豆腐皮白菜豆芽怎么做
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豆腐皮白菜豆芽怎么做
豆芽剪去根部,洗净备用,豆腐皮洗净,折叠切成丝备用。大葱叶洗净切成丝备用(没有的话用小葱),大蒜拍扁切成末备用,生姜切成片备用,虾干洗净切小备用(没有的话用虾皮也可以)。起锅倒入大量清水,水开后倒入豆...
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豆芽和豆腐怎么做好吃
主料:豆腐400g、黄豆芽100g;辅料:葱适量、蒜苗适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、猪油适量。准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅,将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油,爆香蒜...
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炒豆芽和豆腐怎么做
主料:豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量;准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅,将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜...
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干豆腐炒豆芽的做法
主料:干豆腐2卷、豆芽适量。辅料:葱花适量、红尖椒适量。调料:盐适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、香油适量。豆芽儿剪去根须,洗净。干豆腐卷切段儿。锅内添适量油,放入葱花、尖椒爆香。加入豆芽儿大火快炒至透...
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豆芽豆腐鱼怎么做
去除鱼头,剪开腹部清空内脏,剥去银色的腹膜,剪去胸鳍、背鳍、腹鳍和尾巴,清洗干净。将每条鱼剪成三四段,吸干水分。加一勺料酒、小半勺盐腌制5分钟。碗中打入一颗鸡蛋,加两勺淀粉、一勺面粉搅拌均匀,面糊太稠...
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干豆腐炒豆芽怎么做
材料:豆腐皮200克、豆芽150克、五花肉100克、葱2克、十三香适量、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、水适量、植物油1汤勺。锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用。五花肉切片,葱切...
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黄豆芽炖豆腐怎么做
主料:黄豆芽250克、豆腐300克。 调料:色拉油40克、盐5克、味精3克、姜10克、大葱10克、胡椒粉5克、香油10克。 将黄豆芽摘去须、根、洗净;豆腐切成1。5厘米长、1。2厘米宽、1厘米厚的块,...
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黄豆芽排骨豆腐汤怎么做
材料:嫩豆腐1盒、 黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支,盐1茶匙、高汤2杯、胡椒粉少许。豆腐切一寸方块。排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫。汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨、黄豆芽与姜片,待滚后以小火煮30...
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豆腐炖白菜怎么做
食材:豆腐500克,白菜500克、色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。白菜洗净用手掰成片,用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下,捞出沥干。锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香。放入白菜煸炒至白菜变软,放入...
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豆腐炒白菜怎么做好吃
先要把豆腐放油锅内慢火煎一下,煎到四周定型,盛出备用,这样豆腐不会散,而且更鲜嫩好吃。另起油锅,葱花姜末爆香,放入五花肉爆香,加入味极鲜料酒,大火把肉翻炒出香味。然后先放入白菜梆子翻炒变色,铺上煎好的...
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如何做白菜豆腐鸡汤
准备两个鸡腿,把它放在电饭煲中煮制。大概1小时后,把里面的鸡腿捞出,剩下的汤水就是清鸡汤了。然后把小白菜洗干净,用刀把它破开两半。浸泡在淡盐水中20-30分钟。把鸡汤倒入炒锅内加热。加入适量盐,糖,蚝...
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白菜干豆腐怎么做好吃又简单
用料:白菜干适量、豆腐一块。调料:食盐适量、调和油适量。将白菜切成小块,最好切成片。将干豆腐切成三角块。将葱切好,准备使用。将锅烧热,加油。将白菜先炒软再加干豆腐,一起炒几分钟后,装盘中。...
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大豆腐炖白菜怎么做好吃
主料:豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克。调料:植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出。葱...
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白菜干豆腐做法
主料:白菜1个、干豆腐150克、猪肉100克、八角1颗。辅料:大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺。白菜摘净,洗净,切成条。猪肉煮熟,切成片。干豆腐切成条。锅里放油,放入白菜翻炒。放入猪肉、干豆腐、盐、...
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白菜炖豆腐怎么做
白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝,将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出。锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱...
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白菜豆腐怎么做
食材:豆腐适量,白菜适量,小葱适量,生抽适量,盐适量,八角适量。先把白菜切段,土豆切成小块。起锅烧油,放入葱末和八角,炒出香味。放入白菜翻炒,翻炒至白菜软烂,放入豆腐。放入适量的水,煮开后放入盐和鸡精...
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豆腐和黄豆芽如何做
黄豆芽去根须.洗净后沥干,蕃茄洗净,去蒂、切块;香菇去蒂.洗净、对切。锅中加6碗水,放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸。豆腐切块,加入锅中.待汤滚沸后,转中火续煮10分钟,加盐调味即成。黄豆芽豆腐汤是一道...
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冻白菜炖豆腐怎么做
材料:白菜一棵、冻豆腐一块、葱段适量、姜片适量、八角适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。将白菜和冻豆腐都切成小块儿。葱切段,姜切片。锅中倒油,将姜片、葱段、八角、干辣椒放入锅中大火翻炒一会...
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白菜干豆腐怎么做
主料:白菜100g。调料:食盐适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。白菜炒干豆腐的做法:新鲜大白菜洗净,干豆腐切成菱形片 刚好与白菜片搭配。油热用大蒜片和葱爆锅,下干豆腐翻炒。白菜水份大下锅翻炒变色加入食...
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砂锅白菜豆腐的做法
主料:白菜3片、豆腐1块、带皮五花肉1条。辅料:植物油少许、大葱1段、酱香汁40克、热水适量。白菜掰大块。豆腐切块。带皮五花肉切薄片。砂锅放加热,倒少许油,先将葱花煸炒出香味,再把肉片倒入锅中翻炒变色...