青椒牛柳炒饭
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青椒牛柳炒饭
白米饭300克、牛柳100克、鸡蛋1个、青辣椒2个、香葱1棵、淀粉适量、食用油20克、酱油1小匙、黑胡椒粉适量、白糖0.5小匙、味精0.25小匙。将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后,在锅中放入少许油烧...
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青椒炖牛柳
材料:青红椒各1个,牛柳200克,盐、酱油、油、鸡精适量。到市场买腌好的牛柳,青红椒洗干净切丝。热锅冷油炒牛柳变色盛出。另起锅热油煸炒辣椒稍软,放牛柳炒半分钟。放小半勺酱油,再放盐和鸡精调味即可。...
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青椒牛柳做法步骤
材料:牛柳,青椒4个,洋葱一个,耗油,酱油,淀粉,糖,生抽,盐,鸡精。牛柳切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀,。锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。锅洗一下,重新在锅内倒...
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青椒牛柳的做法
牛柳用耗油,盐,淀粉腌制。如果是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒...
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牛柳炒青椒做法
黄瓜条,香葱,蒜片,姜片,牛臀尖肉,小辣椒一根,圆青椒一只,盐,老抽,花生油。牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3...
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青椒牛柳怎么做好吃
食材:牛柳、青椒4个、洋葱一个。超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用。锅里少些油,将牛柳...
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青椒炒牛柳如何做
食材:牛柳400g,青椒300g,姜4g,大蒜5g。将青椒洗净切好备用;将牛柳洗净切好备用;在锅中放入较多的油,烧至七十度左右时,加入备好的牛柳;迅速翻炒至刚刚变色;倒去多余的油,加入切好的姜蒜;加入...
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青椒牛柳怎么炒比较嫩
食材:牛里脊300克、线椒3个、耗油2勺、淀粉20克、油50克、生抽2勺、糖半勺。 把牛里脊处理干净,最好把白色的筋膜去掉,然后加入淀粉和耗油,再加入少量的油抓匀,腌制2小时。 把线椒洗干净备好。 线...
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青椒炒牛柳怎么做
主料:牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。 牛肉切片。 青椒切丝,尖椒切丝。 牛肉加淀粉,搅拌均匀。 锅中放油,牛肉炒至变色。 加鸡粉,盐翻炒均匀。 放青...
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青椒牛柳的家常做法
材料。牛肉适量,柿子椒1个,色拉油适量,食盐4克,酱油适量,葱5克,姜5克,蚝油少许。 牛肉切成细条后,加入酱油拌匀腌制5分钟,然后再加入食用油拌匀腌制10分钟。 油热后葱、姜炝锅,开大火,倒入牛肉,...
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青椒牛柳丝
青椒牛柳丝的做法:用料:牛肉300克,青椒200克,油3大匙。牛肉横纹切丝,料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即...
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青椒杏鲍牛柳怎么做
牛肉切丝,加1汤匙料酒、淀粉和盐抓匀,腌制15分钟。红辣椒切小段,大蒜切碎,青椒去蒂去籽切丝。杏鲍菇切薄片,然后再切粗丝。1汤匙料酒、酱油和耗油放小碗中调匀。炒锅加油烧热,放入蒜末炒香,然后加入杏鲍菇...
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青椒鸡蛋炒饭
食材:鸡蛋二枚、青椒一根、小葱两根、剩米饭。先把青椒切好,小葱切碎。锅里热油。把鸡蛋炒熟。炒熟的鸡蛋划拉到一边 把葱放进去炒了。青椒蛋炒饭是用米饭(冷饭更佳)、青椒、鸡蛋材料做成一道家常主食。美味可口...
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玉米青椒炒饭怎么做
主料:柿子椒25g、香菇20g、玉米粒(黄、干)30g、西红柿50g、米饭100g。调料:食盐2g、鸡精2g、蒜1瓣、调和油5g。番茄,香菇,玉米粒,柿子椒清洗干净。配菜切丁备用。热锅冷油,放入玉米粒...
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牛肉青椒炒饭怎么做
材料:牛肉、洋葱、长青椒、鸡蛋、剩饭、料酒、酱油、白糖、生粉、盐、辣椒粉、白胡椒粉。青椒洋葱切小段,牛肉切丝,尽量小块一点。腌肉:牛肉中加2匙蛋白液、半匙酱油、2匙料酒、1/3匙生粉、1/3匙白糖及少...
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胡萝卜青椒炒饭怎么做
食材:柿子椒50g,米饭2碗,胡萝卜50g,盐1勺,鸡蛋2个,油2勺,胡椒粉1勺。准备鸡蛋,胡萝卜,青椒,葱花儿。熟米饭备用,锅中放油,把鸡蛋打入。炒成均匀的鸡蛋块儿。把胡萝卜和青椒还有葱花一起放入锅...
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青椒火腿蛋炒饭的做法步骤
食材:剩饭300g,青椒一个,火腿半根,小葱5g,油30ml,盐适量。青椒切成丁,火腿肠切成丁,小葱切成段备用;锅中烧干,放入青椒小炒;青椒水炒出水分之后放入适量油,再放入火腿肠一起炒;青椒炒至半熟之...
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海鲜青椒蛋炒饭的做法
准备用料。青椒、鸡蛋、米饭、盐、黄酒、酱油。青椒洗干净,切碎。锅烧热,加入适量油,油热后将鸡蛋磕进锅里,快速炒散。青椒放入锅中翻炒,青椒炒至断生。米饭倒进锅里翻炒,炒匀后撒入少许盐,翻炒入味。倒入少许...
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青椒火腿蛋炒蛋的做法
食材:米饭2碗,火腿肠1根,青椒2个,盐适量,鸡粉适量,葱白适量。将鸡蛋打成蛋液,青椒、葱白切丁,火腿肠切丁。平底锅倒油,倒入蛋液煎熟,压碎。倒入米饭炒软。再放火腿肠煎香,炒匀。再放青椒、适量盐、鸡粉...
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牛柳是什么
牛柳其实说的就是牛身上的里脊肉,是一种非常好吃的肉质,可以用来做很多菜肴,其中包括尖椒牛柳,蒜仔牛柳,麻辣牛柳等,用牛柳做出来的菜肴不仅鲜美,而且肉质嫩滑,入口即化的感觉,也让牛柳的价格相对要贵一些。...