菠萝有酒味是坏了吗
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菠萝有酒味是坏了吗
不是坏了，还是可以吃的。正常熟透的菠萝会有酒的味道，这是因为菠萝中的糖分挥发产生发酵，可以正常食用。而且，由于含糖量充足，酒味菠萝吃起来很甜。但如果菠萝从外面发黑发乌，叶子完全枯萎了，一按就会破皮流水...
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板栗有酒味是坏了吗
可能是坏了。板栗是一种常见的坚果，其中含有丰富的水分和糖类物质，如果保存不当或者保存时间过久的话，在一定温度和湿度条件下，其中的糖分在细菌的作用下就会开始发酵，产生乙醇，导致板栗产生一股浓重的酒精味，...
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新鲜银耳有股酒味是坏了吗
可能是的。银耳是胆子菌门食物中的一种，属于真菌子实体，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值比较高，一般情况下新鲜银耳是不会出现发酸的情...
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菠萝蜜有臭味是坏了吗
可能是坏了。 一般新鲜的菠萝蜜闻起来味道是比较香甜的，成熟的菠萝蜜有着其独特的果香。一旦菠萝蜜闻起来开始有臭味的话是不建议再继续食用的，因为菠萝蜜一旦开始有臭味的话就说明可能是出现变质的情况了，另外变...
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菠萝蜜为什么有种特殊的味道
坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味，味道会变酸，如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道，而且果肉会发黑，这时如果实在舍不得丢，可以稍微尝一尝，如果已经完全变味，就不能再吃了，如果只是有点酒精味，还是...
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菠萝蜜酸了是不是坏的
视情况而定。可能是还不够成熟，也可能是腐烂产生的酸臭异味。如果吃起来不仅有酸味还有一股怪味，果实也有变黑的迹象，则果实就是坏了，不能再继续食用。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分...
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菠萝中心发黑是坏了吗
菠萝中心发黑是坏了，中心发黑的菠萝是因为贮藏不当而引发的黑腐病，这种菠萝不宜食用。正常菠萝的中心是淡黄色的，如果菠萝中心出现发黑的情况，那就代表菠萝已经腐败变质了，食用后可能引发腹泻、呕吐等身体不适问...
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菠萝蜜发酸是不是坏了
菠萝蜜发酸是坏了。菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木，果实中含有较多的糖分，口感较为香甜，如果菠萝蜜出现发酸，并且出现异味，就证明菠萝蜜已经变质了，因此不能继续食用。菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族...
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杏鲍菇有酒味还能吃吗
杏鲍菇有淡淡的杏仁香味，如果发现有酒味产生，应该你放的时间比较长，没有让它透气，所以会有酒味产生，这可能是杏鲍菇变质发酵产生酒精而成，不建议再食用。一般来说，有异味，腐烂，长霉变质多不宜再食用，避免食...
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菠萝蜜皮黑了是不是坏了
如果外皮只出现少量黑点，这属于碰伤或成熟后的表现，是正常现象，可以食用。但如果外皮带有黑斑点，还具有软烂、腐烂味等情况，则说明菠萝蜜变质了，不能继续食用了。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10...
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菠萝一股酒精味是坏了吗
正常的熟透菠萝会有酒味，这样的菠萝其实是可以吃的，通常还会很甜。 发黑的菠萝其实是感染了烂心病，最好不要吃，熟透的菠萝并不会发黑，果肉颜色会很正常，菠萝肉质和色泽颜色还是会很艳丽，但比一般菠萝颜色要深...
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奶酪有酸味是坏了吗
有时候我们在吃奶酪的时候，会发现它的口感变酸了，很多人就怀疑它坏了，但是其实并不全是这样，制作芝士的时候需要经过微生物的发酵，在其生产过程中，大多数乳糖会随着乳清排出去，剩下的也会通过发酵作用从而变成...
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皮蛋有臭味是坏了吗
皮蛋有臭味不一定就是坏了。本身皮蛋是有一点不一样的味道，因为皮蛋制作过程中，为了使鲜蛋中的蛋白质迅速凝聚并脱壳，还需要加入一些黄丹粉，它含有大量的氧化铅。这样一来，制成的皮蛋中就含有一定量的铅，从而具...
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鸡蛋摇晃有声音是坏了吗
很有可能是由于放置时间过长，鸡蛋的内部已经进入了细菌，导致鸡蛋散黄，摇晃起来有声音。打开鸡蛋以后发现鸡蛋变臭、蛋清变色等现象发生，此种情况就不能再吃了。鸡蛋由于在运输的过程中受到一定的震荡时，蛋黄膜被...
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霉豆腐发黄有粘液是坏了吗
霉豆腐发酵后出现发黄有粘液象是正常的，这是因为霉豆腐里面的蛋白质正在转化为其它成分，溶解后就会变粘稠呈现这种状态。不过，变黄后的霉豆腐不能立即食用，需要放置一个月才可以吃。霉豆腐通常可分为白、红、青三...
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百香果里面有水是坏了吗
百香果里面有水不是坏了。百香果是一种汁水多的食物，打开百香果里面有水是正常现象，已经完全成熟的百香果打开时汁水还会溢出来，如果没有异味，百香果可以继续食用。百香果，西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约...
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菠萝怎么样是坏了
菠萝皮发暗，不是亮黄色，看起来没有光泽，外皮有伤口或发霉带有黑点等现象，菠萝发软，不是正常菠萝的硬质手感，还会有一股腐烂味、发酵味、酒精味，味道发苦、发涩、口感软烂难吃。 菠萝是热带水果之一。福建和台...
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红肠有点酸味怎么回事
红肠有点酸味可能是时间长了已经坏掉了，又或者说是你没有放在冰箱，它已经变质了，建议不要吃了。哈尔滨红肠是比较好吃的一个小吃，我们在吃的时候一般都会直接拿着吃，或者是有些人喜欢把它做成像腊肉焖饭那种，哈...
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蜂蜜底部有白色毛绒点
如果没有异味就是蜂蜜里面晶体沉淀了。蜂蜜并不适合放进冰箱，它本来就不容易变质滋生细菌，放进冰箱作用不大，还会让它葡萄糖结晶析出形成白色的沉淀，这不但会影响口感，还会让不少人误以为它已经变质扔掉。天然蜂...
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柚子里面有水是坏了吗
不是。柚子打开有水是正常现象，柚子采摘的时候外面会包层纸，等到越来越成熟，水分就会蒸发出来。若柚子没有水分，一般都是放的属太久的缘故，还有就是没有成熟，没有水分吃起来口感很差，不建议食用，口感不好，也...