正月初五吃什么
-
正月初五吃什么
大年初五吃饺子。正月初五，又称为破五，这天是赶五穷的日子，这天必须吃饺子，吃饺子还有有捏小人嘴的意思，寓意家庭和顺，可以规避小人言语，而且饺子还得弄成花边形，更有捏上小人嘴巴的形象，剁饺子馅料的时候，...
-
正月初五吃饺子的寓意
正月初五又叫破五，这一天是迎财神的，吃饺子是迎接财神。 初五接财神，赵玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像：玄坛面似锅底，手执钢鞭，身骑黑虎，极其威武。除了赵玄坛被尊为正财神外，民间还有...
-
大年初五要吃什么
大年初五食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”，据说，这样可免除谗言之祸。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是...
-
初五吃什么
吃饺子。大年初五这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮...
-
正月吃什么野菜
蕨菜和春芽它们是这个时候该吃的，因为这个时候的蕨菜和春芽正是当季的时候，而且它们的营养价值都是非常丰富的，所以这两种是非常不错的选择。它们的烹饪方式也是比较多的，但随便炒制也是非常好吃的，会带有本身各...
-
初五什么时间吃饺子
早中晚都可吃饺子。小麦是北方地区的主要作物，用小麦做成的食物也就成为了北方地区的主要食物了，饺子的外皮由小麦制成，内馅种类丰富，可以为身体补充能量，而且饱腹感强，食用饺子后不容易感到饿，因此，早中晚都...
-
正月十五吃什么菜
在正月十五的时候，人们除了会有一些习俗的活动，还会吃很多美味的食物。我们大大物博，南北方的文化差异也很大，所以饮食就会不一样。正月十五这一天，好多地方的人们都会吃生菜。尤其是对于广东人来说，生菜是...
-
初五吃饺子的意义
初五吃饺子的意义：正月初五俗称破五，汉族民俗破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户...
-
正月为啥不能吃烙饼
烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。但是正月不能吃烙饼。正月是一年的开始，传统文化讲究好兆头，烙饼会造成干旱？就如打碎东西也担心不吉利一样...
-
初五吃饺子是什么寓意
正月初五俗称“破五”，我国不少地方的民间食俗是吃饺子。在一些地方，包饺子也俗称“捏小人嘴”。因包饺子时，要用手一下一下沿着饺子边捏，据说这样可以避谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，...
-
正月十五吃什么东西
正月十五要吃汤圆、元宵、枣糕、饺子、生菜、油茶、元宵茶等。元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是的传统节日之一，时间为每年农历正月十五。汤圆：南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆。汤圆的做...
-
正月初一吃饺子
饺子古代叫“娇耳”，民间有一个传说，说的是东汉末年，灾害严重，很多人患病，很多人患烂耳朵病。名医张仲景在长沙为官时看见瘟疫流行，于是他在冬至那天，找一块空地，搭起医棚，架起大锅，给人们舍药治病，救活了...
-
正月打雷为什么吃鸡蛋
按照传统说法，正月十五的时候，天空如果打雷是不正常的现象，所以吃鸡蛋是为了消邪去灾，从科学角度而言，正月打雷其实并没有什么不好，只是一种自然现象罢了。雷电是雷雨云中的放电现象。形成雷雨云一般要具有两个...
-
北方人正月十五吃什么
汤圆：元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加...
-
为什么大年初五吃饺子
有一种说法是，从初一到初五几天之内禁忌较多，人们不可“轻举妄动”，一过初五，就基本上过了年禧，不再禁讳了，所以要吃饺子祝贺。还有种说法，初五这天迎财神，吃元宝形状的饺子，有发财的寓意。比较特别的是，在...
-
北京正月十五元宵节吃什么
元宵节是吃“元宵”的。“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆...
-
正月十五吃元宵的寓意是什么
正月十五吃元宵的寓意是喜庆，合家团圆。还能温暖脾胃、调畅气机、抵御春寒。汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后...
-
农历正月十五吃什么
汤圆南汤圆，北元宵。与北方不同，南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简单，与包饺子类似，是将糯米粉加水和成团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可。元宵“正月十五闹元宵...
-
正月十五为什么吃元宵
正月十五吃元宵的习俗，最早见于唐五代。那时，“元宵”这种食品叫“面茧”或“圆不落角”，用糯米做皮，中间夹糖馅，到了宋朝，称其为“浮元子”，生意人还美其名曰“元宝”。后来，由于是在元宵节吃的特定食品，因...
-
广东人正月十五吃什么
汤圆汤圆象征着团团圆圆，浓情蜜意，汤圆是广东人正月十五必须吃的食物之一了。一般是芝麻或者是花生的馅心，味道甜蜜。外表软糯，深受老人和小朋友的喜欢。不过汤圆吃多了不容易消化，所以我们要谨慎食用，不要多吃...