可乐鸡块制作方法
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可乐鸡块制作方法
把鸡块放锅里用水焯一下。把焯过的鸡块放清水里清洗一下。把清水倒掉,鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌制10分钟。把腌制好的鸡块放锅里,再把一听可乐、适量酱油倒入锅内。用勺子翻几下,使可乐和酱油匀均的混合在一...
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做可乐鸡块的详细步骤
主料:鸡块600克。调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。将鸡块洗净备用。油开后,加糖,少许,将鸡块顺锅沿滑入油中炸。适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧。待可...
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可乐鸡块做法
主料:鸡翅600克。调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及...
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可乐鸡块的做法
主料:鸡翅600克。 调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸。 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒...
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家常可乐鸡块怎么做
准备食材:鸡肉块200g,可乐100g,姜5g,葱5g,酱油10g,白糖5g。鸡块洗净,鸡块上用刀划两道口子。热锅烧油,放入白糖炒化,鸡块入滚烫的油中。倒入可乐、酱油、葱、姜,大火烧开后,转小火炖至汤...
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在家里怎么做可乐鸡块
鸡肉洗净切块。准备好葱姜、可乐。热油锅放入鸡肉翻炒。放入葱姜翻炒。倒入适量酱油炒匀。放入花椒粉翻炒。倒入适量可乐。盖盖,炖煮至肉熟。待汤汁收的差不多时放入盐。最后调入鸡精即可。注意事项,可乐根据鸡肉的...
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可乐土豆鸡块的做法步骤是什么
食材:鸡块半斤、土豆2个、可乐一瓶、食用油适量、姜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、大蒜适量。少量酱油和料酒调和汤汁,放入少量的盐。把鸡块放入料酒、盐和酱油的料里浸泡20-30分钟。土豆滚刀切好备用,...
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可乐鸡的做法步骤
食材:鸡块500克,可乐1听,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱1根,姜适量,调和油适量。把鸡块放锅里用水焯一下,把焯过的鸡块放清水里清洗一下。把清水倒掉,鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌10分钟。把腌好的...
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可乐鸡翅鸡块怎么做好吃又简单
首先要将鸡翅放入清水中仔细清洗,还要将要放入开水中进行焯水,以此来去除它本身的味,让口感变得更加滑腻。随后将它用料酒、白糖、生姜进行腌制。热锅之后,最好不要用油煎,直接将它稍微的煎一下,两面都要煎...
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鸡块简单制作方法
准备好食材:剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒。鸡块放入冷水中烧开焯烫2分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分备用。炒锅冷锅就加入九三鲜榨大豆油然后加一大勺白糖小火...
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腌制鸡块方法
鸡洗净剁成块待用。准备一颗鸡蛋打入碗中。加入5克的胡椒粉。加入50毫升料酒。倒入40毫升生抽。用手抓匀。腌制半个小时左右。加入淀粉80克。一同搅拌均匀,在腌制5分钟即可。...
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香辣鸡块怎么做?
先把鸡块凉水下锅,加上适量料酒,煮出血沫捞出冲洗干净备用。然后起锅烧油,油热放入葱姜蒜爆出香味,加一勺东北,炒出红油。再倒入焯过水的鸡块,大火翻炒一分钟上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少许蚝油,翻炒两...
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红烧土豆鸡块做法
原料:红尖椒、姜、蒜瓣、香葱、八角、花椒、桂皮各适量。 调味品:盐醋老抽酱油料酒味精各适量。 尖椒切段,姜切片,蒜瓣拍扁土豆切厚片或切菱形。 鸡块洗净然后在开水锅中焯一下水,捞起待用。 锅里放油,油热...
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芝士炒鸡块制作方法
鸡块放盐、糖、生抽、烧烤酱汁拌匀腌制半小时。土豆切小块,蒜切碎,辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋葱切碎。热锅倒油,放入洋葱辣椒蒜大火翻炒出香味,倒入腌好的鸡块翻炒至肉变色,倒入高汤(或水)转小...
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黄金鸡块在家的制作方法
食材:鸡胸肉1块,鸡蛋2只,料酒适量,姜适量,葱1根,蒜1瓣,黑胡椒适量,胡萝卜半根,面包糠适量,甜辣酱适量。将鸡胸肉剁碎,加入一个鸡蛋、胡萝卜末、葱姜蒜末、黑胡椒、料酒、盐,搅拌均匀备用。在饼干模具...
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鸡块挂淀粉方法
淀粉放入大碗(或小盆)中,喜欢的话也可以再放些胡椒粉,兑水(注意不要太多)保证碗中不结块,也不会太稀,处于一个粘稠细腻的程度。将生姜、大蒜、酱油、料酒,盐和糖加入碗中搅拌混合。加入鸡肉,搅拌均匀。盖上...
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儿童鸡块制作方法
首先准备鸡胸肉切块。将鸡胸肉放入姜水中浸泡10分钟。姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是姜水。西兰花、胡萝卜放入开水锅中,焯水两分钟。把鸡胸肉、西兰花、胡萝卜和中筋面粉依次倒入辅食机中,搅打...
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酸辣鸡块制作方法
主料:鸡肉400g。配料:油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,青椒200g,干红椒50g,淀粉15g,葱花10g。鸡肉洗净切块。辣椒切块。锅中油烧热,下葱花炒香。倒入切好的鸡肉翻炒。加入辣椒。放入盐。淀...
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腌制风干鸡块的方法
粗盐+花椒粒在炒锅中炒香。 鸡腿冲洗干净并擦干水分。 将炒好的花椒粗盐均匀的揉搓涂抹在鸡腿上,密封放入冰箱冷藏3天彻底腌制入味。 将腌好的鸡腿用棉绳绑好挂在阳台通风处晾晒风干,直到鸡腿表面...
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黑椒鸡块做法步骤
主料:鸡脯肉600克、洋葱90克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、盐4克、黑胡椒碎3克。辅料:玉米油一点点、面包糠适量、番茄酱少量。做法:(1)准备食材。(2)鸡脯肉洗干净切块放入绞肉机中。(3)洋葱切块放...