如何做麻辣小龙虾

2024-10-15 03:30:52
  • 如何做麻辣小龙虾的配料

    食材:小龙虾、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、小葱、姜片、油、糖、盐、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精。买来的小龙虾,放在水中养几个小时,用刷子把龙虾刷洗干净,小葱洗净,姜切片。锅...

  • 如何做麻辣小龙虾

    食材:小龙虾适量,葱适量,蒜适量,姜适量,花椒适量,麻椒适量,香茅草适量,啤酒适量。将小龙虾用牙刷清洗干净,去除虾鳃虾线。洋葱切块,葱切段,青椒切块。将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟,热锅起油。放入葱段爆香...

  • 麻辣小龙虾如何做

    小龙虾适量、葱适量、蒜适量、姜适量、花椒适量、麻椒适量、香茅草适量、啤酒适量。将小龙虾用牙刷清洗干净,去除虾鳃虾线。洋葱切块,葱切段,青椒切块。将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟,热锅起油。放入葱段爆香,再倒...

  • 麻辣小龙虾尾做法

    食材:小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。 将小龙虾的虾尾清洗干净,沥干水分。 取20个干辣椒,用剪刀剪成小段。 将大葱,大蒜,生姜切成碎...

  • 如何制作好吃的麻辣小龙虾

    小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。锅...

  • 麻辣小龙虾尾的简单做法

    食材:小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。将小龙虾的虾尾清洗干净,沥干水分。取20个干辣椒,用剪刀剪成小段。将大葱,大蒜,生姜切成碎末。锅...

  • 如何做小龙虾才好吃

    姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。 热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入准备好的其它调料炒香。 倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起,加料酒,醋炒匀。 倒入...

  • 学做四川麻辣小龙虾

    小龙虾1000g、油适量、盐适量、姜适量、小葱50g、辣椒粉适量、八角适量、草果1个、小茴香适量、桂皮适量、白芷适量、花椒适量、香叶适量、陈皮适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、鸡精适...

  • 麻辣香辣小龙虾怎么做

    准备葱切段,大蒜去皮拍碎,小米椒切段,花椒,桂皮,八角,料酒还有酱油和豆瓣酱,耗油,香叶和啤酒。买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐,然后换清水,再加适量的白醋,最后再清洗两遍。接下来...

  • 做麻辣小龙虾配方

    食材:小龙虾30只、大葱1根、生姜一块、蒜8瓣、灯笼椒10个。首先选小龙虾,要挑鲜活,个头大,颜色鲜艳些的。买回家先别着急清洗,先用清水加盐泡5个小时,让它吐吐脏东西,然后用小刷子注意洗刷。去虾线是个...

  • 麻辣小龙虾制作方法

    小龙虾洗净,去虾线。葱切段,姜切块,蒜切片。锅中凉水,大火煮沸。倒入小龙虾,中火煮8分钟。待虾壳变红即可捞出。锅中倒油,加入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片,翻炒均匀。加入麻辣小龙虾调料,翻炒均匀。倒入小...

  • 麻辣小龙虾的做法步骤

    主料:小龙虾21只。 辅料:青蒜适量、蒜头适量、小葱头适量、姜适量、香葱适量、花椒适量、八角适量 配料:甜酱适量、白酒适量、生抽适量。小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。 青蒜和香葱...

  • 麻辣小龙虾怎么做

    第一步:刷洗新鲜小龙虾500克放在清水中,用小刷子仔细的刷洗干净。捏住虾中间的尾巴,扭动半圈抽出虾线,然后再反复冲洗几次,直至水不再浑浊为止。第二步:辅料生姜切成薄片,大葱白切成长段,红泡椒三根、切成...

  • 麻辣小龙虾的家常做法

    小龙虾适量,姜切片,蒜剥皮,大葱切段,干辣椒、花椒、八角一个。锅开小火,放油,加入葱、姜、蒜。放入干辣椒、花椒、八角,翻炒。放入盐,因为小龙虾有壳,比较难入味,所以放得比较多;加入甜面酱或豆瓣酱。开大...

  • 麻辣小龙虾的做法家常

    食材:小龙虾适量,葱适量,蒜适量,姜适量,花椒适量,麻椒适量,香茅草适量,啤酒适量。将小龙虾用牙刷清洗干净,去除虾鳃虾线。洋葱切块,葱切段,青椒切块。将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟,热锅起油。放入葱段爆香...

  • 麻辣小龙虾怎么做好吃

    主料:小龙虾1500克、辅料:郫县豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水...

  • 麻辣小龙虾配方怎么做

    食材:小龙虾800g,姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量,啤酒1罐330ml,料酒1勺,豆瓣酱1大勺,甜面酱1勺,醋1勺,盐1勺,白糖1/3勺。 姜蒜切片,准备好...

  • 简单快速制作麻辣小龙虾

    食材:小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪...

  • 麻辣小龙虾怎样储存

    熟麻辣小龙虾,可以放入冰箱冷藏室保存4天左右,此隔夜菜吃前要充分加热,但建议尽量不要吃隔夜菜,吃隔夜菜不利于身体健康。 实在吃不完,又不舍得扔,可以放冰箱保存,以免变质。但要注意保存方法,要将小龙虾盖...

  • 学做麻辣蒜香小龙虾

    主料:小龙虾1500克5人份、干辣椒适量、郫县辣酱30克、白糖适量、麻椒适量、啤酒1瓶、香叶适量、料酒15克、盐适量、葱花适量、姜丝适量、蒜末适量;清洗小龙虾。准备配料:葱花、蒜末、姜丝各半碗。调料:...

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