炸萝卜丸子怎么做好吃

2024-07-04 08:46:46
  • 怎样炸萝卜丸子好吃

    把萝卜泡洗干净,去掉毛须。把萝卜切成小丁,切丁脆,炸好的萝卜丸子隐隐还会有萝卜的水嫩脆爽。把萝卜丁放在盆里,再加上肉馅和一个鸡蛋,肉馅的量也可以根据个人需要来调节。再加入适量的面粉、盐和黑胡椒,搅拌均...

  • 炸白萝卜丸子怎么做好吃

    材料:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。 白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。 萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。 加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。 一边搅拌...

  • 炸萝卜丸子怎么做好吃

    做炸萝卜丸子最关键的是火候,往油锅里放入丸子之前,要等油温大约6成热的时候放入,然后用中小火慢慢炸制,直到将丸子炸制定型捞出来,再进行复炸。进行复炸的时候,要等油温烧热到7成热,这样炸制出来的丸子才会...

  • 在家怎么做好吃的炸萝卜丸子

    原料准备:萝卜500克,面粉300克,淀粉300克,肉馅300克,鸡蛋1个,葱姜蒜末15克,白糖5克,味精3g,鸡粉3克,十三香3克;萝卜切成末,放入水中烫煮1分钟捞出攥干水分;肉馅加入葱姜蒜末、鸡蛋...

  • 怎么炸萝卜丸子好吃

    原料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。做法:将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水...

  • 炸白萝卜丸子怎么做好吃窍门

    食材:萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐。 洗干净的白萝卜切去两头,再擦成萝卜丝放入盆中,放入两勺食盐,搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。时间到时萝卜腌出很多萝卜水,然后挤干水分,放入盆中。 切好的...

  • 家常炸萝卜丸子的做法

    材料:胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。 胡萝卜洗净。 用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。 加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。 一点点的加入面粉。和适量的水。...

  • 炸白萝卜丸子酥脆的做法

    食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。 白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。 萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。 加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。 一边搅拌...

  • 萝卜丸子怎么炸好吃

    炸萝卜丸子最关键的是火候,往油锅里放入丸子之前,要等油温大约6成热的时候放入,然后用中小火慢慢炸制,直到将丸子炸制定型捞出来,再进行复炸。进行复炸的时候,要等油温烧热到7成热,这样炸制出来的丸子才会又...

  • 怎么样炸萝卜丸子好吃

    红萝卜清洗干净,先切成大片,再切成小丁。加入含有葱姜的肉馅和一个鸡蛋,肉馅和萝卜的比例为1:2。再加入一勺面粉,适量的盐和黑胡椒搅拌均匀。搅拌中会出现水分,如果发现水分大,可再适当地再加入干面粉,成粘...

  • 怎么炸萝卜丸子好吃窍门

    食材:地瓜粉300克,鸡精3克,姜葱十克,五花肉200克,胡萝卜一个,十三香3克,盐一勺,酱油一勺,油一勺。切好萝卜丝,把五花肉切成小块,用刀剁成肉沫。将剁好的肉末倒入胡萝卜丝里面,再放点姜蒜末,用筷...

  • 萝卜丸子怎么炸酥脆

    用料 白萝卜800克,面粉300克,鸡蛋2个,生姜30克,大葱50克,十三香6克,10克。 白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿,萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉。将萝卜丝、葱...

  • 白萝卜丸子怎么炸好吃酥脆

    食材:白萝卜一根、面粉一斤、鸡蛋1个、盐适量、水适量、十三香调味料少许、酵母粉一袋、葱花适量。准备一根白萝卜,洗干净备用。用擦丝器把它全部擦成丝。在擦成丝的萝卜上撒少量的盐,搅拌均匀,放置20分钟左右...

  • 如何制作好吃的炸萝卜丸子

    原料:胡萝卜丝约100克,青萝卜丝约100克,葱末适量,鸡蛋2个,盐适量,鸡精适量,十三香适量,生抽适量, 面粉约300克,食用油适量。我们将萝卜切丝,锅中烧水,下入萝卜丝,焯烫三十秒,捞出切碎,不需...

  • 炸萝卜丸子

    原料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。将萝卜洗净,削去。外皮,切成滚刀块,放入开水锅中...

  • 香炸萝卜丸子怎么做

    材料:胡萝卜5根,花生油二勺,五粉半匙,盐少许,烧烤粉半匙,淀粉一匙,香酥炸鸡粉一匙,面粉适量。 胡萝卜洗净。 用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。 加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。...

  • 炸萝卜丸子怎么做法

    材料:萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐各适量。制作:将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下,河虾取出虾仁,斩成虾茸,加入蛋清搅均匀,放入腌好的萝卜粒中,做成直径3厘米大小的丸子,...

  • 怎样炸萝卜丸子又脆又好吃

    在炸萝卜丸子的过程中,要注意控制火候,炸制的时间不能太长,只要是萝卜丸子浮起来并呈现金黄色,就可以将萝卜丸子捞出来。萝卜最好带皮制作,这样能更多的保留营养,还能让颜色更加鲜艳。萝卜丸子是由萝卜、面粉、...

  • 炸萝卜丝丸子

    食材:萝卜(白萝卜、红萝卜,黄萝卜,水萝卜亦可,也可以几种混合一起)、生粉、猪油渣、虾干、冬菇、瘦肉、葱花、鸡蛋。配料:盐、白胡椒粉、辣椒、白糖、味精、姜末。萝卜去皮刨成丝,用少许盐抓匀后腌一会,沥干...

  • 东北炸萝卜丸子怎么做

    用料:红萝卜1个、葱一根、鸡蛋1个、五香粉,盐,鸡精适量。大萝卜一个,切大块。用插菜板插成丝后,放葱花,五香粉,盐,鸡精,充分搅拌均匀后,打入蛋液继续搅拌。放入面粉,使每根萝卜丝都裹上面粉。搅拌均匀后...

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