酸甜脆萝卜的做法

2024-11-06 03:27:28
  • 酸甜脆萝卜的做法

    在白萝ト与胡萝ト中加入白砂糖,用手抓匀腌制1小时。1小时后倒出水,加入蒜片和小米椒。再加入80克白砂糖、陈醋65克、白醋30克、老抽15克、生抽65克搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制1个晚上就做好了。...

  • 酸甜爽口脆萝卜的做法

    大萝卜600g,小米椒5个,醋40ml,盐10g,糖50g。 把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。 把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大...

  • 泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜

    用料:白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升、食用盐3勺、白糖3勺。生姜1小块。备好所有的料:白萝卜、胡萝卜切成小长条。生姜切丝将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟...

  • 泡椒萝卜的做法甜酸脆

    首先,将材料清洗后,将胡萝卜和白萝卜切成不到1厘米的长条。然后放入容器中,加入两到三勺盐,搅拌均匀,将萝卜腌制半小时。起锅,加入水,加入大料、花椒、葱和姜片,水烧开后放凉,将花生泡入水中。花生泡涨后捞...

  • 酸甜脆萝卜的腌制方法

    主料:白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。 辅料:话梅适量 。准备好白糖、话梅。 准备好生抽、米醋。 把白萝卜去皮洗净。 把白萝卜切成长条状。 将切好的萝卜放入容器中,放一...

  • 萝卜的腌制方法酸甜脆

    把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄。 切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。 晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。...

  • 怎样做酸甜脆萝卜

    白萝卜洗净去皮。切成0.5厘米厚的圆段。加入60克的白糖腌制白萝卜。用手将白萝卜和白糖抓匀。放一个小时后,将腌出的水分倒掉。将白萝卜在腌制的盆中摆放好,加入陈醋。加入白糖60克加入泡椒。加入生抽和白醋...

  • 泡椒萝卜条的腌制方法酸甜脆

    食材配料:白萝卜、盐、泡椒(含泡椒水)、大葱、小葱、生姜、小米椒、白糖、白醋(或者陈醋)、生抽。制作过程:首先,准备1-2根新鲜的大萝卜(优先挑选又白又大的那种),将它们清洗干净后,先将它们对半切开,...

  • 腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜

    用料:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗。 白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。 切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的量肉眼估计可能有个五六十克吧。以每片萝卜上都沾上糖即可,...

  • 酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法

    食材:萝卜1个,小米椒2个,生姜1个,糖15克,盐6克,白醋10克。将黄瓜切成条,用盐腌制半天左右,腌出多余水分。将腌出的水倒掉,然后把黄瓜条晾干。将酱油烧热,煮沸后加入适量的糖,盛出放凉备用。将干辣...

  • 怎样腌制酸甜脆萝卜

    把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。倒入...

  • 泡萝卜怎么做脆甜好吃

    把白萝卜洗干净,不要去皮,吃起来更脆。 把萝卜切成条状或薄片都可,注意要切匀称,把萝卜切好后,抓点盐腌一个小时。 再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味),用手挤压水分,用漏网晒晾一两个小时,这样萝卜干爽...

  • 酸甜脆黄瓜腌制方法

    食材用料:黄瓜3根、姜3g、蒜5g、干红椒2个、红椒少许、盐适量、糖适量、鸡粉3g、味精2g、醋适量、油30g、香油适量、花椒3g。制作方法:(1)将黄瓜用小刷子刷洗干净,切成段。(2)放盐和糖适量,...

  • 如何做酸甜脆口酸菜

    原料:芥菜,盐巴,姜,地瓜,水,密封瓶罐,保鲜膜。 采摘或购买新鲜的芥菜,清洗干净,晾晒至表面没水分,软蔫状。然后收集放进干净的盆里,用盐巴揉捏,至微微出汁水。芥菜与盐巴的配比大约为1斤芥菜用1两盐巴...

  • 脆脆的酸甜茄子的家常做法

    茄子切成长条。全部粘干淀粉,至少要两-三次才能脆,裹好淀粉的茄子条下油锅炸熟炸脆,出锅备用。醋+料酒+生抽+糖+淀粉+少量水调成料汁备用。油热下蒜末、葱末、花椒、干辣椒出香味后倒入炸好的茄子,翻炒均匀...

  • 黄瓜的腌制方法酸甜脆

    腌脆黄瓜,先准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。将黄瓜用清水洗净,切掉两头,切成两公分长的小条,将姜切成片,蒜去掉皮,可以用刀将蒜切成两半,这样更入味。先将黄瓜条放入碗中,放入适量的盐腌一个小时。将黄瓜里腌...

  • 酸甜泡萝卜的做法

    把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。 然后加盐搅拌腌制两小时。 腌制好后挤干水分放入另一盆中。 然后把尖椒切碎放入。在另一个碗里把糖和白醋调制好倒入...

  • 如何腌制酸甜萝卜

    把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤掉水分,晾干萝卜块。晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。倒入...

  • 怎么做脆脆的酸甜萝卜

    主料:白萝卜600克。辅料:小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克。食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。将白萝卜洗净,按自己的喜好,决定切成条或者切成片。将切好的...

  • 酸甜红皮萝卜的做法

    食材:红皮萝卜1个、盐5克、糖30克、米醋2汤匙。萝卜搓洗干净,切去两头。切成丝,用盐腌半小时,把萝卜的辛辣味腌出来。将用盐腌过的萝卜用凉白开过一遍,洗去盐分。然后将萝卜滤干水,装入合适的容器中。加入...

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