鸭脖子的吃法
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鸭脖子的吃法
鸭脖子4—6根洗净。准备好各色调料,葱切段、姜切片备用。鸭脖子冷水入锅,加入葱姜蒜片去腥,焯水后捞出待用。炒锅加热,倒入少许食用油,放入花椒和掰成小段的干辣椒炒香,再加入葱姜蒜香叶炒香。待香味和辣味出...
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鸭脖子的做法和配料
原料:鸭脖子1斤,葱半根,姜1小块。配料:大料1颗,干辣椒50克,花椒50克,草果1个,小茴香10克,丁香10克,桂皮1段,香叶3片,生抽3汤匙(45ml),老抽2汤匙(30ml),盐1茶匙(5克),...
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鸭脖子怎么做好吃
食材:鸭脖子500g、油适量、葱姜适量、干辣椒适量、大料适量、花椒适量、麻椒适量、草果适量、甘草适量、生抽适量、老抽适量。 将鸭脖子洗净后,用刀剁成段,锅内倒入清水,将鸭脖子倒入锅中,水开后去除血沫,...
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武汉鸭脖子的制作方法和配料
原料:袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、花椒15克、姜块200克、葱节150克、料酒100克、硝盐1克、精盐300克、味精15克、鲜汤5000克、精炼油2000克。 香料:八角20克、三奈20...
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素鸭脖子步骤
豆腐卷(素鸭脖子)1盒、玉米笋6根、食盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升。做法:将素鸭脖子(豆制品)改刀,切块,玉米笋也切成段待用。锅中放清水烧开,放...
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辣鸭脖子怎么做
鸭脖子400克、生姜10克、桂叶1克、八角3粒、花椒2克、豆蔻3粒、干辣椒10克、柱侯酱1勺、食盐4克、老抽10毫升、料酒10毫升、冰糖15克。鸭脖子清洗干净,先下锅焯一下水。另锅放入适量的清水,加入...
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哪些人不能吃鸭脖子
感冒患者:感冒患者不宜食用,感冒者应食辛散发表食物,而鸭肉滋补恋邪,可使感冒缠绵难愈。 孕妇:辣鸭脖一般含有热性香料,孕妇吃热性香料,如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,容易消耗肠道...
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武汉鸭脖子的做法
原料:袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、花椒15克、姜块200克、葱节150克、料酒100克、硝盐1克、精盐300克、味精15克、鲜汤5000克、精炼油2000克。香料:八角20克、三奈20克...
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如何做鸭脖子
将鸭脖子洗净后,用刀剁成段,锅内倒入清水,将鸭脖子倒入锅中,水开后去除血沫,捞起鸭脖子控干水分。锅中倒入油,烧至5成热时,放入切好的葱姜炒出香味后放入干辣椒、大料、花椒、麻椒、草果、甘草、小茴香、白芷...
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鸭脖的热量
8个大概100克大概120千卡。这个热量比较难计算,因为不同的店,配料不同的,所以热量也不同。而且鸭脖子里的骨头人是吐掉不吃的。大体上鸭子肉是100~200大卡左右(100克)。骨头的热量计算无意义...
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鸭脖子怎么做的
食材:鸭脖子500g、油适量、葱姜适量、干辣椒适量、大料适量、花椒适量、麻椒适量、草果适量、甘草适量、生抽适量、老抽适量。步骤:(1)将鸭脖子洗净后,用刀剁成段,锅内倒入清水,将鸭脖子倒入锅中,水开后...
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腊鸭怎么做好吃法大全
第一种(1)用料:腊鸭腿2个,姜一块,豆豉适量,料酒、生抽均适量。(2)将腊鸭剁成块,然后加入开水烫泡10分钟,再换水洗干净。(3)洗好的腊鸭块,加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀,腌制10分钟。(4)装...
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怎么瘦脖子
瘦脖子的办法一方面就是体育锻炼,另一方面就是饮食调理。脖子粗主要是肥胖引起的,由于脖子部位的皮下脂肪堆积,就会使脖子变得粗大。也有一些患者是颈椎病造成的,由于颈部的肌肉韧带痉挛增厚,再加上皮下脂肪硬化...
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梦见脖子什么意思
梦中的脖子,通常象征事业的支撑。梦见自己的膀子,预示着梦者在生活中会获得成功梦见伸长脖子,或脖子长长,表示近期擅长运动,灵活性好。梦见好看的脖子,表示事业发达,生活。梦见难看的脖子,暗示会遇到困难...
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怎么做卤鸭脖子
材料:鸭脖三根,取皮,斩两截。皮另有用。八角、丁香、花椒、茴香适量。做法:下猪油放白糖炒红色,放香料煸炒,放生抽倒入鸭脖炒上色。放蚝油、辣椒酱适量、少许老抽、糖,加清水淹过鸭脖面,大火烧开,小火烧至入...
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正确的脖子锻炼方法
负重颈屈伸,头戴挂有重物的专用锻炼帽,两脚开立同肩宽,上体略前倾,背不能驼,两手按膝。头向前屈,然后用颈肌的力量,使头部上抬后仰,至不能再仰为止,稍停,然后用颈肌控制住重物,头部徐徐回至前屈位置,颈肌...
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鸡脖子的做法大全
辣炒鸡脖:鸡脖子、把每一个都用手摘、清理干净;清理好、切成小段;用开水焯一下去除腥腻味;葱姜、干辣椒、郫县豆瓣酱爆锅;放鸡脖子翻炒;放老醋、料酒、生抽、白糖等佐料;不要加水、继续小火翻炒;收汁、上色均...
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羊脖子怎么做好吃
用料:羊肉(颈)1只3人份,花椒3克姜片适量细盐适量。做法:羊脖子砍刀剁成块,煮锅放入2-3的倍量的清水,将羊脖子放入开大火煮;开锅后撇去浮沫,这个要耐心点,沫子会不断涌出,所以要撇上一会一直到只有少...
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脖子刮痧有什么好处
疏通经络:脖子刮痧可以扩张血管,促进经络的疏通,缓减颈部和肩部肌肉,从而达到治疗颈椎病,肩周炎等疾病。促进新陈代谢:脖子处刮痧可以促进血液循环,促进新陈代谢,有利于体内毒素和其他代谢废物的排出。提神醒...
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鸡脖子怎么做好吃
原料:鸡脖子。调料:糖、花椒、姜片、葱段、干辣椒、酱油、料酒、大料、盐。首先把鸡脖子洗干净,剁成小段。然后做些热水,里面放点花椒和姜片,倒点料酒,把鸡脖子在热水里焯一下,这样既去腥又把漂浮的沫子去掉。...