海带饺子如何做

2024-07-02 11:35:06

海带饺子如何做

新鲜海带洗净，入沸水锅中汆烫一下，取出过水冷却；海带切成碎丁；五花肉细细斩成肉馅；生姜磨碎；用纱布滤出姜汁备用；面粉中加入20ml姜汁和适量清水；和成光滑的面团，盖上湿布，静置30分钟以上。肉馅放入大...
海带如何做冷菜

做法一：原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。做法二：主料:海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜...
海带如何做凉菜

原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后...
海带汤怎么做

海带汤的做法：薏米提前用水浸泡5小时以上；排骨冷水下锅，放1汤匙料酒，煮出血水后捞出。姜切片；海带反复刷新干净后打成扭结状。将排骨、薏米、海带放入砂锅，注入足量水，大火烧开小火炖60分钟；调入盐即可。...
海带粥如何做

主料：大米适量。辅料：猪大排适量、绿豆适量、海带适量。调料：食盐2克、酱油适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。海带用流动的水冲洗干净后，切成小...
海带鸡蛋卷怎么做

原料：海带2张，鸡蛋2个，适量盐和番茄酱。海带洗净备用，将鸡蛋打散，海带切成长方形。锅里加适量的水，把海带放进去煮熟。鸡蛋里面加入适量的盐。锅里加少量的油烧热后，把鸡蛋液倒进去。摊成鸡蛋饼，...
海带陈皮鸭汤如何做

原料：鸭子500g、海带35g、姜10g、葱25g、陈皮5g、盐4g。鸭洗净剁成块后焯水。海带洗净泡软。砂锅中放入1500-1800ml清水，加入鸭块、奖品、葱段、海带、陈皮，大火煮开，小火炖制。炖至...
青椒炒海带如何做

海带200克、青椒80克、油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、鸡精1/2勺。做法：准备好海带丝，并清洗干净。锅加水，放入海带。焯水煮一下。准备好辣椒切丝。锅热油，下姜、蒜炒香。加入青椒炒一下、加入海带丝。...
甜酸海带怎么做

主料：海带(鲜)500克。调料：花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克。大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末备用；海带洗净后一片一片叠好,卷成卷。炒锅...
海带瘦身汤如何做

材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。瘦猪肉洗干净切片，飞水。冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段。水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，...
红焖萝卜海带怎么做

海带、萝卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、食用油、酱油各适量。方法：将海带用水浸泡24小时（中间换水2次），洗净切成丝。萝卜切成与海带相同大小的丝。锅入油烧热，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂...
豆腐海带馅饼怎么做

食材：海带丝100克、香干3片、面粉200克、酵母10克、水适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。把海带丝切小段，香干切小块。然后加入酱油等调料。搅拌均匀做成海带香干馅。面团提前和好，发酵两个小时...
笋干海带烧肉怎么做

工具：连皮五花肉一条，土豆一个，笋干、泡发海带适量，葱一段、姜一块、八角一个、桂皮一小块，盐、糖、生抽、老抽。笋干洗净，用温水泡发一夜，洗净后切成条状，泡发好的海带切块，土豆去皮切滚刀块；五花肉切小块...
海带煲鸡怎么做

原料：海带2条，嫩雏鸡1只(约重500克)，葱段lO克，姜5片，花椒10粒，料酒15克，盐5克，味精5克，胡椒粉少许。将海带入屉蒸约1小时，取出用清水浸泡透，选净泥沙后，改刀切成长6厘米、宽2厘米的...
如何做豆腐炖海带汤

食材：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗...
干海带怎么做好吃做法

材料：豆腐200克，水1升，干海带150克，辣椒酱20克，盐2克，鸡粉2克。做豆腐切块，海带泡发后切成小方块。锅中加水，倒入豆腐、海带、韩式辣椒酱、盐、鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。撒...
腐竹拌海带如何做

腐竹适量、海带适量、油盐醋适量。步骤：腐竹先掰成小段，用热水泡软。干海带用冷水浸泡，然后搓洗干净。准备一颗小葱切成碎，装碗备用。一根小米辣切碎，跟小葱装一起。泡软的海带卷成卷，能快速切成丝。腐竹也切成...
海带如何做更好吃

材料：海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。制作方法：蒜头拍扁，辣椒斜切片。将配料放在大碗中备用。煮半锅滚水，将海带丝放入烫约2...
冻海带怎么做不硬

原料：食用碱适量、冻海带500g。烧半锅水，水开后将冻海带放入，同时加上一小勺食用碱。因为冻海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入冻海带后，要将火调小，同时还需要注意，在煮海带的时候要随时翻...
炖海带怎么做容易烂掉

淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。加碱窍门...