在家怎么做湿肉干

2024-07-04 09:37:36

在家怎么做湿肉干

起锅，放入牛肉，生姜，花椒，大料，料酒，接着再倒入凉水，莫过牛肉，半熟就捞出。接下来煸一下牛肉，要热锅凉油。下入牛肉，中小火煸炒至表面微焦，变色了，捞出放一旁待用。用煸牛肉的底油炒香料，油可以多放，不...
在家自制的牛肉干怎么保存

如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，最好是风干牛肉干的水分再保存。风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用...
在家里做牛肉干怎么做

原料：新鲜牛肉500克、辣酱、花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的...
自制牛肉干

牛肉放水中浸泡出血水；放入砂锅中，锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白酒；砂锅放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟关火，炖好的牛肉放至凉透；然后切成半厘米左右厚的片；2...
如何制作牛肉干

食材：牛里脊肉500克、老酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、糖、生姜、大蒜。首先将牛里脊肉切块，放入碗中，加入黄酒、生抽、2大勺蚝油、少许老抽、2小勺糖、撒上适量黑胡椒粉，再加上一些姜片和大蒜片，将调料...
皮肤太干怎么做湿敷

清洁脸部，在湿敷前做好脸部清洁工作。用爽肤水将压缩面膜或化妆棉浸透。将浸透后的面膜或化妆棉敷于脸部。敷10分钟，每隔3分钟使用喷雾补喷。到时间后取下面膜或化妆棉，进行正常的护肤步骤。...
湿炒牛河的做法

河粉200公克，牛前腿肉片100公克，葱2支，鸡蛋1只，绿豆芽少许，料酒、酱油、糖、蚝油、生粉、油。牛肉切片加入蛋清，酱油及生粉腌10分钟。葱切花备用。起油锅，入油2大匙，将绿豆芽翻炒，加入河粉...
如何做湿卷发棒

如果你要在头发湿湿的状况下就用卷发棒的话，卷度是没有办法好好做出来的。不仅如此，头发需要的一些必要水分都会一起飞散掉，所以最好是吹干头发后再使用卷发棒比较好。当MM们卷发时用的塑形剂其实是可以保护头发...
如何做湿炒河粉

河粉3片，绿豆芽75克，牛肉150克，葱2根，酒1大匙，酱油2大匙，糖1茶匙，色拉油1大匙，芡汁半大匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，清水半杯。牛肉切薄片，拌入酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙...
怎么做肉干

肉干是用新鲜的猪肉、牛肉或是羊肉等食材，经过预煮、复煮、烘烤等工艺加工制作出来的美食，因为做好的形状一般都是一厘米见方，所以称之为肉干，肉干的口味非常多包括五香肉干、麻辣肉干、以及果汁肉干等等。制作肉...
牛肉干怎么保存

裸装牛肉干也就是散牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气，而且放置在冷冻箱内在食用时还...
鸡胸肉干怎么做

鸡胸肉200g、盐适量、料酒适量、生姜适量、孜然粉适量。先将鸡胸肉用请清水洗干净，并切成片。将料酒、盐、生姜和孜然粉加入其中，并搅拌均匀腌制半个小时。把鸡胸肉平铺在干果机上，设置70度8个小时即可。鸡...
牛肉干

将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放...
肉干怎么腌制好吃

备用食材：牛肉1500克，料酒适量，香叶5片，八角3个，花椒粒1勺，姜粉1勺，熟白芝麻适量，生抽适量；制作过程：首先准备出需要的牛肉，将其清洗干净后，重新加上清水浸泡，差不多2个小时的时间，将牛肉中的...
蚝肉干怎么做来吃

干生蚝排骨汤（1）准备一些排骨，剁成小块肉状清洗干净，再放到水里面浸泡30分钟。（2）清洗干净以后和干生蚝，蜜枣放到砂锅中，加入适量的生姜。（3）烧开以后再用小火煮上60分钟左右，把豆腐放进去继续煮...
牛肉干怎么存放

通风干燥，在保存牛肉干的时候，需要把牛肉干放到通风干燥的环境中，这样能够保存很长的时间不变质，但要注意如果牛肉干长出白毛的话，就不能再食用。真空包装，如果牛肉干比较多的话，则可以采用真空包装的方式，...
方舟肉干的制作方法

玩家在做肉干前需要先制作风干箱，风干箱需要玩家等级到达18级并使用相应材料进行制作。在玩家拥有风干箱后，将生肉、火花粉和石油放入风干箱后等待一段时间即可获得肉干，一份石油对应一份生肉，一份火花粉可以使...
牛肉干怎么做

将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放...
怎么做牛肉干

工具/原料：牛肉1000克、食盐2茶匙、味精少许、八角2粒、花椒1小把、桂皮1块、老抽2汤匙、辣椒粉60克、花椒粉20克、白糖30克、白芝麻1汤匙、茴香籽少许、香叶2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、...
牛肉干怎么吃

牛肉干可以直接食用，也可以蒸着吃或者炒着吃。牛肉是人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干通常是用牛肉和其它调料一起腌制而...