尚文粉怎么做
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尚文粉怎么做
将米捡去沙粒,洗净,用清水泡30分种,磨成浆。腌菜切细。鸡蛋、淀粉、盐混合调成稀糊。锅上火,下肉末煸出油,下腌莱、盐(2克)、味精拌匀入味,熟时入碗成馅心。花椒面、盐(3克)混炒成椒盐。用一只两头无底...
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尚文是什么意思
尚文是什么意思:崇尚文治。晋戴邈《上表请立学校》:“夫治世尚文,遭乱尚武。文武递用,长久之道”。通行以书面文字来表达意思。唐刘知几《史通·言语》:“逮汉魏以降,周隋 而往,世皆尚文,时无专对。运筹画策...
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粗粉怎么做
食材:粗米粉200g、西红柿2个、鸡蛋3个、葱花适量、花生油2勺、食盐少许酱油一勺。准备好一把粗米粉用冷水浸泡备用。锅中加入适量的水和少许的食盐,接着将浸泡好的米粉放入锅中煮。准备好两个西红柿,清洗干...
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粉怎么做好吃
食材;米粉适量、西兰花适量、小米辣椒2个、葱1根、大蒜2瓣、食盐适量、味精适量、味极鲜适量、食用油适量、食醋适量。米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。辅料准备,小米辣椒两个切碎,大...
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布丁粉应该怎么做
食材:布丁粉一袋37g、鲜奶500ml。先把布丁粉倒在容器里,加入40克白砂糖。准备另一个小锅,放入500ml鲜牛奶。从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀。用搅拌器调成糊状就好了。也就是要把里面...
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南瓜粉怎么做
首先制作南瓜粉,要选择比较老比较粉的南瓜,这种南瓜淀粉含量高,非常适宜制作成南瓜粉。 把南瓜切去外皮。然后可以把南瓜切成片状。悬挂在通风干燥处进行晾晒。 如果想要快一些干,我们也可以使用烤箱。低温烤制...
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汤河粉怎么做好吃
河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量。腊肠切片,大蒜切碎。生菜洗净,沥干水分备用。锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒...
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粉耗子怎么做好吃
粉耗子400克,豆皮100克,海带30克,鱼干40克,辣酱30克,白糖10克,蒜10克,辣椒粉10克,酱油20克。把400克粉耗子拆袋装盘。把粉耗子放入开水中煮开。把豆腐皮切块。大葱切碎,另起锅,倒入...
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怎么做芋头粉
取新鲜香芋清洗干净,隔水蒸1.5~2.5小时至熟透,将蒸熟的香芋趁热放入打浆机,同时加入新鲜香芋量0.20~0.30倍的开水。打浆约5~10分钟,加入新鲜香芋量0.10~0.20%的α-淀粉酶,用10...
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汤粉怎么做
主料:米粉400g。 调料:食盐20g、酱油少许、鸡精15g、马面鱼少许。 取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。 将锅里的水烧开放入米粉,浸泡两个小时左右。 两个小时后,将泡过的粉捞出倒出热水,换入冷水再将...
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红枣粉怎么做
将红枣洗干净,去掉核 ,放太阳底下自然晒干。有烤箱:将晒干的红枣放入烤箱中,100度进行干燥,直到干脆为止。没有烤箱:可以放在锅内,使用温火,慢慢烘烤干,直到干脆为止。注意不可烤糊。将烘干的红枣放入料...
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蒸粉怎么做
食材:粉丝100克、瓢儿菜100克、姜3片、辣椒1根、蒜3瓣。 准备的粉丝放在盆子里,接着给盆子里加入温水,把粉丝泡好,接着把姜,蒜,青椒等切好备用。 锅里加入水,等水烧水后再加入盐,油,把瓢儿菜绰一...
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粟粉怎么做好吃
原料:中筋面粉300克 玉米淀粉110克 糖粉120克 黄油350克 心形软糖60粒。面粉、淀粉、糖粉混合均匀,过筛,加入室温软化的黄油。用木勺搅成较均匀的小颗粒状,然后用手稍微捏一下就能成团了。烤箱...
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圆粉怎么做好吃
粗米粉200g,西红柿2个,鸡蛋3个,葱花适量,花生油2勺,食盐少许,酱油一勺。准备好一把粗米粉用冷水浸泡备用。锅中加入适量的水和少许的食盐,接着将浸泡好的米粉放入锅中煮。准备好两个西红柿,清洗干净之...
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芡实粉粥怎么做
芡实粉30克,核桃肉打碎15克,红枣去核5~7枚,糖适量。芡实粉先用凉开水打糊,放入滚开水中搅拌,再拌入核桃肉、红枣肉,煮成糊粥,加糖。芡实粉滋补脾肾,固涩精气。适用于脾肾气虚,精关不固而引起的遗精,...
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蒸莲藕粉怎么做
主料:藕适量。辅料:糯米粉适量。调料:姜适量、胡椒粉(白)适量、剁椒适量。莲藕削皮切成粗细一致的小条。放入清水中浸泡,可在水中加入少许白醋,以防变色,用水浸泡下,即可将藕孔中的泥沙清洗干净,还可防变色...
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魔芋冰凉粉怎么做
准备1200克纯净水,放入40克白凉粉料,用勺子搅拌均匀,搅拌至没有颗粒状,净锅倒入搅拌好的凉粉水,用大火烧开,烧开之后关小火,用勺子不停地搅动一下,大约在锅中煮至三到五分钟就可以啦。煮好之后关火,直...
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番茄肉末粉怎么做
番茄切块,里脊肉切碎加入料酒5ml,生抽5ml,胡椒粉少许,淀粉少许搅匀,瘦肉用淀粉抓一抓。锅里倒油放去葱短爆想,再把西红柿先下锅炒一会,然后在把瘦肉下锅翻炒,待炒出香味加上水煮开。汤开后下面条,等面...
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怎么做卤粉调料
调料:骨头汤10千克,老抽500克,生抽1.5千克,绍酒150克,冰糖650克,盐150克,桂林腐乳5块。香料 草果50克,八角250克,沙姜50克,甘草25克,花椒25克,丁香50克,桂皮40克,陈...
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木薯粉怎么做珍珠口感好
材料:木薯淀粉100g、红糖50g、白砂糖30g、水120g 。将50克红糖、30克白糖,120克水倒入锅里,煮沸。倒入木薯粉,这时的动作要快,边加边搅拌。搅拌好后将面团揉成团,面团软硬度可自行加水或...