海苔鸡肉卷做法
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海苔鸡肉卷做法
海苔适量,鸡肉适量。先把准备的鸡胸肉剁成鸡肉泥,备用。再挤上几滴牛油果油,少许盐、几个鸡蛋清、撒一点海苔粉,混合均匀。然后将拌好的肉馅装入裱花袋,备用。再准备一张海苔,剪成小长条,挤上拌好的鸡肉糊,从...
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芝麻海苔鸡肉松
鸡胸肉,海苔,熟芝麻,糖姜片。鸡胸肉洗净,放入清水锅中,加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开,转小火煮15分钟至熟,捞出晾凉。晾凉的鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖锤松,再用手撕成大片,用牙签逐片挑成鸡丝。海...
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海苔鸡肉包的做法
食材:水54g、酵母1g、面粉100g、糖6g、猪油2g、海苔3g。把材料里的两个部分混合。可以一步揉到光滑。也可以先松弛一会再回来操作到光滑。 然后盖上盖子,发酵1.5-2小时(温度20度左右)。准...
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海苔牛肉卷拌饭怎么做
材料:白米饭一碗、鸡蛋一个、海苔碎适量、牛肉卷碎适。 锅中倒油,小火煎一个鸡蛋。锅中倒油,小火煎牛肉卷。 往锅中倒一点温开水,盖上锅盖焖两分钟。在白米饭中拌上一些海苔碎,搁置备用。 鸡蛋,牛肉卷起锅时...
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海苔豆腐卷的做法
海苔豆腐卷是一道由豆腐、肉末等食材制成的美食。准备豆腐100克,肉末50克,虾米10克,海苔1张,盐适量,淀粉适量。豆腐洗净和肉末,虾米一起搅拌成泥。加入盐和淀粉拌匀。海苔铺开,将豆腐泥铺上卷起,水开...
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南极磷虾海苔肉卷
准备南极磷虾肉50克、鸡胸肉150克、鸡蛋2个、海苔1张、淀粉3克、精盐2g、香油1ml。南极磷虾肉自然解冻。鸡胸肉剁成细腻的肉末。鸡蛋打开,其中一个碗放一个蛋清、另一个碗放一个整鸡蛋、一个蛋黄。把南...
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海苔鲜蔬吐司卷的做法
食材。吐司3片、干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许、低脂沙拉酱适量。吐司切去四边,轻轻压实。将一片海苔放置于吐司片。翻面,涂少许沙拉酱。铺一层肉松。正放少许黄瓜丝。将吐司片从一侧卷...
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青瓜鸡肉卷做法窍门
所需食材:整个鸡腿肉1个,凤梨,椒,黄瓜,线椒,沙茶酱30克,花生酱20克,泰式辣椒酱15克。鸡腿肉洗净后擦干表面水份,去骨。将鸡腿肉放入容器中,依次放入沙茶酱30克,花生酱25克,辣椒酱15克。抓...
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海苔黄金卷教程
准备牛油果2只,黄瓜2根,蟹肉棒5片,熟米饭200g,海苔100g,油200g。先将牛油果和黄瓜清洗干净后,切成长条形状,将蟹肉棒捻制成粉末状。海苔上铺上米饭,将切成长条形的牛油果和黄瓜、蟹肉粉末放在...
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香菇鸡肉卷如何做
用料:香菇60g、鸡肉120g、鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜少许、料酒少许、淀粉少许。将鸡肉剁成肉糜。香菇洗净切碎。葱姜蒜分别切碎。鸡肉泥加些许清水搅拌上劲。再将所有材料加盐、淀粉、料酒。全...
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鸡肉香菜卷怎么弄
开鸡胸肉,不要切段。中间切开后打开变成两片再次切开。把一块鸡胸脯切成一大片。黑胡椒调味。 香菜,罗勒切碎,黄油放到室温,与香菜,罗勒拌匀。 将黄油均匀地涂在鸡肉上,然后卷起来,用锡纸包好,放在冰箱内备...
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鸡肉卷的简单做法
淀粉200g、油10g、盐5g、鸡肉500g、生菜50g。准备适量的淀粉,加入适量的盐和温水进去。将面粉揉成一个大大的面团,备用。盖上毛巾,醒发15分钟后,分成多个小团。将小团上面,刷上一层油,将两个...
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培根鸡肉卷的做法
主料:培根3片、鸡胸脯肉半块。辅料:莴笋10克、胡萝卜10克。调料:食盐1克、百里香少许、胡椒粉1克、白葡萄酒3克。准备材料,鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒。加入盐、白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌...
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北京鸡肉卷做法步骤
食材:面粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、生菜适量、香葱适量、黄瓜适量、食用油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。 准备面粉,加适量盐,加少许温水,和成面团。 盖保鲜膜醒十分钟,揉成小记子。按扁,...
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鸡肉卷的家常做法
食材:面粉400克、鸡肉200克、生菜适量、青瓜半根、料酒适量、盐适量、味精适量、炸鸡调料适量、面包糠100克、生抽适量、沙拉多放点。先把鸡肉脯洗干净,然后切丝用调料腌制2个小时。准备好鸡蛋,面包糠,...
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芦笋鸡肉卷的做法
材料:鸡胸肉1块、芦笋适量、胡萝卜适量、千岛沙拉酱适量、盐少许、黑胡椒少许。鸡胸肉切薄片。鸡胸肉里加盐、黑胡椒、千岛沙拉酱,腌制半小时。芦笋削去根部的老皮,胡萝卜切条,焯水后捞出备用。鸡胸肉展开,放芦...
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苹果鸡肉卷的做法
材料:整鸡腿4只,盐2茶匙(10g),现磨黑胡椒粒1茶匙(5g),黄油或人造奶油适量,切碎的洋葱1头,不削皮的小红苹果4个,鸡精1/2茶匙(3g),豆蔻粉1茶匙(5g),丁香粉1/2茶匙(3g),肉桂...
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鸡肉土豆丝卷
80g鸡肉,100g土豆,80g面粉,适量油,适量盐。土豆切丝,把土豆丝煮熟;洗干净生菜备用;鸡腿肉去骨后腌制2个小时,煎鸡腿肉;煎好放凉后切块;用开水和面,醒面40-60分钟;醒好的面团,揉搓后切成...
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鸡肉菠菜卷怎么做
用料:菠菜1把、鸡整腿1只、南瓜1/4个、洋葱1/4颗、牛奶1杯、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。将鸡腿去骨、去皮后,用厨房用纸擦干水分备用。将菠菜放入滚水锅中汆烫,汆烫好后夹出滤干水分备用。将滤干水...
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墨西哥鸡肉卷的家常做法
准备鸡腿、西红柿、黄椒和洋葱、鸡蛋、盐、炸鸡料。鸡腿肉从中间用刀切断,再用刀往下剔,直至剥离鸡骨。将炸鸡料入一小盘中,小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液,再粘上炸鸡料。找一个小点...