鸡蛋卷儿好吃又简单
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鸡蛋卷儿好吃又简单
如果是成人,建议使用2-3个鸡蛋。将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱,用搅拌器搅拌均匀。打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底,可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油,然后倒入四分之一的...
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鸡蛋怎么做好吃又简单
鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...
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鸡蛋简单又好吃怎么做
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
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怎么煮鸡蛋好吃又简单
先用冷水浸泡,也能防止鸡蛋在煮制过程中蛋壳破裂,具体做法是鸡蛋洗净以后放在冷水中浸泡一小时,然后再把清水和鸡蛋一起放到锅中,开火煮至开锅以后,一定要把火力调成中火,再煮十分钟左右,这样煮出的鸡蛋口感好...
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鸡蛋面怎么做好吃又简单
鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。清水煮开下入面条。捞出煮熟的面条放入备用的鸡蛋酱汤。加上...
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鸡蛋面怎么煮好吃又简单
食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄...
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豆腐鸡蛋怎么炸好吃又简单
豆腐块一切为4小块。 鸡蛋打入碗里,加入适量的盐搅匀。豆腐块整齐的摆在平底盘里。 把搅拌好的蛋液均匀的淋在豆腐上面。 热好油锅,轻轻的把粘好蛋液的豆腐块逐块放入。 用中火炸,两面的表皮层变成金黄色即可...
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面包鸡蛋怎么弄好吃又简单
准备材料:高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料揉至面团光滑状态后入冰箱冷藏过夜(约17...
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鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法
虎皮卤蛋食材:鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量做法:(1)鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。(3)...
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如何炒鸡蛋好吃又简单
炒将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。番茄洗净去蒂,切成小块备用。锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香。将番茄块倒入,大火翻炒1...
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怎么做鸡蛋才好吃又简单
鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可了的。...
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鸡蛋做包子简单又好吃做法
鸡蛋做包子方法如下:面粉加酵母发2个小时成蜂窝状。把西红柿去皮,切丁,然后做柿子炒鸡蛋,馅料一定要咸一点否则做出来没什么味道,然后包成包子撒上葱花 ,水开后蒸8分钟就可以了。注意不要把汤包进去 。...
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炒鸡蛋怎么好吃又简单
1.首先准备一个小碗,将鸡蛋打散,用筷子向一个方向搅拌至形成蛋液,再加入少量的冷开水、盐拌匀待用。2.接着锅中倒入适量的油,不能太少,油温烧至8成热时,倒入搅拌好的鸡蛋液,用竹筷子在炒锅中不停翻炒,不...
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两个鸡蛋又简单又好吃做法
准备一个大土豆洗净插成丝,然后清水里泡一泡,去除多余的淀粉。再将土豆热水焯熟,捞出后控干水分。接着再准备几个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,把三分之二的蛋清倒入放凉的土豆里,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。剩下的蛋...
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简单又好吃的鸡蛋糕怎么做
准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。用电打继续低速搅匀成稠滑...
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鸡蛋怎么做好吃又简单家常菜
材料:新鲜西葫芦一个、鸡蛋三个备用,剁辣椒适量。 西葫芦洗净用削皮刀去外皮,将西葫芦对剖开,去掉瓜瓤,切薄片备用。 鸡蛋打散备用,炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。 鸡蛋炒7~8成熟,即还有未完...
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炸鸡蛋的做法简单好吃
材料:鸡蛋4个、葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味;热锅放油,放入鸡蛋小火慢炸;炸至虎皮状,捞起控油;锅内留底油,葱姜和辣椒小火爆香;加入适量水,放入鸡蛋...
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年糕怎么做好吃又简单不放鸡蛋
主料:白菜适量,年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。年糕切薄片,冷水入锅,待烧开先煮软。煮年糕的同时,可以把白菜切细,青红椒切丝,加少许盐调味,加少许料酒去腥。年糕煮软后...
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如何制作简单又好吃的鸡蛋时蔬酱油炒饭
原料:米饭约300克,生抽适量,蚝油适量,老抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡蛋2个,食用油适量,时蔬丁适量。在米饭中加入生抽,蚝油,老抽,白糖,胡椒粉,抓拌均匀备用。然后锅中放油,倒入鸡蛋液,快速炒熟...
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鸡蛋又好吃又简单怎么做
可以做尖椒炒鸡蛋,具体做法如下:材料:鸡蛋3只、嫩尖椒250克、盐2克、油60克、鸡精5克。鸡蛋打碎放入少许盐。尖椒洗净切成1CM长短的段,放入清水中冲洗一下去除辣椒的辣味及辣椒籽。热锅中放入适量的油...