藕怎样保存方法
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藕怎样保存方法
放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以...
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藕汁保存方法
在制作藕汁时，马上在制作过的藕片中加入醋，能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用。可以把藕汁煮熟，常温放一天都可以。做好的藕汁喝不完可以用密封呆在装好，然后放在冰箱冷藏起来，需要喝再拿出来解冻加热。...
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藕怎样保存才不会变黑
盐水莲藕变黑主要是因为莲藕的多酚氧化酶进行氧化反应，因此最直接的办法就是防止莲藕接触空气。准备一盆清水，往清水中倒入15克左右的食盐搅拌均匀，把莲藕浸泡在盐水中，这样就可以隔绝莲藕和空气进行接触。冷藏...
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怎样保存藕莲藕不变色
盐水或醋浸泡：莲藕洗净去皮后尽快切片，尽快放入盐水中。莲藕中含有大量的多酚氧化酶，长期暴露在空气中，可氧化莲藕为黑色醌类物质，而盐水或醋能减少水中氧离子的含量，避免空气与莲藕的直接接触，防止切开后变黑...
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藕可以放多久
藕可以放5~7天。莲藕中含有大量的水分、碳水化合物，还含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及钙、磷、铁等矿物质，食用价值较高，可以生吃，也可以炒食、炖汤。一般来说，新鲜莲藕可以存放5~7天，若表面带有湿润...
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藕怎么保存不容易坏掉
清水保存法先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。土坑储存法先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲...
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煮熟的糯米藕要怎样存放不变质
用保鲜膜盖好，然后放入冰箱里面冻着，保鲜层在这个季节大概在72小时,冷冻层看温度情况,一直保持结冰状态可以维持好久。真空包装后要么杀菌处理，要么冷冻处理，可以保存1到2年，但常温不行，真空包装本身不延...
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新鲜脆藕怎么保存
购买无断裂并带有新鲜泥土的莲藕，然后将其放在阴凉潮湿的地方保存，这样可以保存五天的时间。也可以利用稻草将新鲜莲藕包起来，然后放在清水里浸湿。接着放在阴凉潮湿的地方保存，这样可以保存一周左右的时间。将莲...
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鲜藕怎么保存
清水保存法。先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。土坑储存法。先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整...
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藕的保存方法
塑料薄膜真空包装贮藏。称取定量的保鲜剂，用定量的水溶解后，将洗净的莲藕放入此溶液中浸渍60min。取出，脱除明水，装入膜厚0.08mm的聚乙烯袋中，使用真空包装机包装，每袋装莲藕1～5kg，放入室温下...
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藕怎么保存
可以利用稻草将新鲜莲藕包起来，然后放在清水里浸湿，接着放在阴凉潮湿的地方保存，这样可以保存一周左右的时间。购买无断裂并带有新鲜泥土的莲藕，然后将其放在阴凉潮湿的地方保存，这样可以保存五天的时间。 将莲...
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藕去皮后怎么保存
可以用食盐水浸泡莲藕进行保存莲藕中含有很多的多酚类氧化酶，在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质，食盐水可减少水中的氧离子量，避免空气和莲藕直接接粗，可防止切开后变黑。可尝试用开水浸泡莲...
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藕带的保存方法
新鲜藕带不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，并且藕带还不会出现脱水的现象，保存的时间也是比较长的，很...
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生藕的保存方法
保存方法：先将莲藕清洗干净，然后沥干水分。然后用保鲜膜逐个包裹好，再放入塑料袋中。袋口不扎紧，放入冰箱冷藏室中，即可。生莲藕一般能够保存2-7天。具体的保存时间，和莲藕的质量、保存环境、保存方法等都相...
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藕怎么保存最好
清水保存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。土坑储存法：先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整...
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藕怎么储存方法
切过的莲藕主要在切口处覆以保鲜膜，放置冰箱冷藏室，一般可以保存5天左右。新鲜未切过的莲藕，可以采取以下几种方法：（1）放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白...
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藕怎么放保存不会坏
清水保存法先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质器如水缸，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。土坑储存法先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平...
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削皮的莲藕怎么保存
可以用食盐水浸泡莲藕进行保存莲藕中含有很多的多酚类氧化酶,在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌醌类物质，食盐水可减少水中的氧离子量，避免空气和莲藕直接接粗，可防止切开后变黑。可尝试用开水浸泡...
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新鲜的藕怎么保存
清水保存法，先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，还能保持其白嫩鲜脆。 土坑储存法，先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整...
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藕带怎么储存
新鲜藕带不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，并且藕带还不会出现脱水的现象，保存的时间也是比较长的。...