五花肉烤肉做法
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五花肉烤肉做法
原料：带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花。将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一...
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烤肉盖饭的做法
食材用料：大米100克、五花肉20克、洋葱半个、胡萝卜半个、梨半个、生菜少许。把五花肉、洋葱、胡萝卜、生菜切丝备用。把梨、洋葱、蒜和酱油放入打汁机。打成酱料备用。锅内放少许油，把五花肉炒炒、加入洋葱、...
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五花肉怎么做烤肉
将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右。洋葱洗净后切成丝，平铺在垫有锡纸的烤网上。将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱...
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在家烤五花肉方法
选用肥瘦间隔的五花肉。五花肉切薄片。可放冰箱冰冻一小时，肉变硬后更容易切薄片，不要超过5毫米的厚度。大蒜和姜剁蓉。将五花肉、蒜蓉、姜蓉放入盘子，再倒入2勺韩式辣椒酱、2勺生抽、2勺蜂蜜、2勺芝麻油、2...
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做五花肉烤肉
将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右；洋葱洗净后切成丝，平铺在垫有锡纸的烤网上；将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱...
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腌制五花肉烤肉方法
首先五花肉500克切成均匀薄片，刀工不好的话可以提前放冰箱里冻一下更好切。然后清洗干净，沥干水分准备腌制。腌制盆中加入食盐2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蚝油5克提鲜，搅拌至料汁充分渗...
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家常五花肉烤肉
做法：五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。倒入两勺生抽，拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上，抹上烤肉酱。把盛有肉片的烤盘放入烤箱。...
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腌制五花肉烤肉的制作方法
材料：五花肉500克、韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、韩国辣椒粉1小匙、芝麻酱1/2大匙。五花肉切薄片。取一个保鲜碗加入肉片，葱花和蒜末。加入一勺大酱和韩式辣椒酱。再加入...
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秘制五花肉烤肉怎么做
五花肉放入清水中，加八角、花椒、一勺料酒大火煮5分钟。捞出五花肉用筷子就锅内水晃动清洗一下，捞出放稍凉，将五花肉切成两厘米厚的切片！五花肉内加入适量盐、白糖、淀粉、姜片、蒜片、四分之一洋葱、料酒、蚝油...
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在家做烤肉怎么做五花肉
食材：五花肉1000克，生菜500克。 首先将五花肉洗净，切片备用。生菜洗净备用，姜切片备用。 腌制：把切好的五花肉放入盆中，倒入两勺生抽，一勺半蚝油，一勺料酒，三勺鸡精，一勺白糖。姜片3到5片，盐放...
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芦笋烤肉做法
材料：粗芦笋5根,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油2大匙,乳酪适量。 烤箱预热200度。芦笋洗净，刨去底部较粗的外皮。 芦笋洗净，刨去底部较粗的外皮。将芦笋置于烤盘上（烤盘可垫一张烘焙纸，比较好清理），撒盐...
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猪肉的烤肉做法
五花肉放入清水中，加八角、花椒、一勺料酒大火煮5分钟。捞出五花肉用筷子就锅内水晃动清洗一下，捞出放稍凉，将五花肉切成两厘米厚的切片！五花肉内加入适量盐、白糖、淀粉、姜片、蒜片、四分之一洋葱、料酒、蚝油...
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烤肉的做法家常做法
主料：无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料：花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净，生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状，生姜切片，两种食材放入一大碗里，加入以...
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西安烤肉配方和做法
配方。梅头肉500g、生抽45ml、料酒或白酒45ml、蚝油15g、蜂蜜10g、葱白适量、生姜适量蒜、黑胡椒粉75g、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量。梅头肉洗净，切成厚1-1.5cm左右的...
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烤肉火烧的做法窍门
制作烤肉：用刀在肉表面切一字花刀，方便入味。把肉放入干净容器里，挖一块豆腐乳并倒入一些腐乳汁用来给肉增色。加芝麻酱。加白糖、加盐、加老抽、加高度白酒。放入八角、桂皮、香叶、生姜，洋葱块。然后用力抓匀。...
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怎么做烤肉
材料：五花肉300g、洋葱半只、青椒一个、盐半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣。 竹签备好，洋葱切片，红椒切片，肉切小滚刀。加入所有的调味料。姜蒜切沫...
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锡纸烤肉
骨肉相连平铺在烤盘里。用刷子正反两面刷一层薄薄的食用油，为了方便清洗烤盘，我在烤盘里垫了一张锡纸。 骨肉相连放入预热好的烤箱中下层，上下火180度烤20分钟，中途暂停取出烤盘给骨肉相连翻面继续烤。 用...
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炒烤肉
锅底放少量油，烧热后下洋葱片，略微煸炒出香气，不用炒到透明。洋葱出香气后加入解冻的羊肉片，大火翻炒。羊肉开始出水，继续翻炒并加入辣椒面。羊肉开始由出水转到收水时加盐，继续翻炒。水分收尽准备起锅前撒上大...
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烤肉的窍门
主料：猪五花肉适量。 辅料：烤肉酱适量。 配料：料酒适量、香叶适量、生姜适量、生抽适量。 五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。 把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。 倒入两勺生抽，拌匀。 放入生姜片、香叶...
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烤肉拌饭的家常做法
五花肉洗净切片。生菜洗净切丝。姜切片。碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽，拌匀腌制30分钟。将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉、撒上烧烤料，再放入烤箱烤制15分钟，烤箱温度180度。将米饭倒入碗中，放上...