香酱芋头包怎么做
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香酱芋头包怎么做
原料:面粉250克、玉米淀粉50克、酵母2.5克、水80克、芋头200克、白糖50克。先把面粉,玉米淀粉,酵母和水混合,揉成面团。放在温暖湿润的地方发酵约45分钟,面团发酵至原来的两倍。把发酵好的面团...
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芋头炸包怎么做
香芋削皮,切块,放入压力锅中。压力锅按下煮肉键煮香芋,这个键煮香芋才能使其软烂。趁着煮香芋时间可以准备其他,香葱切细碎。准备一个大盆放入米粉和面粉。准备一个小碗加入适量温水放入酵母,化开静置片刻。把酵...
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香酱饼怎么做
面粉加水。和成不软不硬的面团。醒十分钟。分成一个一个。然后像做包子那样。里面放葱。放油放调料粉。包子样子放哪里醒十分钟。然后擀平。又叠成一个长方形。再擀成薄面饼。然后下锅煎。两边金黄就可以。然后涂上酱...
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香酱鸡爪怎么做
食材清单:鸡爪12个,葱2根打结、蒜瓣3个切片、八角4个、冰糖3粒、姜2片;鸡爪去除鸡脚尖,从中间一分为二。锅中放水烧开把鸡爪,葱姜蒜放进去煮3-5分钟。去除浮沫捞出备用,锅中放油烧热,加一勺红油豆瓣...
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香酱脆白菜如何做
白菜洗净切小块,放4勺盐腌制4小时。将腌制完的白菜挤出水份,加入姜、蒜子、辣椒酱、白糖、一勺盐,搅拌均匀在腌制一晚上。根据自己吃多少量,夹出一些装碗里,放入香油,酱油,醋,香酱脆白菜就可以食用啦。...
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芋头包的做法
食材:芋头800g、牛奶200g、奶油100g、糖130g、玉米油100g、面粉200g。把芋头削皮,切小块,上锅蒸熟!蒸熟后压成泥状(可以选择料理机,把奶油和牛奶倒入,但要加多点牛奶,要不很难搅得均...
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土家酱香饼的酱做法和配方
准备材料:普通小麦面粉(高筋面粉)、食用盐、芝麻碎、辣椒碎、食用色拉油(调合油亦可,切勿使用花生油)、葱姜蒜碎、花椒、八角、香叶、白芷、良姜、草果、三奈、丁香、小茴香南德调味粉、食用香精 、红油豆瓣酱...
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芋头茎怎么做
吃的时候,可以加点盐进去腌一下,大概10天,口感会更好,苦涩的味道也没那么重。但腌的时候,最好买一些新鲜的芋头茎,把它的皮去掉,放在太阳下面晒一下,大概半天。再把它洗干净,切成段状,放入一个干净的容器...
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芋头都怎么做呀
食材:芋头1个、五花肉1块(约200g)、食用盐勺、生抽1勺、蚝油1勺。芋头去皮洗净,切成细条,放在盘子里。厚度要均匀,不要太薄,否则蒸汽会腐烂,不要太厚,就不容易成熟和品尝。猪肉洗净去皮,切碎。早上...
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芋头怎么做
芋头蒸排骨的做法:香芋去皮,切成小丁。排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油。蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可...
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母芋头怎么做好吃
芋头母若干,葱姜蒜辣椒适量。芋头非常好吃,爽嫩滑口,很多人却不知道芋头母做好了实际也非常好吃。将芋头母洗净,用刀去皮,将它切成长条状,粗细应该均匀,待用。切好葱姜,再切一些肉丝,不用太多。热锅放油,放...
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芋头怎么做好吃糖水
准备好芋头、削皮器、冰糖。(芋头要买那种带紫根的才又粉又香,买的时候可以切开来看看。) 新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴,放水龙头底下冲洗干净,如果怕弄到芋头汁手会痒,最好戴上胶手套。 用削皮器把芋头皮削...
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芋头泥怎么做好吃
芋头1500克,淡奶油150克,糖280克,黄油80克,紫薯泥(可用可不用)200-250克。新鲜芋头去皮洗净后切块;放入蒸锅中蒸熟;倒入淡奶油用压泥器压成泥状(或者用料理棒打成泥);全部倒入不粘锅中...
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鱼头芋头怎么做
鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。炒锅倒油,将鱼头、鱼块丢进去,两面煎好,盛出。翻面。锅中留底油,油热后,将花椒、干辣椒(捏碎)、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一...
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芋头糖怎么做
主料:芋头半只。 辅料:冰糖适量。 芋头半只,削好皮。 切成块状,至于大小,按个人喜好。 加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。 煮至芋头裂开后,加入冰糖。 煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,好...
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怎么做芋头沙
选购荔浦芋类型的大芋头,口感松绵比较好吃。切成大块,别太小炒的时候容易碎。切好后。准备糖60克和水30克,基本上糖和水的比例是2:1。准备5克葱花。将芋头炸熟,180度油温大约5分钟左右。炸好后,芋头...
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芋头饺子怎么做
主料:肉馅500克、芋头300克、饺子皮600克。 辅料:盐3茶匙、糖0.5茶匙、生粉3茶匙、、豉油1茶匙、、蚝油1茶匙、油2茶匙、、虾米50克、姜蓉0.5茶匙、蒜蓉1茶匙。 芋头洗干净,把皮削走,切...
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怎么做芋头粉
取新鲜香芋清洗干净,隔水蒸1.5~2.5小时至熟透,将蒸熟的香芋趁热放入打浆机,同时加入新鲜香芋量0.20~0.30倍的开水。打浆约5~10分钟,加入新鲜香芋量0.10~0.20%的α-淀粉酶,用10...
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芋头饼怎么做
材料:芋头1个、蛋1个调味料:盐1茶匙,淀粉半杯,胡椒粉少许芋头去皮,洗净,擦成丝,放在大碗内,再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀,锅内放5杯油烧热,再用手将芋丝捏一小部分按扁,放入炸酥。捞出放凉即可...
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水芋头怎么做好吃
食材:芋头500克、冰糖一块、削皮器一个。 准备好芋头、削皮器、冰糖。(芋头要买那种带紫根的才又粉又香,买的时候可以切开来看看。) 新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴,放水龙头底下冲洗干净,如果怕弄到芋头汁...