白萝卜炖汤放什么好喝又营养
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什么鱼炖汤好喝又营养
鲫鱼炖汤好喝又营养。木瓜鲫鱼汤原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱。做法:锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小...
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老母鸡炖汤放什么配料
鲍鱼,玉米,胡萝卜,冬瓜,榴莲壳,枸杞,桂圆,红枣等等。老母鸡煲汤可以放的材料有很多,不同的材料有不同的做法,比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡等。老母鸡鲍鱼玉米汤:材料:老母鸡半只,...
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鸽子怎么炖汤好喝又营养
鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水,姜切片,枸杞洗净待用。把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着...
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老鸽子怎么炖汤好喝又营养
食材:鸽子400g、枸杞30g、生姜2片、料酒20ml、盐10g。鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水姜切片,枸杞洗净待用。把鸽子整个放进汤煲,一次性添...
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猪肺怎么炖汤好喝又营养
南北杏菜干猪肺汤,材料:猪肺一个、菜干两扎、蜜枣3粒、南北杏少许、红萝卜一个、盐适量。先将猪肺洗净,切件;红萝卜切大片;烧滚水后放所有材料下锅;大火滚45分钟,再转至小火煮1.5小时加盐调味即可。橄榄...
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猪肺怎么炖汤好喝又营养
南北杏菜干猪肺汤,材料:猪肺一个、菜干两扎、蜜枣3粒、南北杏少许、红萝卜一个、盐适量。先将猪肺洗净,切件;红萝卜切大片;烧滚水后放所有材料下锅;大火滚45分钟,再转至小火煮1.5小时加盐调味即可。橄榄...
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牛排骨怎么炖汤才好喝又营养
萝卜770克、牛排骨395克、桂皮适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、盐。 将萝卜清洗一下,放在案板上切开。 随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨。 接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒,加...
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煮什么汤好喝又有营养
推荐的杏仁萝卜汤就是一款很好的汤类,这个汤对于补肺止咳、宽胸化痰具体很大的效果。需要准备的材料就是萝卜200克,杏仁40克,猪肺150克。首先需要将大火将材料炖至熟烂。加入盐、味精、料酒、葱段、姜片、...
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萝卜炖鸡汤怎么炖好喝又营养
主料:鸡肉250克、白萝卜200克、水150克。把从超市买回来切好的鸡肉丢进有热水的锅里煮沸,水开后,用铁勺撇去浮沫,捞起鸡块,用自来水再洗一次,放碗里备用。多余的热水倒掉。把白萝卜用滚刀切成小块,放...
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胡萝卜和什么榨汁好喝
胡萝卜和西瓜榨汁好喝:取胡萝卜100克洗净,切成小块,西瓜250克,取瓜瓤,和胡萝卜块一起放入榨汁机中,加适量清水搅打成汁即可。胡萝卜和雪梨榨汁好喝:取胡萝卜一根,雪梨一个,苹果一个,分别洗净,雪梨和...
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鲫鱼萝卜丝汤怎么炖好喝又营养
鲫鱼让摊主宰杀好,回来洗净,抹干表面水分,姜切片。炒锅烧热后放植物油至6成热,放入姜片煎一下。将鲫鱼慢慢滑入锅中,中火将鱼煎黄后翻面也煎黄。倒入足量凉水,大火烧开后转中火煮约10分钟。白萝卜去皮切丝,...
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猪骨汤放什么材料
将骨头洗净;将骨头放在冷水中煮开,冲洗干净血沫;骨头放进电饭锅,加水浸没,加五、六片生姜(一定要加的),加热至开锅十分钟,调至保温状态,保温2小时开始熬骨头汤,需要吃的时候,用大火将骨头汤烧开5分钟,...
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羊心怎么炖汤
大枣莲合羊心汤 原材料:羊心2个,牛肉250克,大枣12枚,莲籽50克,百合花25克,姜片2片。 大枣莲合羊心汤做法:血压羊心割开,每一个切割成4瓣,洗去血污。血液牛肉切割成块状,连在羊心一起飞水时浸...
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甲鱼怎么炖汤好喝
制作步骤:将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;将山药去皮,洗净后切成块;在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。营养价值:甲鱼是我国传统的上等中药材...
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炖汤放料酒的正确方法
炖骨头汤可以放料酒的,能够去腥味,给骨头汤调味。正式烧时,等汤烧开了再放酒,不盖锅盖,这样酒味可以挥发掉,不至于影响汤的味道。烹制肉类及炖鱼时,放入适量的料酒,加热后能与溶解的脂肪产生酯化作用,生成酯...
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牛肉怎么炖汤好喝有营养
原料:牛肉600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚。辅料:红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮。做法:(1)牛肉洗净切块,氽烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝...
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鱼炖汤喝怎么做
1材料:草鱼1500g、葱花30g、生姜5片、红辣椒10g、生抽20g、老抽5g。提前处理好并且清洗干净的草鱼。首先在鱼头和鱼尾各切一刀,用刀轻轻拍打鱼身,抽出鱼筋,这样煮出来的鱼汤才会没有鱼腥味。另...
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炖什么汤好喝又营养
川芎当归红枣枸杞汤(四物汤):用料:当归;川芎;红枣;枸杞;红糖.做法:将鸡蛋煮熟,剥壳.加入适量水,并放入所有食材(包括适量红糖).放养生壶里,选择煲汤,待鸡蛋颜色变深汤浓时便可出锅了,盛出来后挑出...
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鹅肉炖汤放什么好吃
材料:鹅1只(约2000克),火腿、冬笋(可以用新鲜的,也可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇适量,生姜20克,大白菜梗100克,盐、黄酒适量。做法:先将鹅去毛杂、内脏,用开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,...
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牛肉炖汤放什么材料
牛肉炖汤基本的配料一般有土豆、红萝卜、胡萝卜,还有八角、陈皮、料酒、姜、葱、蒜,如果喜欢更香醇一点的话,还可以加入酱,如甜面酱、柱候酱、豆瓣酱或者咖喱酱等。牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛...