小炒刺嫩芽的做法

2024-11-22 16:03:27
  • 小炒刺嫩芽的做法

    刺嫩芽从冰箱里拿出来解冻后,焯水。捞起过凉,切碎后挤干水份。肥猪肉洗净切薄片。热锅倒油,放肥猪肉炸干,捞起。放刺嫩芽炒匀。放油渣混合,撒盐炒匀。放一大勺自制的油辣椒炒匀。淋入生抽炒匀即可出锅。...

  • 刺嫩芽炒鸡蛋的做法

    采摘回来的刺嫩芽去掉老叶,清水中浸泡十分钟,反复清洗干净。炒锅加入适量的水,水开下入刺嫩芽焯水。捞出刺嫩芽迅速过冷水,控净水分,长的切段,都是小芽,特别脆嫩,只有1根长的,切成段。鸡蛋打散搅拌均匀,炒...

  • 刺嫩芽的食用方法

    刺嫩芽炒肉在炒制以前需要准备刺嫩芽五百克,瘦肉丝两百,食用油、盐以及生抽与葱花等调味料各适量。把肉丝用料酒和生抽腌制一下,把葱切成葱花,把刺嫩芽用开水焯一下,焯好以后取出入冷水降温,然后取出沥掉水分备...

  • 什么是刺嫩芽

    刺嫩芽(Aralia elata Seem),属多年生落叶小乔木,别名:刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。刺嫩芽,又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地,分布于北京、...

  • 刺嫩芽什么人不能吃

    刺嫩芽禁忌人群:暂无特殊禁忌人群。刺老芽含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素及一些矿物质微量元素,具有很高的食用价值和药用价值,能有补气安神、祛风活血的功效,适合大部分人食用,能给身体带来很多好处...

  • 刺嫩芽怎么吃

    食材:刺嫩芽250g,鸡蛋1个,白面100g,淀粉30g,花椒面30g,胡椒粉10g,盐10g。先把刺嫩芽挑一遍,基本就是根部看一下就可以了,非常容易清洗。然后入开水焯几分钟,就捞出,过凉水就行了。...

  • 刺嫩芽的功效与作用

    缓解疲劳:刺嫩芽的根皮中含有大量的木皂甙,而这种物质能够作用于人体的中枢神经系统,从而达到放松神经、缓解疲劳等效果。补益气血:刺嫩芽性平,味甘,具有补益气血的功效,适宜孕妇食用,能够提高人体的免疫力,...

  • 刺嫩芽煮几分钟

    刺嫩芽煮两三分钟就行,这是一种野菜类,和香椿差不多,富含苦涩的味道,只有焯水之后,苦涩味道才能减轻,食用口感会大大提升。刺嫩芽在我国东北部和东部地区较为常见,也叫刺老芽、鹊不踏等,是山野菜中的一种珍品...

  • 刺嫩芽什么季节栽好

    在春天种植,杂草防除。第一年很容易受到杂草的侵害,一般豆科作物应用的杀草剂效果较好,但刺嫩芽除草应用哪种农药最为有效还有待于进一步试验,如果采取人工除草,那么必须注意在锄草过程中不要伤害根系。夏季以后...

  • 嫩芽爆鸡丁怎么做

    嫩芽爆鸡丁的用料:鸡胸肉丁300G、玉米粒少许、豆腐干段少许、香菇丁50G、青豆若干、绿茶5G、葱末、姜末、蒜末、盐、白糖、胡椒粉、米醋、淀粉、香油各适量。 鸡丁入盐、淀粉上浆。绿茶泡开,沥干。油锅烧...

  • 枸杞嫩芽肉片汤的做法

    用料:枸杞叶100克 猪瘦肉50克 生粉20克 盐5克 鸡蛋1个 姜5克 葱10克 素油30克。 把枸杞叶洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的薄片,姜切片,葱切段。把肉片放碗内,打入鸡蛋,放入生粉...

  • 嫩芽的意思

    刚出生而柔弱的生命或树叶。【例句】:这南方初春的田野,大块小块的新绿随意地铺着,有的浓,有的淡;树上的嫩芽也绿了;田里的冬水也咕咕地起着水泡。【出处】:人教版七年级上册第1课,莫怀戚的《散步》:这南方...

  • 鱼肉刺分离怎样做

    熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。生拆的方法是:先在鱼腮盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运...

  • 月季嫩芽扦插方法

    在进行扦插之前一定要先准备好,松软一些的土壤,它的嫩芽是非常嫩的,如果土壤太过粘重,嫩芽就容易枯死。备好土壤之后需要进行消毒,并浇水要让土壤中有一定的水分。嫩芽下部分叶片较多的话,就要适当的摘除。而且...

  • 描写嫩芽的优美句子

    每年到了春天,柳树都会在树茬的旁边长出新的嫩芽。 早晨我一起床,就把这棵嫩芽放在窗台上。这两片小小的嫩叶,象一双小巧玲珑的手,在阳光下,在微风里,它轻轻地摇晃,象在翩翩起舞。 这棵嫩芽就象一个宝宝,太...

  • 昂刺鱼汤的做法

    食材:昂刺鱼一条、嫩豆腐一块、鹿茸菌30克、盐2克、大蒜叶2根、姜丝3克、料酒5克、油少许。 起锅热油,下入姜丝爆一下。 下入昂刺鱼,小火两面都煎一下。 然后加入适量清水。 倒入适量料酒,去腥。大火煮...

  • 哪些树的嫩芽可以食用

    树芽:香椿、刺老芽(龙牙楤木)、芸香科花椒、枸杞、漆树科盐肤木(五倍子树)、五加科刺五加、忍冬科中接骨木、省沽油、豆科的合欢(绒花树)和胡枝子、黄檀、榆树。嫩叶(花):杜鹃花科乌饭树、木槿花和栀子花、...

  • 小炒蛏子的做法

    主料:蛏子750g。辅料:姜丝5g、蒜瓣2个、葱白2颗、蚝油1匙、食盐3g、生抽1匙、淀粉1匙。锅内烧水至开,将吐沙后的蛏子放入,十秒后待蛏子开壳后捞出,这一步我把蛏子肉取出,将其沙囊内脏挤掉了,不介...

  • 小炒香干的做法

    豆干洗净后切薄片。韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。红椒洗净剖开,去筋切细丝。锅里油热后,放入姜丝爆香。倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。倒入韭菜苔段,炒软...

  • 小炒茭白的做法

    主料:茭白4根、尖椒1个。辅料:生抽1茶匙、食盐3克、干辣椒3个、蒜2瓣、植物油30毫升。茭白切滚刀块;青椒切片,干辣椒切段,蒜切碎。锅里热油,放茭白煸炒,调入生抽炒出香味。放入青椒和干辣椒同炒,炒至...

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