清蒸巴沙鱼的做法

2024-11-29 22:14:05
  • 清蒸巴沙鱼

    食材:巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱段、盐、黄酒、食用油及白糖。用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。将鱼放入大盘中,放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。锅内倒入清水,开大火烧开,将鱼盘放入隔水...

  • 清蒸巴沙鱼的做法

    巴沙鱼解冻后清洗干净,捏去水分,切成小块,鱼块放在汤碗里,放盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟,腌好整齐的码在盘子中。锅中倒油,加姜末和蒜末炒出香味,加蚝油、生抽和豆瓣酱翻炒均匀,炒好的酱汁淋在鱼块上...

  • 巴沙鱼清蒸如何做

    巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱断、盐、黄酒、食用油及白糖用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。将鱼放入大盘中,放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。锅内倒入清水,开大火烧开,将鱼盘放入隔水蒸(加盖...

  • 清蒸巴沙鱼块

    食材:巴沙鱼适量、豆瓣酱适量、油适量、蒜适量、姜适量、蚝油适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量;巴沙鱼解冻后清洗干净,捏去水分,再切成小块。巴沙鱼块放在汤碗里,调入少许的盐、黑胡椒粉、葱段和...

  • 巴沙鱼清蒸要多长时间

    解冻巴沙鱼。巴沙鱼身划口将切的姜片放入去腥味。蒸5-7分钟,用蒸箱7分钟最合适。拿出鱼如果汤多了可以倒出一点,给鱼倒入蒸鱼豉油,少量即可。最后一步放上香菜,用锅把油烧热,浇到鱼身上。...

  • 清蒸巴沙鱼蒸几分钟

    清蒸巴沙鱼水开后蒸5至7分钟即可。做法:用料:巴沙鱼200克、姜片8片、生抽1勺、红烧汁1勺、红辣椒半个、绿辣椒半个、小葱适量。(1)巴沙鱼切片,放上姜片。(2)红辣椒,绿辣椒,小葱洗净,切丝,放入凉...

  • 清蒸巴沙鱼怎么做少油少盐

    巴沙鱼适量,豆瓣酱适量,油适量,蒜适量,姜适量,蚝油适量,生抽适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,料酒适量。巴沙鱼解冻后清洗干净,捏去水分,再切成小块。巴沙鱼块放在汤碗里,调入少许的盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌...

  • 巴沙鱼做法

    原料:巴沙鱼、蚝油、生抽、糖、盐、香菜、葱、姜、蒜。巴沙鱼洗净切段。准备好葱姜蒜。油热加入巴沙鱼翻炒。炒至变色加入葱姜蒜翻炒。加入蚝油、生抽、水、糖大火炖,待汤汁合适后加入盐调口,咸度合适即可,倒入盘...

  • 巴沙鱼的做法好吃

    材料:辣椒、麻椒、花椒、葱、姜、蒜、巴沙鱼、丝瓜、圆白菜、水煮鱼料:一袋。巴沙鱼片成片,用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会。腌制的这个时间里,锅里烧水。把配菜清洗干净,焯水,盛在容器里。锅里烧油,放葱姜蒜、...

  • 巴沙鱼的做法大全家常

    香煎巴沙鱼巴沙鱼化冻洗净后,加入调料腌制30分钟。锅底烧热后加入一点点油。加入鱼肉,小火单面煎2分钟。焖2分钟。翻面,盖盖子焖5分钟即可出锅。巴沙鱼很嫩容易碎,煎鱼的时候翻一次即可。麻辣巴沙鱼巴沙鱼切...

  • 茄汁巴沙鱼的做法

    食材:巴沙鱼400g适量,姜5g适量,盐2g适量,料酒10g适量,糖10g适量,鸡蛋1个适量,淀粉适量,番茄酱80g适量,醋5g适量,胡椒粉3g适量。巴沙鱼改刀切条,碗中加入盐、胡椒粉、料酒、姜丝,抓...

  • 茄汁巴沙鱼的做法

    食材:巴沙鱼400g适量,姜5g适量,盐2g适量,料酒10g适量,糖10g适量,鸡蛋1个适量,淀粉适量,番茄酱80g适量,醋5g适量,胡椒粉3g适量。巴沙鱼改刀切条,碗中加入盐、胡椒粉、料酒、姜丝,抓...

  • 巴沙鱼怎么炒

    首先将粉料、料酒、鸡蛋清分别倒入巴沙鱼柳中,用筷子将料拌匀后腌制30分钟。然后把锅烧热后倒入食用油,油烧开后放入花椒、姜、葱、蒜、辣椒。最后将调料充分炒拌均匀后加入酸菜和适量清水,再倒入巴沙鱼柳,煮好...

  • 巴沙鱼怎么做

    首先将粉料、料酒、鸡蛋清分别倒入巴沙鱼柳中,用筷子将料拌匀后腌制30分钟。把锅烧热后倒入食用油,油烧开后放入花椒、姜、葱、蒜、辣椒。将调料充分炒拌均匀后加入酸菜和适量清水,再倒入巴沙鱼柳,煮好之后关火...

  • 巴沙鱼的做法大全

    番茄巴沙鱼(1)用料:巴沙鱼柳1条;西红柿2个;番茄酱1勺;料酒2勺;姜若干片;淀粉1勺;味精适量;盐适量;糖适量;油适量 (2)做法:冷冻的去皮鱼柳,洗干净备用,片成片或者丁,稍微大块一点,切片也不...

  • 冰冻巴沙鱼家常做法

    巴沙鱼解冻后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐,抓匀腌渍10分钟。准备好配料:干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。锅中放油,加入花椒粒小火炒至出麻香味。加...

  • 巴沙鱼的做法

    做法:巴沙鱼洗净后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐,抓匀腌渍10分钟。准备好配料:干红辣椒段、、花椒粒、姜片和葱段。锅中放油,加入花椒粒小火炒至出麻...

  • 如何做巴沙鱼

    食材:巴沙鱼 1块、蒜 适量、姜 适量、豆瓣酱 1勺、酱油 1勺、糖 适量、黑胡椒粉 适量、花椒 适量。方法/步骤:先将巴沙鱼解冻后洗净。将巴沙鱼切块放入容器中,然后在容器内倒入适量料酒,撒上黑胡椒粉...

  • 蒸巴沙鱼的做法

    准备材料:巴沙鱼500克,豆瓣酱、油、蒜、姜、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒适量。巴沙鱼解冻后清洗干净,捏去水分,再切成小块。巴沙鱼块放在汤碗里,调入少许的盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟。鱼块腌好...

  • 巴沙鱼最好吃的简单做法

    准备材料:巴沙鱼一条、辣椒、麻椒、花椒、葱、姜、蒜、巴沙鱼、丝瓜、圆白菜、水煮鱼料一袋。巴沙鱼片成片,用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会。腌制的这个时间里,锅里烧水。把配菜清洗干净,焯水,盛在容器里。锅里烧...

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