腌黄瓜怎样做更好吃
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腌黄瓜怎样做更好吃
黄瓜洗净后擦干表面的水分,切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。将生抽、白醋、冰糖放进...
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酸菜怎样腌更好吃
白菜先将它外面的一层烂叶去掉,然后将它清洗干净,放在太阳底下进行晾晒,但并不是暴晒;接着在锅中倒入适量的清水,将水烧开之后,把晒好的白菜放在锅里面,浸泡上五分钟左右,捞出;再放入凉水中过一下放在架子上...
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酸醋黄瓜做法窍门
原料准备:黄瓜1条,生姜、葱,生抽,陈醋均适量即可。黄瓜洗干净切成小段,取保鲜袋,盖住黄瓜,平拿刀拍,不用拍很碎;拍碎装盘;倒入生抽与陈醋,按自己喜欢的口味比例调味,切生姜和香葱与调料混合;把调料均匀...
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腌的黄瓜怎么吃
腌黄瓜的吃法是很多的,可以吃凉拌腌黄瓜,准备一些大蒜,黄瓜,香辣豆豉酱,糖,醋,生抽,盐以及芝麻油,黄瓜清洗干净以后切成厚片,加入适量的盐抓均匀,然后再盖上保鲜膜腌制过夜。腌好以后就会有明显的出水情况...
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蒜苔怎么腌制好吃
蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃,腌制时需要准备老陈醋,适量食用盐十克,白糖二十五克。凉白开一小碗,新鲜蒜苔六百克。把准备好的新鲜蒜苔去掉根部,用淡盐水浸泡十分钟,取出以后用清水洗净,再把它切成段状,然后在锅...
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腌黄瓜怎样保存
腌黄瓜一般保存到冰箱的保鲜层里,可以保存很长一段时间。腌好后的黄瓜放在冰箱里面冷藏几个小时就能吃了,可以放在一个干净的瓶子里面,随吃随取,可以存放很久。胡萝卜两根小的、酱油一大碗、姜一块、蒜一头、白糖...
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怎样腌黄瓜好吃
食材:黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒适量。小黄瓜洗净,控净水。青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油...
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怎么腌咸鸭蛋才能更好吃
食材:新鲜鸭蛋12个、高度白酒100ml、细盐150g。 准备新鲜的鸭蛋,一定要新鲜,否则制作出来的鸭蛋口感不佳。 沾酒。将白酒倒入碗中,放入白酒在里面滚一圈,鸭蛋要均匀的沾上白酒。 裹盐。盘中倒入食...
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腌黄瓜条怎样腌制又脆又好吃
黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐,然后就放那等着,我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化后关火,找一容器晾凉。待酱...
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腌黄瓜怎样腌储存时间长
1 、将黄瓜胡萝卜切条,放入盐。洒盐的黄瓜用手搓几下,让黄瓜充分吸收盐。拌匀的黄瓜用重物压上,把水分挤出(我放在蒸笼上,上面压了一大盆水,放了一个晚上。压出水分的黄瓜可以尝一下是否很咸(放盐是为了杀水...
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怎样腌黄瓜又脆又好吃
黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。将生抽、白醋、冰糖放进耐...
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怎样腌好吃又脆的黄瓜
将买来的黄瓜清洗干净之后,切成黄瓜条放入盆中。盆中加入食用盐,均匀的撒在黄瓜条上面。放置一夜之后,盆中会有很多的黄瓜水分,将盆中的水分倒出的同时,还需要将黄瓜条中的水分用水挤出。锅中加入酱油和白砂糖,...
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腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃最简单
黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐,然后就放那等着,我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化后关火,找一容器晾凉。待酱...
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怎么腌黄瓜不烂能放到冬天吃
将黄瓜、辣椒、蒜和生姜清洗干净,晾干水分。把蒜切成片,生姜切片,辣椒切段,如果吃不了辣的话,可以少放一些。把黄瓜切成长段放入盆里面,加入适当的盐,翻拌均匀,静置腌一个小时左右,腌出黄瓜多余的水分倒掉。...
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腌黄瓜怎么做好吃
黄瓜改刀切成段,再切成条,加盐腌出水分。将酱油倒入锅中,放入冰糖,大火化开,晾凉。小米椒切粒,蒜切片,姜切块,备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里,加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀,...
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怎样腌的黄瓜能放一年
腌制完之后建议放在冰箱冷藏,放的时间长。腌黄瓜步骤:先准备好食材。把锅烧热倒上适量的色拉油,在准备一个碗把辣椒面和芝麻倒在碗里,在油温上热后把油直接泼在上面,辣椒油就做好了。把黄瓜切成8厘米长的小条,...
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怎么做腌黄瓜的
准备好适量黄瓜和辣椒、蒜,用清水洗净这些食材控水,用刀把辣椒切开去籽,黄瓜去掉两头,都切好待用。把黄瓜切条了,放入适量食盐杀水,然后把黄瓜辣椒放在通风的地方,晾晒两天,等食材表面没有水份就可以了。炒锅...
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腌黄瓜怎么做好吃
将黄瓜改刀切成段,再切成条,加盐腌出水分。将酱油倒入锅中,放入冰糖,大火化开,晾凉。小米椒切粒,蒜切片,姜切块,备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里,加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀...
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如何做玉米更好吃
玉米粒炒火腿将玉米切成粒状,放入锅中先煮十分钟左右,然后捞起,直接和火腿一起炒,等颜色变深了即可。这样炒的玉米味道很好,香香甜甜的,与火腿的味道融合在一起,更是鲜美,是很多人都爱吃的一道菜。米炖排骨玉...
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爆腌黄瓜做法
主料:黄瓜2500克、红尖椒4只、蒜1只。辅料:酱油250克、原浆米醋250毫升、冰糖100克。黄瓜去瓤,切成条。30克盐腌制6小时。蒜去皮,红椒清理一下。蒜、红椒切片。腌好的黄瓜去掉水,放酱油醋冰糖...