长寿面的做法
-
一根长寿面的做法和窍门是什么
将面糊原材料放到和洗脸盆里边,先用筷子拌和成棉花状,再开展揉面,大约得揉10分钟吧。家里有面包机的亲,就更便捷啦。将面糊原材料所有放入面包机里边,打开“揉面”程序流程15分鐘,就可以。揉好的面糊盖上保...
-
海鲜长寿面做法步骤
材料:挂面,紫菜,虾;盐、鸡精、酱油、醋各少许。将虾去头去虾线,洗净备用;锅内盛入适量水,待水烧开后,放入洗净的虾;待虾变色后,放入挂面(挂面比较细,容易熟);锅里的水翻滚片刻,关火,放入紫菜;依次放...
-
长寿面的做法
主料:挂面100g,小棠菜4小颗,鸡蛋一个,卤牛肉两小包,小葱两根,香菜两根,姜三片,蒜两瓣,盐一勺,醋一勺,酱油少许,香油几滴。先把鸡蛋煮上,煮7-8分钟。香菜,小葱切小段,姜切末,蒜切小片。来一勺...
-
长寿面怎么做
青菜、小葱洗净,小葱切段。锅中滴少许油。长寿面的简单做鸡蛋磕破,直接把蛋液倒入锅内。煎好鸡蛋,起锅装盘备用。锅内加适量清水烧开,下入面条。面条快要煮好时,放入青菜。加入适量的盐。碗中加入芝麻油。起锅装...
-
长寿面的做法和配方
面条150克,食用油5毫升,鸡蛋1个,油菜10克,番茄30克,白玉菇5克,鱼丸2个,虾1个,盐2克,白胡椒粉1克,香油2克。油菜去蒂,白玉菇去蒂,番茄切片。锅中放油,打入鸡蛋,煎熟。锅中放清水,大火煮...
-
生日长寿面的做法
食材:湿面条三人份,鸡蛋一个,青菜两把,西红柿一个,盐适量,醋适量,鸡精适量,老抽适量,生抽适量,香油适量,蚝油适量。煎鸡蛋。准备好一个煎锅,倒入适量的油,打开小火。用手放在锅的垂直上方试探一下油温,...
-
长寿面的做法过生日
食材:高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,和硬扎软,饧30分钟。将饧好的面放在案上,搓成粗细...
-
生日长寿面的做法大全
做法一:材料:金耳(汤底用)、素丸子(汤底用)、红枣(汤底用)、小香菇(汤底用)、青豆角、胡萝卜、面粉、糖、盐。先做汤底:用高压锅把处理好的金耳、素丸子、红枣和小香菇放一起,加水炖30分钟。(或砂锅先...
-
油泼长寿面怎么做
食材:宽面条两人份,大蒜六瓣,辣椒粉适量,花椒粉少许,葱花适量,食用油适量,油菜两颗,嗯,盐适量,生抽适量,醋适量。制作方法:油菜清洗干净,切蒜末,切葱花,面条准备好;锅中烧适量的水水沸腾,以后后把面...
-
长寿面的寓意
生日当天吃长寿面主要是一种属于传统的过生日的方式。其实长寿面就是面条,面条的寓意是长寿。在生日当日吃长寿面,对过生日的人有着美好的祝愿。面条的形状又长又瘦,谐音就是长寿,寓意着长命百岁的意思。脸即...
-
重庆长寿鱼面的加工方法
将鲤鱼收拾干净,在锅中倒入适量的油,旺火烧至九成热时,将鲤鱼放入锅中煎至两面微黄(注意放鱼前一定要用大火将锅烧热,不然鱼容易粘锅;鱼也不要煎得太久,否则鱼肉会老)。鱼煎好后放入适量水,将鱼淹没即可,然...
-
长寿面的寓意生日祝福
长寿面是以面条的亦长亦瘦的特点,作为长寿的象征,这是长寿面的寓意。生日祝福:一碗长寿面,祝你健康好,两个红鸡蛋,祝你福气多,三盏贺生酒,祝你禄常有,福禄寿全齐,人生又走一步棋,祝你生日!...
-
长寿面有什么含义
在民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。历史起源:相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短...
-
生日吃长寿面的意义
在生日当天吃长寿面主要是一种属于传统的过生日的方式。其实长寿面就是面条,面条的寓意是长寿。在生日当日吃长寿面,对过生日的人有着美好的祝愿。面条的形状又长又瘦,谐音就是长寿,寓意着长命百岁的意思。脸...
-
过生日吃长寿面禁忌
一般来说,长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中...
-
长寿泡面做法
用料:鸡蛋一个、方便面一桶、酱油一丢丢。热锅,加油,打蛋(煎的比较久,室友喜欢焦一点的)捞起来。加水把面泡一会儿。泡的面放入锅里面,把调料都加进去,煮一会儿,倒碗里。放蛋,放生日歌。...
-
长寿鱼做法
用料:长寿鱼、油适量、盐少许、大葱、姜、料酒、蒸鱼豉油。将鱼仔细的刮净鱼鳞,清洗干净。去内脏和鱼鳃,剪掉鱼鳍,为了美观,只保留尾鳍,将鱼腹内的一层黑膜撕掉,否则会很腥。在鱼身上均匀的划上口子,方便入味...
-
怎么做长寿面
面粉里加入温水,和成柔软适中的面团。静置醒发10分钟。取一小团面,搓成长条,然后擀成薄片。边擀边折起来,然后切成大小差不多的宽度。准备好西红柿、西兰花、小葱;西兰花焯水。醋、生抽、盐调成汁。面条放入锅...
-
长寿面做法
食材:高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。步骤:(1)将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,和硬扎软,饧30分钟。(2)将饧好的面...
-
长寿菜是什么菜
植物学特征具较大型的地下肉质块根,色、黄色,少有紫色。茎蔓生,茎节着土后易生不定根。叶心脏形至掌状深裂,叶色有绿色,紫红色、黄色等品种。在我国南方甘薯能开花结实,花形如牵牛花,有紫红色、白色或白中带紫...