薄荷豉油煎狮头鱼的做法

2024-09-07 09:38:13

薄荷豉油煎狮头鱼的做法

主料：狮头鱼4条；调料：食盐适量、酱油适量、麻辣汁适量、桑椹酒适量。提前一天用盐和酒腌好的狮头鱼。平底锅放少许油下狮头鱼开始煎。翻面要轻,因为狮头鱼的肉很嫩,不小心就会弄散。等鱼两面煎好再倒入薄荷豉油...
豉油煎鸡腿怎么做

首先给鸡腿去骨，在鸡腿上从头到尾深深划一刀，然后一手捏住鸡骨往外扯，另一手用刀小心的把鸡骨周围的筋肉一点点割断。鸡骨剔出以后，在鸡肉上切几刀，切断筋防止鸡肉煎的时候鸡肉缩起来。在鸡皮上用盐细细涂抹，可...
豆豉蒸鱼的做法蒸鱼豉油的做法

主料:草鱼750克。辅料:豆豉35克、猪里脊肉75克。调料:姜10克、大葱10克、大蒜10克、酱油15克、料酒15克、盐2克、胡椒粉2克、味精2克、辣椒(红、尖、干)25克、植物油35克。将鲜鱼...
蒸鱼豉油是蒸熟放还是蒸时放入

正确的放蒸鱼豉油的时机应该是蒸鱼的过程中，而且需要把先前蒸出的汤汁倒掉，这个汤汁是鱼肉腥味的主要来源，倒掉之后再加入蒸鱼豉油再蒸数分钟，使鱼肉入味。做法：（1）鲈鱼1条（约2斤）、葱姜各10g、蒸鱼...
油煎黄瓜香鱼如何做

食材：500克黄瓜鱼，5克盐，3克花椒粉，5克淀粉。把黄瓜鱼洗干净收拾完了，用盐,花椒粉,少量淀粉腌制好，热油炸,炸到金黄酥脆就可以捞起沥油，放凉了就可以吃了。拓展资料：黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公...
薄荷香煎金丝鱼怎么做

金丝鱼去头，去鳞，弄干净内脏，加姜酒、盐腌制十分钟；薄荷叶切成细丝，取一个小碗，放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝油、胡椒粉、色拉油调成一个鱼料；腌好的金丝鱼入煎锅内煎透，倒入小碗中的鱼料，小火焖至...
泰式柠檬薄荷鱼怎么做

原材料：鲈鱼1条（1斤-1.5斤）。配料：柠檬1个，薄荷1棵，洋葱头1/3颗，西红柿去瓤外皮部分半个，姜片3片，大葱段5厘米，新鲜的小红辣椒3颗，豆豉鱼油1勺，橄榄油半勺。活鲈鱼杀好用刀在鱼身体上...
油煎海米做法

海米冲洗干净，泡1小时至软。彻底沥干水分。起锅坐油。五成热时放入海米。小火慢慢煎炸。炸的过程中会起泡泡，不断翻炒。待泡泡非常密集时就可以关火了。晾凉。连油一起装入干净的玻璃瓶，密封放冰箱冷藏保存即可。...
油煎带鱼的做法

准备用料。带鱼、鸡蛋、小麦面粉、盐、料酒、植物油。将带鱼去鳃、内脏，冼净。将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会。鸡蛋打入另一碗内，搅匀。锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层...
狮头鱼饲养技巧

喂食：饲喂的都是富有营养的动物性饲料和白芝麻等。动物性饲料如水蚤、蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫等。主要喂食的是蚯蚓和芝麻。红、黑的蚯蚓都可喂。不要喂买来的劣质金鱼饲料。因为这种饲料淀粉太多，营养差，不易消...
油煎小鱼的做法

小鱼一斤洗净。下适量的海盐。抓匀略腌。腌至十五分钟后，用水冲掉一下盐份。放入炒锅里，摊平。开火，煮至水份收干。沿锅边倒入色拉油。开中火，煎鱼。一面金黄后翻面。两面金黄后出锅。...
油煎包做法窍门

准备高筋粉330克、猪肉300克、水220克、糖6克、盐1克、酵母3克、荸荠150克、生抽1勺、蚝油1勺、鱼露1小勺、盐少许、料酒适量、糖适量、香葱适量、黑芝麻1小把、油适量面团材料放东菱面包机中混均...
油煎皮渣的做法

食材：皮渣500克、大葱20克、油100克、盐5克、花椒5克、姜5克、蒜5克、酱油10克、味精5克。切皮渣的时候一定要切的薄一点，不到10厘米即可。葱姜蒜切碎备好，然后和皮渣盛于一个碗中备炒。在炒锅中...
油煎冻鸡蛋的做法

食材：鸡蛋适量、生菜适量、椒盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。锅中刷油，适量就可以了，不要太多，也不要太少。油烧热，打入一个鸡蛋，记住，打鸡蛋的时候一定要放低，几乎挨着锅底，这样鸡蛋才不会到处流。把火关...
狮头鹅怎么养

育雏准备：根据养殖数量来确定养殖密度与鹅舍的面积程度，一般年龄3周左右的鹅苗1平方最多养殖22只。用具设置：每3-5平方米只能放3个饮水用具，2个饮食用具。幼苗管理：这个阶段的鹅苗是最脆弱的时候，应该...
狮头鱼是什么鱼

狮头是指头上有肉瘤的金鱼，狮头金鱼的肉瘤有很大的变化，基本上可以分为：鹅头、虎头和狮头三种，三者分别是这样的：鹅头金鱼的肉瘤主要是生长在头顶，就像鹅头顶上的红冠一般，鳃盖两侧的肉瘤则不发达。虎头金鱼的...
油煎包的做法

面用酵母水合成光洁的面粉发酵。发好的面团揉一下二次发酵备用。肉馅中放进各种各样调味品，往一个方位搅拌。大白菜切碎，挤干水份。苋菜清洗，切割成粉末。大白菜碎、苋菜末都放进肉馅中搅拌均匀。揉好的面糊分为小...
油煎吐司的做法

食材：吐司2片，食用油15克。吐司两片，锅里倒入适量的油烧热后。放入吐司。煎至金黄色，翻面。另一面煎金黄色。撒上黑芝麻，快速翻面，两面煎金黄即可出锅。又酥又营养的早餐就做好了，咬一口酥脆爽口，配上牛奶...
油煎和子怎么做

面用酵母水和成光滑的面团发酵。发好的面团揉一下二次发酵待用。猪肉馅中放入各种调料，往一个方向搅动。白菜剁碎，挤干水分。韭菜洗净，切成细末。白菜碎、韭菜末都放入猪肉馅中搅拌均匀。揉好的面团分成小剂擀皮。...
油煎鳊鱼做法步骤

食材：鳊鱼500g、香菜200g、姜10g。将鳊鱼处理干净，洗净渐干水分备用。将姜去皮洗净切成末。将香菜洗净切好。在锅中放入适量油。加入适量食盐。将鳊鱼放入锅中。一面煎好后，翻面再煎好另...