红糖枣糕的家常做法
-
红糖枣糕的家常做法
主料:低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗。红枣用开水煮软。煮好的红枣去核放料理机打碎。鸡蛋打入盆中,加红糖。枣泥135克加进去。打蛋器高速打发全蛋。打发到蛋糊浓稠可以...
-
制作红糖枣糕的方法
食材:红枣适量,牛奶适量,鸡蛋适量,玉米油适量,红糖适量,低筋面粉和泡打粉适量。锅里放适量洗干净的红枣块和牛奶、加上清水、鸡蛋黄,倒入玉米油。打成枣糊状态。再准备蛋清适量,分次加入适量的红糖,高速打成...
-
红糖红枣糕如何做
红枣去核,切成小块,牛奶浸泡1小时以上。将红枣打碎成泥。鸡蛋打入碗中,倒入红糖、白糖开始打发。打发到蛋糊,放入红枣泥、色拉油,再次打均匀即可。筛入泡打粉和面粉,快速搅拌均匀。倒入模具里,烤箱预热10分...
-
鸡蛋红糖枣糕
红枣剁碎(有粉碎机之类的最好,直接碾细),红糖加水溶化,并加上酵母拌匀。鸡蛋打散。加入面粉。加入红糖水搅拌均匀。加入红枣碎。随自己喜好撒上桂花和芝麻。醒20分钟后,放入电饭煲中蒸制30分钟。...
-
红枣糕的家常做法
食材:干红枣10颗、精致面粉500克、鸡蛋2个、红糖适量、发酵粉适量、葡萄干适量、香油适量。 精致面粉一般超市都是有卖的,要挑那种嚼劲比较好的面粉,准备好适量放在碗里备用。 鸡蛋2个、干红枣10和红糖...
-
用家常蒸屉怎么做枣糕
红枣50克,面粉150-200克,牛奶250毫升,鸡蛋4个,白糖50克,酵母5克,食用油10毫升,白醋少许。红枣洗净去骇,放料理机。加入牛奶打碎。鸡蛋加几滴白醋,打散,放入打碎的枣泥。加入面粉和酵母以...
-
蒸枣糕的做法家常做法
面粉加酵母,水调成糊状。大枣洗净去核切碎。面糊发好放入枣碎红糖翻搅均匀。要用的模具刷油,倒入枣面糊放制十分钟。上屉蒸20分钟即可。蒸好的枣泥糕。没有凉就心急的切会有点粘。...
-
蛋糕怎么做很好吃
红枣去核用水煮透,有点粘糊糊的样子。红枣捞出加入100克红糖用打蛋器打至红糖化红枣烂。加入鸡蛋打至大泡沫,无需打发。筛入180克低粉、泡打粉、小苏打,快速搅拌均匀,尽量不要让面糊起筋。加入玉米油依然快...
-
死面红糖饼的家常做法
首先我们需要把精盐撒入面粉中,加入热水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。然后在将少许面粉放入红糖中,搅拌均匀,备用,将饧好的面团,放在案板上揉成团,压扁,擀成大圆片,抹均油。随后将红糖均匀的撒在上...
-
红糖年糕的家常做法
将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分...
-
红糖馒头的家常做法
用料:中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母2.5克、开水125克。红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开,得到焦糖液。剩下的一部分温水融化酵母,焦糖水先倒入面粉内再...
-
红糖糍粑的家常做法
食材:红糖30g,糯米粉150g,开水140g,油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水,加一次用筷子搅拌均匀,再加剩下的水。揉成光滑面团,不粘手为止。取一小团揉圆,手心按扁做好。锅中放...
-
红糖姜枣膏的家常做法
食材:红糖100g、姜200g、大枣200g、水1500ml。姜洗净,不用去皮,切碎放料理机里打成泥状。红枣洗净去核,切小块蛋花料理机中搅打。把搅打好的姜和大枣、红糖放入锅里。放入适量的水,水煮开后转...
-
红糖马拉糕的家常做法
低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克、鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打1/2小勺,化猪油150克。将鸡蛋置于打...
-
红糖桃胶家常做法
用料: 红糖适量;水随意;桃胶少许;桂花酱(或干桂花)一勺;桂圆干(没有可不放)几粒。桃胶冷水浸泡一晚,或者五六个小时以上。清洗去杂质。加水和红糖炖,用电饭煲炖汤模式一次。炖好可热饮,放凉入冰箱冷藏口...
-
糯米红糖发糕的做法
主料:大米粉100g、低筋面粉50g、水150g、红糖40g、奶粉30g、无铝泡打粉3g、小苏打粉1g、白芝麻适量。红糖与水混合,放在火上煮沸,使红糖融化。若想节约时间,直接用温水化开红糖即可。待糖水...
-
红糖鸡蛋
主料:阿胶红糖100克、鸡蛋2个。辅料:枸杞6克。做法:(1)锅中放水,大火煮沸。(2)加入阿胶红糖,大火煮沸。(3)加入鸡蛋,小火煮熟。(4)加入枸杞,小火煮10分钟。放温即可食用。...
-
红糖包子的家常做法
食材用料:主面团:新良蒸制小麦粉200克、酵母2克、糖5克、水105克。馅料:红糖适量,普通面粉为红糖量的五分之一左右、芝麻适量。将所有主面团所需食材全部混合,揉成光滑的面团,盖好保鲜膜进行室温发酵。...
-
红糖饼怎么做
食材:面400克、红糖150克、水200克。先把红糖准备好。需要融化一下。如果家里买的是红砂糖,直接用就行了。和面:用温水和面,加入少量酵母粉,搅拌,加入面粉。和成团,放在案板上,用和面盆扣上,让它醒...
-
简单快手红糖糍粑
主料:糯米500克、红糖100克。辅料:食用油适量、清水适量。做法:(1)糯米洗净,冷水浸泡6小时以上,使其充分吸收水分。(糯米要先泡一下,充分的吸收水分,如果不泡直接蒸的话,不易控制水量,更不容易短...