饺子做法步骤

2024-07-03 11:36:14
  • 香芹饺子步骤

    食材:猪肉馅 适量、香芹 适量、面粉 适量、盐,调馅料,料酒 适量、酱油,味素,食用油 适量、高汤 适量。按照500克面粉加入3克盐的量,用凉水和面,加盐是为了让和好的面更筋道。香芹摘洗干净,放入开水...

  • 荠菜饺子的做法步骤

    荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静...

  • 窝瓜馅饺子做法步骤

    猪肉馅放香油、酱油、盐搅拌均匀。韭菜切碎,窝瓜刨丝剁碎去掉多余水分。搅拌均匀就好了。取饺子皮,放适量的馅。封口包成饺子。锅中水开,放入水饺煮饺子。煮熟的水饺即可了的。...

  • 饺子的详细步骤教程

    食材:面粉500g、饺子馅500g、水适量、食盐适量、面板1个、擀面杖1个。和面,在容器内放入几人份(根据家庭人数来定)的面粉,这个度可以通过碗来进行衡量,一人份满满一碗即可,当然你要是整一个超大碗也...

  • 猪肉白菜饺子做法

    把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要。把白菜剁碎,在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀,这样处理是为了把白菜的水份煞出来。然后把葱花和姜蓉放到猪肉馅里,然后加...

  • 蔬饺子做法步骤

    材料:面粉450克(分三份,面粉和汁水的比例是2:1),胡萝卜一个,青菜一小撮,盐一小勺,拌好的白菜馅。将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁,切碎,加入一点水。用搅拌机搅打成茸,并用滤勺过滤一下,分别留下汁水...

  • 韭菜饺子的做法

    准备用料。猪肉、饺子皮、韭菜、大葱、姜、盐、十三香、鸡精、老抽、鸡蛋、大豆油。猪肉、大葱、姜都切成沫,葱姜沫切好放入肉馅里。然后放入十三香、盐、料酒、老抽、生抽、鸡精,搅拌均匀。打入一个鸡蛋,搅拌均匀...

  • 菠菜饺子做法步骤

    包饺子之前肯定要先将食材都准备好,菠菜要挑选新鲜的买,这样的菠菜营养和口感都更足。另外还要准备面粉等。这样做饺子馅儿的时候就更加方便。菠菜买好之后要反复的清洗干净,要将菠菜上的泥沙都洗干净。在农村很多...

  • 饺子做法步骤

    准备食材:胡萝卜、面粉、猪肉馅、葱丝、姜丝、生抽、老抽、香油、盐、十三香、料酒、油。胡萝卜去皮切丝,姜、葱切末。容器中加入面粉、清水,边倒边搅拌成絮状,揉成面团醒发20分钟。锅热倒油,加姜、葱末大火爆...

  • 香菇饺子馅的做法步骤

    锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。香菇挤干水分,切成小丁。取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末,再撒点芝麻,拌匀。肉末搅拌好后,...

  • 玉米馅饺子教程做法

    面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开(注意搅的时候要朝着一个...

  • 方便面饺子做法

    拿出塞在冰箱里面的水饺!等水滚后,加入冷冻水饺 4 颗.. 因为我是用自家的水饺,所以 4 颗对于宵夜加料来说刚刚好!水饺熟透之后 (看它变成鼓鼓的、有点透明的),把泡面加入!泡面煮个两三分钟;上桌。...

  • 蒸笋干饺子做法步骤

    食材:竹笋1大块、饺子皮适量、香菇适量、虾米适量、猪肉末适量。香菇洗净,用开水泡开(20分钟左右),剪去根部,切丁。虾米少量备用。竹笋切片,洗净,焯水,去掉苦味。焯水后,捞起,切成丁。炒锅下油,热好后...

  • 制作饺子的简洁步骤

    食材:面粉3小碗、饺子馅适量、水适量。将面粉倒入盆中。倒入适量的水进行搅拌,直到形成一团团的。开始揉面。把揉好的面用盖子盖起来,放置一个小时。把做好的饺子馅拿出来备用。一个小时后把面拿出来,切一半。拿...

  • 辣白菜饺子做法步骤

    食材:猪肉一斤、辣白菜二斤、油盐味极鲜适量、香油、味精、葱花少许将猪肉搅细。倒上味极鲜,放上葱花,调匀。将白菜用刀剁碎或者绞碎。攥去水分,放入肉馅中。倒入花生油,撒上少许味精、香油,搅拌。再放上细盐,...

  • 芹菜饺子的做法和配方窍门

    准备食材。芹菜300克、肉500克、盐适量、植物油适量、葱姜末适量、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、面粉300g。首先肉洗净剁碎,放盐,葱姜末,生抽,老抽,油和五香粉,搅拌均匀。芹菜摘去芹菜叶子切成碎...

  • 猪肉榛蘑饺子的做法

    材料:猪肉泥340克、榛蘑20克、酱油1勺、料酒2勺、橄榄油2勺、生姜2片、葱3根、花椒粉1/2勺、食用油2勺、盐1勺。肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净。把榛蘑切碎;放入葱碎、...

  • 韭菜鸡蛋饺子做法

    取两碗面粉加水和面,揉成光滑面团,加盖保鲜膜。锅加热,倒入油,加入打散的鸡蛋,不断搅拌成小块,放入碗内备用。韭菜洗净切小段,将鸡蛋加入放入五香粉,加入熟油,加入盐、酱油搅拌均匀。整理好面团,揪出剂子,...

  • 包饺子的做法步骤

    做法一:饺子皮摊平放在桌上;将馅料放入;将两边的饺子皮从中间捏紧;两边再捏好即可。做法二:将饺子皮摊平,放入馅料;对折,不要黏在一块,用手托着;然后顺着一边捏出皱纹;一直到捏好为止。做法三:将饺子皮摊...

  • 蝴蝶饺子做法步骤

    准备面粉200克、胡萝卜馅适量、盐1克、面粉用植物油10克、火龙果皮2个、火龙果皮糊糊100克。两个火龙果皮去掉外面的硬皮,切成小块,入料理杯中,加适量清水打成糊糊,用一块纱布过滤掉渣子,留下细腻的糊...

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