熟地鸭肉汤的做法

2024-10-02 13:30:45
  • 熟地鸭肉汤的做法

    用料:白鸭1只、油1汤匙、熟地1个、汤锅1个。把鸭肉剁成小块,然后用清水洗静,有血水的地方,要多冲洗两遍。打开中火,往锅里加入一小勺油,然后放入鸭肉爆炒一下,放入少许盐,让鸭肉入味。把不锈钢汤锅,放在...

  • 生熟地龙骨汤的做法

    食材:龙骨200克、生地10克、熟地10克、枸杞各少许、鸡粉2克、盐2克、姜各少许。熟地切成片,待用。锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的龙骨,搅匀。煮1分30秒,汆去血水。捞出汆煮好的龙骨,沥干水分,待...

  • 鸭肉汤的做法大全

    鸭子剁成大块,放入水中,撒几粒花椒,焯水5分钟,捞出冲洗感觉。锅子烧热,倒少许油,将鸭肉放入,煸炒。(油一定要少,鸭子油多)煸炒出鸭油后,倒入酸菜,煸炒。放入葱、姜、八角,煸炒。放入野山椒和汤汁。加入...

  • 青菜鸭肉汤的做法

    材料:鸭肉600g。辅料:食盐适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、青菜100g、胡椒粉适量。鸭肉洗净切块,青菜洗净,另外准备姜片;枸杞适量起锅放水烧开,放入姜片;料酒;放入鸭肉焯去血水,捞出沥干备用。...

  • 当归山药鸭肉汤的做法

    鸭肉洗干净,斩块,装碗里。锅里注入适量清水,加热,鸭肉倒入锅里,水开后再焯2分钟。撇去浮沫,捞出鸭肉用清水洗干净,装碗里备用。当归过下水,掰小段;生姜洗干净,切片;将其一起装碟子里。鸭肉倒入锅里,放入...

  • 鸭肉汤做法大全

    山药鸭汤材料:鸭腿2个,葱白1段,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药,盐少许。做法:回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起...

  • 鸭肉豆腐汤的功效窍门

    功效:鸭肉对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症,还有滋阴补虚、利尿消肿之功效。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于鸭蛋黄之中。而鸭蛋黄之所以呈浅黄色,就是因为它含有核黄素,而核黄...

  • 鸭肉煲冬瓜汤做法

    主料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量。冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块,焯好的鸭肉备用。葱花适量,准备一块生姜。将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时。冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝...

  • 新鲜鸭肉煮汤怎么做

    麻鸭半片,黄花菜300克,香菇16只,姜1块,蒜3颗,黄酒3勺,盐1茶勺。黄花菜和香菇用温水泡发30分钟以上。半片麻鸭切块,清洗干净。香菇去蒂,并在表面划十字刀;姜蒜切片用纱布包包好。香菇和黄花菜清洗...

  • 鸭肉红汤怎么做

    主料:西红柿3个、鸭肉、白菜、土豆、胡萝卜。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、糖适量、盐适量、鸡精适量。葱姜蒜炝锅。先放入胡萝卜过油翻炒。待胡萝卜炒至金黄时,放入西红柿同炒。因为西红柿的量比较大防止太酸可...

  • 羊肚菌鸭肉汤的功效

    功效:羊肚菌鸭肉汤营养价值很高,肠胃不好可以经常吃,它有助消化,益肠胃,美容活血,防癌抗癌同时可以增加免疫力的功效。做法:(1)羊肚菌洗净用温水泡发半小时。(2)整鸭切块备用。(3)将鸭肉块焯去备水。...

  • 生熟地龙骨汤的功效

    生地性寒,有清凉滋阴的功效。熟地性微温,有补血养肝的功效。生熟地龙骨汤有具有补血养血,清热凉血,养阴生津的效果,可以缓解腰膝酸软、腰酸背疼,治疗女性贫血,月经不调,月经过多诸症。夏季天气炎热,内火旺盛...

  • 熟地煲什么汤最好

    可以做熟地猪脊骨汤,此汤具有补血、滋阴、筋骨之功效,适用于盆血病患者食用。材料:猪骨500克、熟地40克、盐3克。将猪脊骨洗净,斩成块备用;熟地洗净备用。将砂锅里加适量清水,放入猪脊骨块、熟地煮。至猪...

  • 熟地粥做法

    用料:熟地10克、大米100克、水1000毫升 、白糖5克。备好食材,砂锅烧开放入大米,在加入熟地。大火烧开在中小火熬制。大米基本开花放白糖煮2分钟即可出锅。熟地粥是一种可以补中益气通络活血的保健性中...

  • 生地熟地煲汤广东做法

    食材:生地适量、熟地适量、黑豆适量、龙骨适量、盐适量、水适量。黑豆先浸泡一个小时。龙骨洗干净后绰水。冷水洗净后一旁备用。泡了一个半小时的黑豆。放入适量的生地熟地。把所有食材加进去。放两碗半的水炖3小时...

  • 熟地山药蜜

    熟地山药蜜是以熟地,怀山药为主料制作的药膳。原料:熟地、怀山药各60克,蜂蜜500克。做法:前二味快速洗净,倒入瓦罐内,加冷水3大碗,小火煎40分钟(浓煎),滤出头汁半碗,加水1大碗再煎30分钟,取汁...

  • 大熟地的功效与作用

    熟地味甘性微温,归 肝肾经,药用部位是 块根。具有补血养阴、填精益髓的功效和作用。材料和做法:猪蹄500克,油菜100克,葱段、姜片各10克,药包1个(内装熟地20克,酸枣仁10克),料酒10克,精盐...

  • 熟地猪脊骨汤

    材料:主料猪骨500克、辅料:熟地黄40克。调料:盐3克。做法:(1)将猪脊骨洗净,斩成块备用。(2)熟地黄洗净备用。(3)将砂锅里加适量清水,放入猪脊骨块、熟地煮。(4)至猪脊骨发白,加食盐适量调味...

  • 鸭肉做法家常菜

    鸭肉洗干净,放开水里焯一下,去除味。热锅下油,放3片生姜片爆一下,再加1勺盐,把鸭肉放进锅里,加3盖子米酒,2块腐乳,翻炒均匀后,盖上盖子小火焖。中途翻炒一下,再加2勺生抽,盖上盖子继续小火焖。焖...

  • 广味鸭肉做法

    首先准备好的鸭子,我们先用清水多对其进行冲洗几遍,将鸭子中多余的血水冲掉以后,往鸭子中抓入一小把的食盐,将食盐和鸭肉涂抹均匀,对鸭肉腌制上15分钟,这样能有效杀出鸭子肉中多余的淤血。等时间到了以后,需...

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