制作绿豆汤
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制作绿豆汤
绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。...
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绿豆饼子制作方法
首先,我们将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。 然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。 绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。...
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绿豆卷制作方法
原料:豆皮,绿豆菜,香干,粉皮,香菜,芝麻酱,腐乳,香油等。炸素卷圈,以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅;然后再将馅放在皮上卷起来切成段,两头粘面糊在油锅...
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绿豆凉糕制作方法
准备绿豆200g、吉利丁片3片。将绿豆提前浸泡4小时。 入锅蒸40分钟左右直至开花即可。 在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡。蒸好的绿豆入料理棒中搅打成糊状,将打好的绿豆过筛。 将过筛后的绿豆糊稍稍熬煮...
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绿豆汤正确做法
食材:绿豆250g。 提前将绿豆冷水浸泡三小时,为了方便可以前天晚上泡好第二天做。浸泡时间够了后,捞出绿豆,清洗干净,放入汤锅中,锅中加水,比例可为1:10。 盖上锅盖,开大火煮开,煮至绿豆开花,大概...
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制作绿豆饼的方法
水油皮:普粉200克,白糖30克,水85克,猪油60克克,混合均匀合成面团加盖保鲜膜醒15分钟。油酥:把低粉130克,猪油60克,混合均匀合成面团,加盖保鲜膜醒15分钟。水油皮、油酥松弛完毕后各分成1...
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制作绿豆糕方法
绿豆200克,色拉油20克,黄油30克,白糖50克,水20克,红豆沙馅100克。绿豆浸泡12小时以上,手搓绿豆去皮。绿豆加少量水,然后隔水蒸半小时左右,用高压锅小火,切记是蒸不是煮,蒸好后用勺子压碎即...
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绿豆饼零食制作方法
首先,我们将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然...
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脱皮绿豆制作方法
用料;绿豆200克、清水350克。绿豆清洗干净后放到清水中泡制一晚上。泡好的绿豆的皮要裂开。 如果时间不够绿豆皮是不会开裂,所以大家一直要泡够时间。然后把隔夜泡绿豆的水拿一个碗装起来,等下要用。现在用...
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如何制作闽南鸽子绿豆汤
原料:一只小乳鸽、500克绿豆、10克盐、生姜、陈皮、红枣。准备好一只小乳鸽和少许绿豆,小乳鸽剁块,放入砂锅中,加泡好的绿豆、生姜、陈皮、红枣。锅中放一碗清水,大火煮开后,小火炖四十分钟,炖熟后加10...
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煮绿豆汤最好多长时间
热水煮沸三分钟最好。若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。 绿豆汤是民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁...
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制作绿豆糕的方法
熟绿豆粉140克、花生油12克、糖粉30克、黄油20克、纯净水30克。将黄油置于导热器皿中放在热水上隔水化开,在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水搅拌均匀,在搅拌好的液体中倒入糖粉、熟绿豆粉搅拌成绿豆泥。...
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绿豆糕制作方法
准备脱皮绿豆200克,黄油60克,白砂糖50克,麦芽糖25克。绿豆清洗干净,放入电饭煲,加入420g清水煮至软烂。煮好的绿豆搅拌成绿豆沙泥,小火将绿豆沙炒干。加入20g黄油继续翻炒,炒至黄油被绿豆沙吸...
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绿豆饼的制作方法
面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮;面粉中加入黄油制作成油酥面团备用;用熟绿豆粉制作绿豆泥备用;将面皮面团包裹油酥面团,擀成面皮并卷起;将面卷擀扁放入绿豆泥,包裹,擀成饼胚,放入烤箱烤20分钟即可。...
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绿豆糕的制作方法
首先先将黄油隔水化开,然后在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水,和糖粉、熟绿豆粉搅拌均匀成绿豆泥了。然后将搅拌好的绿豆泥倒在案板上,再取30克的绿豆泥捏成团,再用模具压制成绿豆糕的样子,放入烤箱烤即可完成...
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绿豆枣糕怎么做
绿豆芯用水浸泡4小时,然后取出晾干水分,放入锅里蒸30分钟。将蒸好的绿豆芯捣烂,锅不加油烧热后转小火,倒入麦芽糖翻炒至熔化,再倒入绿豆泥翻炒,炒到水分收干不松散为止。红枣冲洗干净,剔去枣核。将红枣放入...
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绿豆糖水怎么煮
食材:绿豆200克、白糖适量。 将购买回来的绿豆用自来水浸泡2小时左右(这样煮的快)。 电饭锅内加适量的自来水,将浸泡好的绿豆倒入锅内,插上电源开始煮。 绿豆在煮的过程中搅拌一下。 待绿豆煮烂,盛到碗...
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制作绿豆沙怎么做
首先将适量的绿豆放入容器中清洗干净并用清水泡上一会;将制作绿豆沙的豆浆机机头和容器用清水冲洗干净;接着,将我们洗好泡好的绿豆倒入到豆浆机中并用碗等容器盛水倒入豆浆机中且确保水不能超过豆浆机机身所标的最...
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绿豆凉粉的制作方法
准备食材。绿豆淀粉一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。将绿豆淀粉和一碗水混合,搅...
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绿豆怎么当花肥
用于制作化肥的绿豆可以选择一些虫蛀的绿豆,或者是过期的,发霉变坏的绿豆都可以用来制作,可谓是变废为宝。把干绿豆用清水浸泡,使它膨胀。然后放入锅中煮,煮到绿豆熟烂,用手一捏就碎的程度即可关火。把绿豆冷却...