红糖馅汤圆的做法
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红糖馅汤圆的做法
用加温后的水将糯米面和成面团。小麦粉加红糖。拌均匀作汤圆馅。取大小适宜的面，捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚，周围薄些。在汤圆皮中间放红糖馅。将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，红糖馅汤圆就包好了。煮锅加水...
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用红糖做汤圆馅怎么做
材料：糯米粉250克，红糖100克。 将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状。 放入红糖，用手对折压紧。 揉成圆形，即成元宵生坯，包元宵时要收紧剂口，以免糖流出来。 锅烧开水，下...
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红糖馅圆做法和配方
用料：花生米适量、红糖适量。做法：（1）生花生米用擀面杖或者蒜臼子捣碎。捣碎的花生放微波炉高火2分钟，出炉后依据自己的口味加入适量红糖，花生红糖馅就做好了。（2）糯米粉用凉白开和成面团，面团能捏成整个...
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红糖汤圆的做法
将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状。放入红糖。用手对折压紧，揉成圆形。即成汤圆生坯，逐个包好。锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆再次浮起后即熟。包汤圆时要收紧...
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红糖汤圆如何做
这个糯米面团是外婆买来给我的。现磨的糯米 非常细。（也可以用糯米粉）使劲揉十几分钟 比较Q弹，搓成小圆子。备一大锅烧开放入搓好的汤圆。煮到汤圆浮起就行了。白白的大胖子在锅里翻滚看起来好幸福！待汤圆浮起...
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红糖油汤圆的做法
材料：水磨糯米粉适量、红糖适量、姜丝适量。水磨糯米粉加入少量的水搓成雪花片状，不要太湿，也不用成团。取出五分之一加适量的水揉成团，并压成若干个小饼状，放入滚水锅中煮至浮起。放入糯米粉中边揉边根据具体情...
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红糖小汤圆的做法
主料：糯米粉120克、红糖2块。辅料：姜2块。首先糯米粉备好。加适当的温水把糯米粉揉成一个团子，稍微醒发十分钟。锅里注入两小碗清水加两块拍破的姜一起烧开。烧开后放两块红糖一起煮化，小火煮五分钟。把团子...
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红糖红曲酒糟汤圆
汤圆150克、红曲酒糟2勺、红糖2块、紫薯1个、菠菜100克、胡萝卜1根。紫薯菠菜胡萝卜切小块煮熟提前放入料理机里打成汁备用。糯米粉放入碗里放入菠菜汁调匀揉成糯米团，然后依次把紫薯胡萝卜分别也揉成各色...
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红糖南瓜汤圆的做法
汤圆20个，红糖1包，南瓜泥4勺，糯米粉7勺。准备好一个大碗，放入糯米粉；煮好的南瓜泥，加热；把南瓜泥加入糯米粉中，用筷子搅拌均匀；用手揉成不软不硬的南瓜面团。再搓成大小均匀的汤圆。 锅里水煮开，下汤...
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红糖甜汤圆的家常做法
红糖500g，糯米饭1000g。糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状；放入红糖；用手对折压紧；揉成圆形；即成汤圆生坯，逐个包好；锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆...
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红糖醪糟冰汤圆窍门
用料：酒酿3勺、小汤圆10克、冰渣1碗、红糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。 用搅拌机将冰块打成冰渣。 冰冻的小汤圆煮好沥干。 红糖块加20克水熬制成红糖水。 碗中放入冰渣，淋入红糖水，按顺序放入小汤圆，醪...
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红糖芝麻汤圆的家常做法
坚果炒一炒；红糖用块状的，用刀切碎；把花生核桃芝麻炒香，把核桃花生红糖切碎，放入冰箱冷藏，等猪油凝固弄成小球，大约10～15g一个球，再放入冰箱冷冻，冰冻硬了不变形，比较好包；糯米面先用开水烫、水不要...
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红糖煮汤圆的做法步骤
材料：西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、红糖适量。锅放水烧开，放西米，慢火煮；水和糯米粉搅拌，稀稠程度只要能搓成团就可以了，用手搓成汤圆；等西米煮至大半透明时，放汤圆，稍滚下，再加少许冷水，再滚；滚...
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汤圆及汤圆馅的家常做法
红豆馅汤圆：（1）将糯米面用温水混合，揉成面团，将面团揪成小块，按成面饼。（2）用面饼包裹红豆沙，放入手中揉成汤圆，锅中倒水，水开后，放入汤圆。（3）待水再次烧开后5-10分钟，捞出即可。花生馅：（1...
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米酒红糖煮汤圆的正确方法
准备材料：米酒适量、鸡蛋1个、糯米粉适量、水红糖一小块、水适量、白糖适量；把糯米粉加水加白糖搅拌成絮状，用手揉成团，再捏小块搓成汤圆；在小锅里把水烧开后，放入小汤圆，等它浮起后加入鸡蛋煮熟；最后再倒入...
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豆沙馅汤圆的做法
材料：糯米粉200克、红豆沙200克、 80度热的清水170克。在案板上撒上干的糯米粉，将豆沙放上面,搓成长条状，然后用刀切成小段，每个大概15克左右。目测差不多即可，将每个小段用手简单的搓成小球。用...
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红糖油汤圆做法步骤
干净的碗里加适量糯米粉。加适量水。揉捏成团。然后弄成一个个小圆子备用。锅里加适量食用油。把小圆子一个个放进去炸下。炸到外皮金黄即可。（炸可以让小圆子定型，炒时不会沾锅）锅里留底油。把炸好的小圆子倒进去...
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红糖油汤圆做法步骤
干净的碗里加适量糯米粉。加适量水。揉捏成团。然后弄成一个个小圆子备用。锅里加适量食用油。把小圆子一个个放进去炸下。炸到外皮金黄即可。（炸可以让小圆子定型，炒时不会沾锅）锅里留底油。把炸好的小圆子倒进去...
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红糖姜茶汤圆的做法
材料：汤圆10个，红糖60g，水600ml，姜片3片。先将水放到锅里，用电磁炉加热，调至到180℃档位即可，并加热到沸腾。水沸腾后，将汤圆放入锅内加热。汤圆加热后，水再次沸腾的时候放入姜片和红糖进锅里...
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汤圆馅的做法大全
黑芝麻汤圆馅的做法：材料：黑芝麻200克、化猪油30克、细砂糖适量；做法：将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了）将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，将打好的黑芝麻末...