杏鲍肉片怎么做
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杏鲍肉片怎么做
杏鲍菇两颗、瘦肉一块、葱叶适量、姜适量、蒜适量、植物油适量、盐适量、花椒数粒、生抽适量、干淀粉少许。姜切丝,蒜切片,葱叶切成葱花。杏鲍菇洗净,切成薄片,备用。肉切成薄片,放入碗内,加入少许干淀粉,抓匀...
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杏鲍肉片制作方法
用料主料:杏鲍菇2根、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量。杏鲍菇洗干净切片准备好,猪肉洗干净切片。起锅倒入适量食用油。先将肉片下入锅里煸炒一下。倒入生抽炒至肉断生。然后下杏鲍菇和蒜末翻炒均匀。炒...
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肉片烧杏鲍菇步骤
原料:杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;锅中倒入油烧热,下入肉片溜炒,...
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杏鲍菇黄瓜肉片怎么做
材料:250g杏鲍菇、50g黄瓜、100g火腿、适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量辣椒、适量酱油、适量料酒、适量蚝油、适量胡椒粉。杏鲍菇洗净,火腿撕去表面薄膜备用。葱蒜辣椒切好备用。杏鲍菇切片焯水,...
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肉片滑炒杏鲍菇怎么做
主料:杏鲍菇200g,西芹100g,调料:食盐适量,葱适量,调和油适量。瘦肉洗净切薄片,用生粉腌制10分钟左右。杏鲍菇洗净,切薄片。锅内煮开水,下杏鲍菇迅速焯烫后捞起待用。西芹切小块,葱切段,榨菜丝洗...
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肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的肉片,在锅中炒出肉香味,再下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后,焯过水的杏鲍菇倒入锅中,用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...
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杏鲍菇炒肉片家常做法
猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。另起...
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杏鲍菇炒肉片的做法
材料:杏鲍菇300克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;锅中倒入油烧...
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杏鲍菇干子炒肉片
用料:里脊肉100克,杏鲍菇1根,干子4块,蒜2瓣,淀粉1勺,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,小葱1根,油盐适量;准备好原材料;肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒, 拌均匀腌制一下;热锅凉油, 放入腌...
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肉片炒杏鲍菇的做法
材料:杏鲍菇100克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;锅中倒入油烧...
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杏鲍菇怎么做?
青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片,杏鲍菇一分为二手撕成小条。调好鱼香酱汁:加一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、1g盐搅拌均匀。锅中放油烧热,蒜瓣放进去,加1汤匙红油豆瓣酱,翻炒出...
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干杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇切成丝。姜蒜在油锅里爆香,倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。加入1勺多点,约1勺半左右的蚝油,翻炒均匀。加入一点点生抽翻炒均匀。加入小米椒翻炒。最后出锅前撒上小香葱装盘。...
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杏鲍菇面条怎么做好吃
手擀面2斤,杏鲍菇1个,葱花少许,老抽半勺,生抽1勺,植物油50克,盐1勺,耗油1勺,糖1勺。葱切长条,杏鲍菇手撕,杏鲍菇撕的时候最好细一点。起锅烧油,油可以适当多放点,最好能没过葱和杏鲍菇,小火慢炸...
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回锅杏鲍菇怎么做
主料:杏鲍菇150克、五花肉50克、青椒20克。辅料:蚝油5克、蒜5克、姜3克、葱5克、郫县豆瓣酱8克、油10克。杏鲍菇切成小长条状。锅中倒入油,将杏鲍菇煸炒软盛出。锅中留底油,放入五花肉翻炒,同时放...
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油炸杏鲍菇怎么做
主料:辣椒(红,小)。辅料:羊油。调料:台糖果寡糖。准备好原材料。将杏鲍菇切成小段,然后切成十字花刀。撒上适量盐,腌制一会儿。均匀拍上一层面粉。锅里放入适量花生油,烧到六成热。放入切好的杏鲍菇,小火慢...
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杏鲍菇烤肠怎么做
食材明细:杏鲍菇1个、烤肠200克、黑胡椒少许、细盐1茶匙备料杏鲍菇,烤肠。锅里加油,将杏鲍菇改厚片加入。煎至杏鲍菇熟透,加入少许细盐及胡椒粉提味。将杏鲍菇出锅,把烤肠改刀下锅,煎至出味即可。这样子一...
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杏鲍菇怎么做臊子好吃
杏鲍菇2个,柿子椒1个,食盐1/3茶匙,胡萝卜半个,姜2片,山胡椒油2汤匙,杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块,青椒切片。锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇、胡萝卜、姜片,煸炒到杏鲍菇发软。放入青椒煸炒,干的话,喷一点水也...
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杏鲍菇炒鸡丁怎么做
食材:鸡肉、杏鲍菇、鸿喜菇、葱、姜蚝油、料酒、淀粉、食盐、白糖。杏鲍菇、海鲜菇洗净后切小丁。鸡胸肉切小丁后加入葱姜、料酒、淀粉、盐抓匀后腌制15分钟。适量清水烧开,放入杏鲍菇、海鲜菇丁焯水后捞出。适量...
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腊肠炒杏鲍菇怎么做
主料:腊肠60克、杏鲍菇180克。辅料:油适量、蒜2瓣、大葱半根、生抽适量、料酒适量。腊肠冲洗干净,放锅中煮8分钟,捞出稍凉后切片备用,杏鲍菇也斜刀切片,大葱切葱花,蒜拍碎。炒锅烧油,油热先放蒜,然后...
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杏鲍菇做法
杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。倒入蚝油、倒入青红椒块,再炒1分钟。关火后淋入适量酱油,翻炒匀即...