炸面叶的做法
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炸面叶的做法大全集
做法一舀一勺面粉放入瓷盆中，放入鸡蛋，十三香和适量的食用盐。加入清水，用一双筷子搅拌成絮状。用手揉面，等到面不粘手，表面光滑即可。用纱布盖住醒一会面。醒好的面团揉至光滑后压成饼状，在表面撒上黑芝麻。然...
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炸面叶的做法大全
辅料：水60g 黑芝麻20g调料：油适量 盐10g烹饪步骤：步骤1：准备好食材。步骤2：鸡蛋打入碗内，加盐进去，黑芝麻倒周围。步骤3：先用筷子搅拌一下，然后倒水进去用筷子搅拌好。步骤4：揉成光滑的面团...
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炸面叶的做法
准备面粉一袋，黑芝麻一袋，鸡蛋一个，盐适量，十三香一盒，油一桶。舀一勺面粉放入瓷盆中，放入鸡蛋，十三香和适量的食用盐。加入清水，用一双筷子搅拌成絮状。用手揉面，等到面不粘手，表面光滑即可。用纱布盖住醒...
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面叶的做法
韭菜适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、香油1小勺、十三香适量。韭菜清洗干净后根部切段，叶子切碎备用。切碎的韭菜叶放入面粉中，加入适量盐，搅拌均匀后加水，边加边搅拌至没有干面粉，和成一个偏软的面团。醒面...
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菠菜面叶的储存方法
做好的面条如果不是马上煮食，则可以用保鲜袋装起，放冰箱冷冻层冷冻保存，保存期1个月。菠菜面，陕西地区的一种特色面食小吃，加入菠菜汁和面做成的面条。经石磨加工的面粉，不含任何食品添加剂。菠菜茎叶柔软滑嫩...
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面叶汤的做法
食材：面粉400g、南瓜150g、菠菜100g、鸡蛋1个、心里美萝卜50g、食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量用南瓜活的面团，放一边稍微醒发一下。然后分成两等分，把其中一份擀成薄薄的大圆饼。在圆饼...
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炸面丸子的家常做法
准备食材：馒头、胡萝卜、粉丝、面粉等 去掉馒头上的皮，掰开后泡进水里，捏成比较细碎的糊状，过滤掉水分，然后将胡萝卜洗干净，切碎，粉丝用开水烫软，切碎，再将葱姜等同样切成末备用。 将切好的食材全部倒进泡...
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炸面鱼的做法家常做法
主料：面粉2500g。 辅料：酵母适量、盐32g。 面粉放上酵母，加上盐，边加水边搅和翻底，不要留干粉。 感觉硬软差不多了，就往一块叠揉，从盆边翻上来叠到中间。 开始踩面，用两个拳头带着水捣面，并不断...
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炸面鱼的做法
用料：面粉一盆、鸡蛋一个、酵母7克、盐适量、碱水适量、油适量、温水适量。面粉中挖个小坑，倒入酵母粉、盐，打一个鸡蛋，添加温水，顺时针搅拌揉面。最后揉成一个大面团，盖盖自然发酵。面发好后，加入适量碱水揉...
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炸面酱料的做法和配方
配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。 先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。 用一瓷...
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炸面锅的做法和配方
大米320克、黄豆80克、面粉250克、食盐、2茶匙、鸡精、1茶匙、姜15克、水适量、小葱10克、白胡椒粉少许、植物油1000克、芝麻5克。大米淘洗干净后用清水浸泡12小时。黄豆洗净后用清水浸泡12小...
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干炸面果儿怎么弄
主料：白糖7小勺，鸡蛋3个，低筋面粉500克，食用油50克。把所有食材混合一起。擀成薄饼状。用刀划成长条形状的面片。用两个长方型面片重叠摞在一起，中间横切一刀，主意不要切断，从一侧翻卷。放入热锅中，炸...
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炸面鱼怎么做蓬松软
用料：面粉500克，鸡蛋1个，温水?鸡蛋重量300克，盐3克，白糖40克，酵母6克，食用油20克，面少许。 我做了配方双倍量，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、酵母一起放入盆中。 搅拌匀匀后，分次加入温水，边到...
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如何制作小火腿肠炸面
首先,将小火腿肠沾上水,再将面条裹在中部,两端开上十字花刀。然后,起锅烧油,四层油温下锅炸,中小火慢炸,杂质火腿肠开花酥脆捞出控油。最后,锅留底油,下入辣椒粉,孜然粉,芝麻,烧烤料,小火炒出香味后,下...
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武汉炸面豆子的做法和配方
食材：黄豆100克、米300克、黑芝麻10克、葱姜适量。制作方法：（1）大米和黄豆清洗干净，用清水浸泡7小时，然后混合，水量盖过大米和黄豆1厘米即可。（2）把大米和黄豆放入料理机里打成米浆，就用碗里的...
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炸面坨做法
猪瘦肉300克、鸡蛋一个、面粉30克、淀粉20克，酱油3ml，料酒5ml，五香粉适量，盐3克，油30ml。猪肉洗净切小条，加入酱油，料酒，淀粉，五香粉腌拌均匀，腌制20分钟入味。取一个大碗加入面粉，淀...
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面鱼的正宗做法和配方
1000克面粉加500ml水，再加50克食用油，放入酵母，醒发。 面粉加温水，酵母、一点盐，约5克揉成光滑的面团醒发。 醒发至两倍以上大，拉开能看到粗大的孔洞。 将面团排气揉匀，这时的面团要稍软些，需...
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东北炸面果的做法
准备材料。面粉 250g，白糖5g，小苏打1g，酵母3g，泡打粉3g，色拉油75g，温水75g。面粉+白糖+小苏打+酵母+泡打粉=倒入盆中，倒入色拉油，再一点点倒入温水，搅成絮状，揉成面团。盖保鲜膜醒...
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杂面鱼的做法和配方
食材：面粉2500g; 酵母适量;盐32g;面粉放上酵母，加上盐，边加水边搅和翻底，不要留干粉，感觉硬软差不多了，就往一块叠揉，从盆边翻上来叠到中间，开始踩面，用两个拳头带着水捣面，并不断地从边上抻着...
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炸面角如何做
食材：面粉250克、鸡蛋30克、油30克、温水70克、白糖60克、白芝麻20克、椰蓉20克、花生仁100克。 面皮食材；面粉250克（中筋粉、低筋粉都可以）、食用油30克、鸡蛋1枚、温水适量。 馅料食...