最简单美食汤做法
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最简单美食汤做法
凤尾菇瘦肉汤:凤尾菇250克,瘦肉50克,香葱1根,盐适量,红薯淀粉1勺,料酒1勺,食用油适量。(1)做法:首先准备好所需要的食材,瘦肉我喜欢用梅头肉,这种肉的肉质非常滑嫩,怎么做都不会柴,口感极佳。...
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简单汤饺的做法
准备好冰冻或刚包好的水饺、青菜适量、紫菜、虾皮、辣椒面、熟芝麻、香菜、香葱、蒜末、陈醋、生抽。准备大汤碗一只,分别倒入准备好的香葱末、蒜末、香菜末、熟芝麻。热锅倒入适量色拉油,加热到冒烟。倒入调好的配...
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苹果简单美食做法
主料:苹果500克。辅料:枸杞适量、蜂蜜适量。做法:(1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。(2)备好苹果。(3)切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。(4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适...
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光用鸡蛋可以做什么美食
蛋黄溶豆制作方法(1)准备用料:蛋黄35g、细砂糖5克、柠檬汁3滴、奶粉12克。(2)蛋黄加入柠檬中跟细砂糖。(3)用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。(4)加入奶...
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怎样做美食好吃又简单方便
肋排切块,姜切片,清水里放排骨,姜片,料酒,大火焯水,捞出备用。锅里倒油,加冰糖,炒出糖色,放入排骨,姜片,翻炒挂糖。加热水,料酒,生抽,香醋,小火30分钟,放入盐,大火收汁,浇入酱汁,撒上白芝麻即可...
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最简单的榴莲披萨的做法
将所有材料混合揉成面团,放到温暖湿润的环境醒发,1.5倍大就可以了。直接铺在烤盘上用手掌按压整形,可方可圆。将榴莲混合一部分奶酪碎混合均匀铺在披萨饼上,在表面撒上余下的奶酪碎,铺满。烤箱180度预热,...
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最简单鸡蛋汤
制作原料:鸡蛋1颗,沸水一壶。香油,盐或者糖。把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下。然后将烧开的沸水倒入碗中即可。加入盐或者糖,就好了。有消炎去火的功效。鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪...
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海鲜汤最简单做法
虾去壳、除肠,切成双飞状,用盐擦洗冲净,抹干水分;带子解冻,抹干水分;鱿鱼去内脏和紫色衣洗净,划花切件。将各海鲜料加入腌料拌匀,腌约10分钟,放入沸水中烫一烫,即捞出,沥干水分。虾米用温水洗净,沥干;...
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红枣汤最简单的做法
灰枣,皮薄也比较甜,梨汁红糖。准备好的银杏、红枣、马蹄。锅中放2大碗水,,烧开后到入所有食材,加2大勺红糖中小火煮20分钟,就可以了。小贴士:食材下锅后,不能急一定要小火慢炖,一次可以多做点,冬天可以...
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白菜豆腐汤最简单做法
先将大白菜的叶子全部都掰下来,用刀将白菜帮和白菜叶的部位分离来,白菜帮先用刀背拍一拍之后再斜刀切片、白菜叶切大块,用清水将白菜清洗干净并控干水分之后备用。白菜帮先拍一拍之后再切斜刀片会很方便入味,吃起...
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电饼铛鸡翅最简单做法窍门
冷水浸泡解冻,解冻后倒掉血水,手捏一下,鸡翅软了就好了。冷水冲洗一遍,沥干水分。然后冷水下锅。加料酒姜片大火煮开,沸腾三分钟,筷子可以扎通鸡翅即可。过掉冷水,沥干水分。把鸡翅两面各划三刀。加葱,姜,生...
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羊杂汤最简单的做法
先要将羊骨浸泡1-2小时,泡除血水,洗净放入砂锅中,倒入适量清水,加入葱段和姜片。 大火烧开后,调中火熬制骨汤60-70分钟,期间要将骨汤表面浮油和杂质撇干净。 将羊杂用清水反复冲洗几遍,备用。 骨汤...
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鸡蛋汤最简单的做法
黄瓜,西红柿,洗干净备用。把西红柿切块,黄瓜切片,碗里打一颗鸡蛋搅开。锅里水烧开后把鸡蛋糊倒入,慢慢的搅,然后倒入西红柿和黄瓜煮个四五分后调入芝麻油少许,味精和咸盐,就可以盛在碗里了。番茄鸡蛋汤就做好...
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素丝瓜汤最简单的做法
食材:丝瓜1根,葱姜蒜少许,酱油少许,白糖少许,盐和味精少许。葱姜蒜切好备用。用于炝锅,所以不用太多。2cm的葱段切成N小片即可,姜,2小片,蒜,一瓣即可。丝瓜洗净,去皮,切片。锅烧热,倒油。5秒左右...
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煲猪脚汤最简单的做法
猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水,猪蹄大火烧开,此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。用...
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熟羊杂汤最简单的做法
把所有食材清洗干净。先处理羊肺,在羊肺气管灌入清水,反复多次排出肺内的脏东西,直到羊肺变白色,在肺上划一刀将液水挤出,用清水冲洗干净。将羊肠、羊肚加盐和面粉揉搓,去除黏液及肚里的油和杂质。锅中放水,加...
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肉片汤最简单做法
食物提前准备 ,瘦猪肉适当,水发木耳少量,白木耳,芸豆,盐,米酒,生抽,白胡椒粉,米醋,鸡精,芝麻油,木薯淀粉。 生猪肉切成片,添加木薯淀粉退浆,黑木耳,白木耳清洗撕一片; 锅中温油放入小肉,长豆角炒...
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馄饨汤最简单做法
准备材料:馄饨适量、香葱适量、鸡蛋1个、紫菜适量、料酒少许、盐适量、生抽少许、淀粉适量。准备好馄饨,吃几个就准备几个。鸡蛋一个打碎,加入少许盐和水淀粉搅匀,在平底锅内摊成蛋饼。温热时切丝。把即食紫菜和...
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紫菜鸡蛋汤最简单的做法
鸡蛋1个,紫菜10克,虾皮10克,植物油5克,香油3克,生抽6克,食盐3克,香菜1棵,水适量。香菜切碎,鸡蛋搅打均匀。锅里放入少许花生油,炒香虾皮出锅待用。锅里加入适量水烧开,转圈倒入鸡蛋,一边在鸡蛋...
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老黄瓜汤最简单的做法
将买回来的黄瓜洗净沥干水分后去头去尾,切成片状,再切一些葱花备用。将鸡蛋打入碗中并且放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是再容器内放点淀粉后弄一点点水调开,如果干淀粉直接加鸡蛋里是会结块的。清水烧开后放入黄瓜...