蚝油娃娃菜简单做法
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蚝油娃娃菜简单做法
主料:娃娃菜250g。 配料:蚝油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量。 娃娃菜洗净。 每棵菜竖切成六瓣或八瓣。锅中烧开水,把菜放入水中淖五分钟。捞出控净水。最好挤一下。...
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蚝油蒜蓉娃娃菜
将大蒜切末,小米椒和香葱切末备用。调一个酱汁:碗中倒入2勺太太乐鲍汁蚝油、2勺太太乐头道特级鲜酱油、1匙淀粉、盐和半碗水搅拌均备用。娃娃菜掰开,水开倒入适量的食用盐放入娃娃菜,焯水1~2分钟后捞出装盘...
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蚝油蒜蓉娃娃菜的做法
主料:娃娃菜2棵、粉丝1把、蒜半头。辅料:油适量、蚝油1勺、盐1勺、生抽2勺、淀粉适量。娃娃菜对半切块,然后再对半切一下,一颗娃娃菜切成四瓣,大蒜切成蒜末备用。粉丝用温水泡软。切的娃娃菜的碎菜叶放到盘...
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蚝油娃娃菜怎么做好吃
主料:娃娃菜250g。 配料:蚝油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量。 超市中买来的一袋三棵娃娃菜。洗净。 每棵菜竖切成六瓣或八瓣。锅中烧开水,把菜放入水中淖五分钟。捞...
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娃娃菜简单做法
娃娃菜切条,火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用,热锅加油,下娃娃菜翻炒,加盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮30秒。然后出锅摆盘,锅中加水,倒入备用配菜,大火煮制3分钟,出锅前加葱花提香,将汤汁淋在娃娃菜上即可。...
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娃娃菜怎么做好吃简单做法
娃娃菜切条,火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用,热锅加油,下娃娃菜翻炒,加盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮30秒,出锅摆盘。锅中加水,倒入备用配菜,大火煮制3分钟,出锅前加葱花提香,将汤汁淋在娃娃菜上即可。...
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粉丝娃娃菜的简单做法
将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃...
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上汤娃娃菜简单做法
材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。 调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙...
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上汤娃娃菜的简单做法
原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。...
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水煮娃娃菜的做法
用料:娃娃菜1棵,姜适量,蒜适量,生抽适量,白砂糖少许。娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。锅中加水烧...
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清蒸娃娃菜的简单做法
食材:娃娃菜100克,蒜末4粒,肉末适量,生抽3茶匙,盐1小勺,糖1茶匙,海鲜汁1茶匙。娃娃菜切去根部,一片片码在盘子里。水开后放入锅内蒸三分钟。另起一锅,小火放少许油,肉末炒散,放入蒜末炒出香味,一...
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娃娃菜的简单做法
可以做上汤娃娃菜,具体做法如下:材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。调料:油(3汤匙)、盐(...
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醋溜娃娃菜的家常做法
材料:娃娃菜两颗,醋少许,盐少许,白砂糖少许,红辣椒丝少许,淀粉少许,油少许。娃娃菜切片,取一小碗,调入香醋、盐、老抽、辣椒丝、淀粉、鸡精,搅拌均匀。锅热油,入娃娃菜炒至出水,倒入调味汁,顺时针方向搅...
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娃娃菜年糕汤的做法
用料:年糕一根,娃娃菜一个,王中王火腿一根,香肠5片,葱2根。先将娃娃菜洗净,切段;将年糕洗净,切片;将火腿肠切片;葱洗净切好,备用。在锅中装上水,煮开后倒入年糕,加一小勺盐。将娃娃菜和火腿肠片倒入锅...
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番茄炒娃娃菜的做法
材料:娃娃菜1棵、番茄350克、油3汤勺、白糖少许、盐1勺、味精少许。将娃娃菜清洗干净,切成一小段。番茄洗净滚到切成块备用。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生,加入切好的番茄,加适量的...
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香辣爽口凉拌娃娃菜的做法
食材:娃娃菜300克,香菜适量,小米椒2个,醋3勺,白糖2勺,生抽2勺,香油3勺,盐适量。娃娃菜从中间片开,切丝,加适量的盐,清水浸泡洗净备用。小米椒切小段,香菜切段备用。洗净的娃娃菜丝捞起放入盆中,...
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食堂炒油麦菜怎么做好吃
食材:油麦菜400克、蚝油适量、食用油15克、五香粉2克。 准备好油麦菜,摘洗干净。 洗好的油麦菜从中间断开,控干水分备用。 锅中倒入食用油,放入五香粉。 油八分开,放入油麦菜煸炒。 油麦菜炒成翠绿色...
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娃娃菜怎么做好吃简单
食材:白菜3棵、食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量。将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。捞出娃娃菜沥干摆盘待用。锅中放适量油(可以多...
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娃娃菜是什么蔬菜
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45~65d,商品球高20cm,直径8~9cm,净菜重150~300g。生长适宜温度5~25℃,低于5℃则易受冻害,使...
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上汤娃娃菜怎么做好吃又简单
原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。 娃娃菜一棵掰开洗净。 蒜切小块,葱切段。 娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃。 娃娃菜开水下锅,煮软。煮的时候不要搅拌,保持娃娃菜整齐。 娃娃菜煮软捞出来,并盛...