韩食做法大全
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韩食做法大全
韩式炒年糕。主料:年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗(切丝)、葱1根(切段)、大白菜1碗(切成小方块)。做法:将年糕倒入锅中,...
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甜品做法大全简单做法
芒果牛奶西米露食材准备:台农芒果2个、西米70克、纯牛奶125毫升、蜂蜜适量、水适量、凉开水适量。制作方法:锅内烧水,大火煮沸后,放入西米,用勺子不断的搅拌。煮20分钟后只有中间一点点白芯时关火,盖上...
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海鲜做法大全
用料:菠菜250克,生蚝100克,青口100克,醋1勺,味极鲜酱油1勺,蚝油1勺,蒜泥适量。做法:步骤一:菠菜摘洗干净,切段;步骤二:将菠菜入锅焯水后用凉开水冲凉后,捞出适当挤干水分;步骤三:海蛎肉,...
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虾仁做法大全菜谱
滑蛋虾仁,(1)食材:新鲜虾仁,鸡蛋,香葱,水淀粉,白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,料酒,盐。(2)虾仁里面加少许盐,混合均匀以后腌制5分钟,然后再把盐清洗干净,用厨房纸把水分吸干,如果水分没有吸干,后续的...
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烤饼做法大全
无油印度烤饼用料:高筋面粉250g;酵母5g;砂糖20g(2大匙);盐3g(1/2小匙);温水(40°C左右)150ml。做法:将酵母,砂糖和一半的高筋面粉倒入盆中,加入温水,让酵母溶化用刮刀混合均匀...
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饺子做法大全
韭菜鸡蛋饺子准备食材:饺子皮适量,韭菜100克,木耳30克,鸡蛋1个,蒜5克,盐2克具体做法:蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝,鸡蛋一个打散,食用油5毫升,倒入鸡蛋,翻炒成熟,出锅,倒入木耳、韭...
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芋头做法大全
腊肉炒老芋头(1)食材用料:腊肉、芋头、蒜苗、红辣椒、盐、食用油(2)菜谱做法:芋头去皮,切片,撒盐腌制15分钟,洗净;蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出腊...
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毛豆做法大全简单做法
做法一:⑴食材:毛豆200克、盐适量、茴香2粒、花椒适量、红椒适量。⑵毛豆剪去两头放碗内,加入适量水和花椒、大茴。⑶放入微波炉中高火煮至8成熟,端出加盐。⑷再次放入微波炉中,高火5分钟即可。做法二:⑴...
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宝宝餐食谱大全及做法大全
用料:儿童营养面条适量,鸡蛋半个,番茄、黄花菜、葱丝、花生油、盐适量。做法:步骤一:将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块,鸡蛋打散;步骤二:锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花...
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早餐菜谱大全做法
火腿卷蔬菜材料:火腿4片,胡萝卜35克,圆白菜35克,洋葱35克,芦笋、蘑菇等等你喜欢的蔬菜都可以,各需35克,奶酪片或奶酪丝,适量盐、白胡椒粉适量。做法:需要的材料和准备工作: 火腿切片,蔬菜切粗丝...
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简单早餐做法大全
早餐,最重要的是吃的有营养。鸡蛋和牛奶就可以给人体补充充足的蛋白质和营养。因此,早餐可以煎蛋加牛奶。即煎蛋,又美味,营养。西多士:把鸡蛋打成蛋液,放入平底锅中加热至鸡蛋变熟,即是一到简单的西多士早餐。...
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黄鳝的做法大全家常
爆炒黄鳝:黄鳝去内脏,对半切开,再切成菱形段。准备姜、蒜、蒜苗、青、红椒,洋葱。油锅烧至5成热,下一部分姜、蒜爆锅。下鳝段炒至变色。盛出备用。油锅重新烧热,下姜蒜爆香。下洋葱、青红椒炒香。加入鳝段翻炒...
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辣酱的做法大全家常做法
做法一:买小尖椒一斤,洗净后,用刀切碎,在切的时候最好是带上手套,切碎之后,放上盐,蒜米,花椒,加点酒。然后用坛子装,放置4至5天即可食用。做法二:原料:白芝麻少许、盐、鸡精、生花生20颗、姜蒜少许、...
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烤箱大全做法大全
作为一个美食达人,厨娘每天都在分享各种美食的做法,除了做一些家常菜、面食之外,我还经常会做一些烘焙食品。有一些粉丝朋友私信我,说想买一台烤箱,但又怕用不了几次就会闲置,问我是否有必要入手一台烤箱。相信...
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玉米做法大全家常
松仁玉米(1)食材:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。(2)做法:新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出...
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魔芋的做法大全家常
烧魔芋(1)食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗,豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜。(2)开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。(3)锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。(4)炒...
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头菜的做法大全
火爆大头菜。大头菜洗净,切成小块(我比较懒用刀切,用手撕的更有味道),空干水分。锅里放油,放入麻椒(要凉油下锅,不然会糊就变苦味了),出香味后用小勺将麻椒挑出,放入辣椒、蒜末、万能的老干妈辣酱炒香放入...
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黄豆酱做法大全
西瓜黄豆酱准备材料:黄豆1000G、盐400G、西瓜瓤4KG、白面适量、油纸两至三张、玻璃容器;用到的调料:八角、姜、桂皮、花椒粒、煮好的花生250G。做法:黄豆提前泡发四小时以上,用蒸锅蒸熟;蒸好的...
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凉粽子的做法大全
主料:糯米 (500克)、调料:玫瑰酱 (2汤匙) ,蜂蜜 (适量)。准备糯米500克、纱布一块。糯米浸泡8小时。将纱布用棉线缝制成三角形口袋。将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里,一边装一边压实,不要装...
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粉条的做法大全家常
蒜香炒粉条。先用水煮几分钟,煮熟煮软捞出过水备用,这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油,放一点蒜末,煸香,放入煮好的粉条,快速翻炒,放盐和生抽,怕干锅,放一些水翻炒蒜香炒粉条。因粉条已经煮熟,所以酱油上色后...