芝士烤牛奶
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芝士烤牛奶
上次爱:芝士1片,牛奶500ml,玉米淀粉50克,糖40克(不喜甜可以放30克),鸡蛋2个(只要蛋黄),柠檬汁几滴。除芝士、柠檬汁外,所有材料倒入锅中混合搅拌均匀。开小火,边煮边搅拌,牛奶微微起小泡,...
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芝士烤牛奶做法
食材:蛋黄2个,玉米淀粉50克,白糖30克,牛奶500克,芝士一片,蛋黄液适量。 放入蛋黄,玉米淀粉,白糖,牛奶,搅拌均匀。 放入芝士片,小火搅拌至浓稠。 倒入容器中,冷却凝固,再倒出来。 切成块,刷...
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芝士烤牛奶的做法
食材:纯牛奶500ml、玉米淀粉50G、蛋黄2个、白砂糖20G、芝士2片。 将牛奶、玉米淀粉、蛋黄、糖、芝士片,搅拌均匀,至浓稠状态。 倒入玻璃盒,覆盖一层保鲜膜,放至冰箱冷藏3-4小时。 倒出来切块...
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简单甜点的制作方法
用料:纯牛奶500mL、鸡蛋2个、细砂糖30克、玉米淀粉50克、芝士片1片、蛋黄液适量。做法:(1)鸡蛋分离蛋清,只留蛋黄。(2)将蛋黄,细砂糖和淀粉加入奶锅中。牛奶与淀粉的比例建议10:1的比例,这...
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芝士烤南瓜的做法
用料:南瓜450克,蛋黄1个,黄油10克,马苏里拉奶酪丝15克,蜂蜜1大勺,盐少许。 南瓜洗净外皮,放入微波炉中,高火8-10分钟至熟透。取出,稍凉,用刀沿距外皮1厘米处划一圈,沿刀痕挖出南瓜肉,直至...
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烤芝士蛋糕简易方法
用料:奶油奶酪200克、细砂糖70克、鸡蛋3个、淡奶油115ml、低筋面粉5克;200g软化的奶油奶酪,置于盆中,加入70g砂糖搅拌均匀,搅拌至顺滑无颗粒状(大家根据自己的口味可以适量加减糖);先取一...
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烤芝士挞怎么做
食材:低筋面粉120克、鸡蛋1个、奶油奶酪120克、淡奶油60克、蛋黄1个、黄油65克、糖30克、柠檬汁3克、玉米淀粉3克、香草精少许。碗中加入黄油、糖搅拌面糊状。倒入一个鸡蛋继续搅拌。过筛加入低筋面...
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芝士烤饭团做法窍门
主料:米饭500克,芝士适量。辅料:海鲜酱2勺,鸡蛋1个,黑胡椒适量,面包糠适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。倒入米饭中。加两汤匙海鲜酱,根据个人口味加适量的黑胡椒粉。搅拌均匀。用冰激凌挖勺挖出一个圆形,中...
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韩国小吃烤芝士怎么做
用料:全麦饼干80g、黄油35g、奶油奶酪250g、细砂糖100g、鸡蛋2只、淡奶油100g、柠檬汁5g、原味酸奶100g、柠檬汁一大勺、玉米淀粉2大勺、6寸活底圆模1个;黄油隔水融化后与打成碎屑的全...
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芝士烤饭团做法步骤
用料:剩米饭1碗、芝士50g、小青菜1棵、午餐肉1块、黄油15g、盐2g、生抽15g、黑胡椒粉2g。准备一个大碗,将米饭倒入碗中,用勺子将成团的米饭压散。将青菜清洗干净,叶子切碎,午餐肉也改刀切成碎粒...
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芝士烤多长时间能拉丝
丝状高火1分钟,块装高火2分钟。芝士一般指奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物...
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如何做芝士烤香菇
土豆去皮洗净,放在微波炉容器里。盖上用微波火力6分钟。拿出以后,趁热用勺子压成泥。先加入适量的盐后再加入切碎的火腿片。有点干,再加适量的牛奶一起搅拌均匀。去掉香菇根部以后,洗净。芝士2片。剪成细条,烤...
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芝士烤香菇怎么做
食材:鲜香菇300g、盐适量、芝士适量、土豆适量、牛奶适量。 土豆去皮洗净,放在微波炉容器里。 盖上用微波火力6分钟 拿出以后,趁热用勺子压成泥。 先加入适量的盐后再加入切碎的火腿片。 再加适量的牛奶...
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芝士牛奶糖制作方法
按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉。牛奶倒入杯中,加入白砂糖,搅拌均匀,再慢慢倒入玉米淀粉,边倒边搅拌均匀。搅拌好的牛奶倒入锅中,小火用筷子快速搅拌以防糊锅。牛奶慢慢受热变至浓稠,改用小锅铲翻拌,翻...
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怎么做牛奶芝士泡面
食材:泡面一块、煎蛋1个、青菜、火腿适量、海苔碎适量、芝士1片、韩国辣酱20g、香油1g、盐1g、生抽10g、牛奶多半盒。 酱汁按比例调节好,再搅拌均匀。 锅中放适量的水,大火煮开后放入青菜。 烫熟即...
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免烤芒果芝士蛋糕
材料:卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)。消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,压平后放入冰箱内冷藏定型芒果留一半肉粒...
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芝士烤薯做法步骤
准备材料:马苏里拉芝士少许、红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺;红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟,放凉后将用勺子将红薯泥挖出;红薯泥中加入淡奶油、蜂蜜、融化好的黄油,搅拌均匀成奶油红薯...
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芥末芝士烤猪排怎么做
猪排3块、法式芥末1.5汤匙、芝士粉50克、西红柿1大个、橄榄油1茶匙、半茶匙、黑胡椒粉、橄榄油。猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。准备好芥末、芝士粉,西红柿切薄片备用。煎锅放入橄榄油烧热,放入猪排两...
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芝士烤馒头怎么做
食材:馒头200g,芝士片100g,火腿丁适量,蛋黄液适量,黑芝麻适量,葱花适量,将馒头改成花刀。塞入芝士片。再塞入火腿丁。刷上一层蛋黄液。撒点黑芝麻,再来点葱花。放入烤箱,上下两百度烤10分钟即可。...
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牛奶黄油芝士吐司怎么做
食材:原味吐司3片,鸡蛋2个,芝士片3片,牛奶100g,白砂糖10g,黄油20g。鸡蛋里面加白砂糖打散。取一片芝士片放入牛奶中,加热至温热,均匀搅拌。两种混合。每片吐司之间铺上芝士片。用牙签把四角固定...