学习广东人的煲粥技巧
-
学习广东人的煲粥技巧
广东人煲粥，首先要煲粥底。用“大地鱼，猪大骨，陈皮，白果，姜片”煲1个小时左右，然后把汤渣捞起来，再放米下去煲。米的选择也很关键，要选用黏性比较强的上等新米，因为新米粘性好，颜色白净，爽滑可口，可以使...
-
煲粥简单方法
煮粥的水要比平时少添一些，如果要喝豆粥或者杂粮粥，要先把豆子或不好煮的杂粮先用水泡上。把水烧开，淘洗好的米放入锅里，煮开后用中火煮十分钟，要保持水充分沸腾。因为锅里的水比平时的量少一些，为了保证煮好的...
-
广东话学习技巧
粤语是七大方言之一，那你知道粤语的一些发声技巧吗？下面是学习啦小编给大家带来的粤语的发声技巧的相关内容，欢迎阅读! 1、通过与别人交流学习，平时尽可能把自己丢到粤语环境中，刚开始不懂听没关系，太多...
-
广东潮汕人的特点
团结。可以说是潮州人的招牌。虽然我们潮州人自己倒不太觉得，但如果去到外面，就会感受到潮州人强大的团结之力。省港澳，新马泰，潮州人的团结都是有口皆碑，这就是海内外潮商的胜点。善于经营、善于管理。潮州自古...
-
广东可以送人的特产
广东的特产很多的，像杏仁饼、姜糖、腊肠、海产品的干货。水果的话就是龙眼、荔枝、大树菠萝、火龙果。广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草。广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。送人的话吃的就送红茶，粤绣最好。易...
-
煲粥最快方法
煮粥前,先将米洗干净,用冷水浸泡30分钟,让米粒充分膨胀,再煮粥。这样可以缩短煮粥时间。如果用到豆类,浸泡的时间还要长些让豆子充分膨胀,才可以与米同步熟。煮粥时，先将水煮开，再将浸泡膨胀的米入锅煮。开...
-
广东人的冬瓜鸭的做法
材料：莲子、肇实、薏米、蜜枣、冬瓜、鸭。将莲子、肇实、薏米、蜜枣清洗干净，除蜜枣，其他都提前浸泡一下。冬瓜洗干净，去瓤，不用去皮，冬瓜皮具有明显的利水作用，经过煲煮之后的冬瓜皮也蛮好吃的，将冬瓜切大块...
-
广东人的冬瓜鸭的做法
材料：莲子、肇实、薏米、蜜枣、冬瓜、鸭。将莲子、肇实、薏米、蜜枣清洗干净，除蜜枣，其他都提前浸泡一下。冬瓜洗干净，去瓤，不用去皮，冬瓜皮具有明显的利水作用，经过煲煮之后的冬瓜皮也蛮好吃的，将冬瓜切大块...
-
语文的煲义词贬义词是什么意思
褒义词是情感词语的一种，俗名“好字眼儿”，又称“褒词”。凡含有赞赏、嘉许、褒扬、奖掖、喜爱、尊敬、美好、吉祥等感意义上的词，就是褒义词。贬义词是一个汉语词汇，读音为biǎn yì cí，名词，指...
-
鸡汤的煲法
三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。枸杞用水泡发；锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。焯水的三黄鸡用清水洗净血沫；加葱姜、料酒大火烧开。撇去浮沫，转小火煲至1小时；用勺撇去鸡汤...
-
板栗汤怎么煲
陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳。将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开...
-
广东月季修剪技巧
月季的花后修剪，是月季修剪的重要方法之一，即便是在有冬天的地区，花后修剪也非常重要，而在没有冬天无法冬剪的广东地区，良好的花后修剪就显得重中之重了。无论什么季节，只要月季花败之后，我们都需要及时进行修...
-
正确简单的煲耳机方法
首先，你需要一个可用来长时间放音的音源。因为“煲”耳塞可不是一会儿半会儿的事情，有时候甚至需要100个小时以上。其次音源中要有频响范围很宽、动态效果舒缓、层次清晰、高中低音各成分适中的音乐有这样效果的...
-
做广东靓汤技巧
炖汤食材的选用技巧，广东人炖汤的食材讲究七分肉三分骨，通常是把瘦肉和骨头按7：3的比例搭配下锅，瘦肉的主要作用是增加汤汁的肉鲜味，而骨头则可以增加汤汁的骨香味。炖汤食材的氽水技巧，完美的广东炖汤要经过...
-
ie80怎么煲机
Sennheiser IE80 是经过改进设计的顶级耳机之一，作为IE8耳机的升听级版，IE80采用强力钕磁体的动圈驱动单元，可以带来超群的声音精确度和清晰度保证了高保真立体声音效。除了高保真立体声音...
-
广东山菠萝的方法技巧
盐水浸泡：广东山菠萝是菠萝的一种，它含有大量的菠萝莓，平时去掉果皮以后取出的果肉不能直接吃，应该把它放在淡盐水中浸泡半小时以后取出再吃，这样能让山菠萝中的菠萝酶失去活性，减少人们食用以后中毒和过敏症状...
-
广东焖猪手的做法窍门
主料：猪蹄1000g。辅料：冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒。猪蹄，去毛，洗净，剁成块。锅中烧开水，放入姜片，葱段，倒入少许料酒，放入猪蹄，煮去血水，浮末。水开煮三四分钟就可以...
-
凉拌广东菜心的家常做法
用料：广东菜心300g、葱姜适量、蒜瓣5个、鲜酱油2勺、豉油2勺、鲜鸡汁适量。做法：（1）菜心反复洗净，择去残根烂叶。（2）切去被污染的一厘米的根蒂，装盘会更显洁净清爽。（3）烧适量水，加盐和少许食用...
-
广东人炖汤常用的6个技巧
小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能中途加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味否则影响汤的口感。用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫做“出水”或“...
-
广东夏季阴雨天钓鱼野钓技巧
一般来说，广东夏天下雨时气压低，不利于钓鱼。但也不能一概而论。中(大)雨转小雨时，“慢而不止”，总要断断续续地下上一二天。这时天气凉爽，犹如秋天，是雨中钓鱼的最佳天时。中(大)雨停歇后飘起毛毛细雨，风...