如何制作炒面
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炒面怎么制作
食材：面条一斤、肉丝200克、鸡蛋2个、小油菜2.3根、葱段一个、香葱一个、老抽2.3滴。 将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉。 锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出。 放入葱段、香...
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在家怎么做炒面
材料：切面300克，猪肉75克。 调料：胡椒粉少许；（A）酱油一汤勺，淀粉一茶勺，色拉油一茶勺；（B）香菇三朵，鲜菇两朵；酱油两汤勺，白糖一茶勺，豆芽75克，韭黄50克，水半杯。 猪肉切成丝和调料（A...
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如何制作老干妈炒面
用料：一包泡面,老干妈两勺，香肠2根，鸡蛋一个,青菜一把。先用水煮开过凉水。鸡蛋按个人口味，煎蛋或者炒都可。香肠先下油炒会，若个人喜欢脆脆的 可以多煎会。然后下面条，放两勺老干妈翻炒，加青菜炒匀出锅，...
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如何制作火腿炒面
准备材料：面条400克，鸡蛋2个，火腿肠2根，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽各适量。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；火腿肠切好待用。锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；...
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如何制作超简单的鸡蛋火腿炒面
主料：面片5片、火腿适量、鸡蛋3个、香葱2棵、芹菜1棵、蒜头2瓣、酱油适量。蒜头切碎，火腿切丝，香葱和芹菜切段备用。锅中加入清水，大火烧开，下入面片煮熟。捞出过冷水，沥干水备用。炒锅加入少许食用油，大...
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炒面的制作方法
将猪里脊洗净，切丝。放入生粉、少许盐、生抽。用筷子充分搅拌均匀后腌15-20分钟。将青红辣椒和洋葱洗净，切成长短一致的细丝。同时准备好姜末和蒜末。面条放入沸水中煮熟后捞起。放入凉开水盆中冷却，之后沥干...
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鱼香肉丝炒面怎么做
碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺白醋、半勺糖、适量食盐、水、淀粉，搅拌均匀。锅中烧水，面条煮熟捞出过凉。锅中放入葱、蒜、一勺豆瓣酱炒出红油，放入切好的猪肉，炒至变色。放入青红椒丝、胡萝卜丝、木耳丝，倒...
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如何制作东北西红柿炒面
原料：半斤挂面、2个鸡蛋、3根火腿、生菜，加盐，鸡精、生抽、老抽、蚝油。锅中水开下入不花钱的挂面煮熟，捞出冲一下凉水，油热葱姜蒜炒香，加入西红柿炒至软烂。加入火腿丁，煮好的挂面。喜欢吃肉的，放点生菜，...
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如何制作简单又好吃的灵魂炒面
原料准备：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。平底锅热油，倒入...
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如何制作炒面
食材：面条、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜。面条在锅里面煮熟，捞出放入清水中过滤一下，再放入冷水中浸泡。胡萝卜和黄瓜分别切成胡萝卜丝、黄瓜丝，辣椒剁碎。准备好一个鸡蛋，打入碗中，用筷子顺时针调匀。锅里放入食用油，...
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蒜辣炒面淋酱怎么做
主料蒜末1大匙适量，蕃茄酱1大匙适量，辣椒酱2大匙适量，乌醋1大匙适量，细砂糖2大匙适量，热开水1大匙适量，香油1小匙适量。 将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。再加入其余材料调匀就可以了。...
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孜然牛肉炒面的做法
准备适量面条，下入开水锅煮熟。捞出过冷水备用。平底锅倒适量食用油，放入牛肉，炒至变色，加适量青椒和胡萝卜丝。再加适量洋葱丝。加适量孜然粉，混合适量辣椒粉。倒入煮好的面条。最后加适量生抽和盐，翻炒均匀，...
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如何制作东北火腿肠炒面
原料：一个鸡蛋、两根火腿、一包方便面、葱姜、青菜，5克盐，5克鸡精、10毫升生抽、10毫升老抽、10毫升毛油。水开下入方便面煮八分熟，捞出冲一下凉水油热炒熟鸡蛋液，放葱姜爆香。加入火腿片儿，自己爱吃的...
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胡萝卜香菜炒面的制作方法
食材：面条500克，胡萝卜50克，香菜30克，油20克，盐10克，生抽5克。香菜洗净待用。烧开水，加入油盐。放入面条煮熟。捞起，过冷河，沥干水分。起油锅。用刨丝器直接把胡萝卜丝刨到电热锅里，炒软。加入...
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制作炒面教程
首先准备适量面条煮熟。然后过凉捞出备用。锅里倒油，打入两个鸡蛋。放适量包菜、少许蒜末，翻炒、放煮好的面、翻炒。最后加适量酱油、再加盐、鸡精调味。之后翻炒均匀出锅即可了。...
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韩式炒面制作方法
准备材料：鲜面200克、韩式辣酱两大勺、洋葱小半个、蒜两瓣、白菜几片。白菜撕小片，洋葱切片，蒜切片。 面煮至5分熟，用凉水过凉。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下。 加入两饭碗的水。 大火...
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鸡蛋炒面
主料：面条(标准粉)(200克)。 辅料：鸡蛋(100克)油菜(100克)。 调料：大葱(10克)盐(3克)味精(1克)酱油(25克)花生油(50克)。 将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，...
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炒面制作方法
【炒面配料】：细面条，肉丝，豆角，葱，蒜 ，酱油，盐，味精、植物油。将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆香，再依次放入肉...
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炒面调料怎么用
在食物快好的时候加入进去，将食用油约500ml上锅烧热，将细面条用苕帚入锅炸至金黄色，捞起来锅控干油备用。把炸过面的油倒入，锅中加温后放进葱、蒜进行爆香，再先后放进丝袜高跟鞋、长豆角段炒过，加冷水适当...
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日本铁板炒面制作方法
食材：油面200公克，素火腿丁60公克，蕃茄2个，蘑菇片100公克，青椒丁10公克，黄甜椒丁10公克，植物性奶油1大匙，素高汤200㏄，蕃茄酱1大匙，OK酱1/2大匙，盐1/3小匙，细砂糖2小匙，太白...