鸡蛋饼做法
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早餐饼鸡蛋饼做法
早餐饼鸡蛋饼做法如下。鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好...
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葱花鸡蛋饼做法
材料:鸡蛋,葱花,面粉,盐,香油。葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。加盐调味,再加少许香油拌匀。饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可。电饼铛的话就不用翻面。...
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土豆鸡蛋饼做法
准备鸡蛋、土豆和洋葱。土豆去皮洗净后切成小薄片,然后用清水冲去表面淀粉沥干待用,如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。洋葱去老皮洗净后切小块。锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手...
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最简单的鸡蛋饼做法
调制面糊。面粉里加入鸡蛋,清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌。把葱洗干净切碎...
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鸡蛋饼家常做法脆
鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下...
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鸡蛋蔬菜饼做法图解
白萝卜去皮,刮成丝,当然,可以换成任何你喜欢的食材。土豆,南瓜什么的味道也非常好。放入一个鸡蛋,面粉适量,根据个人饭量。放入适量紫菜,有营养,而且紫菜这样弄在饼里,有嚼劲,味道好。加水,调成面糊,放入...
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怎么做鸡蛋饼
材料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。鸡蛋加盐打匀。加入面粉。添水,至浓稠度适中。加入葱花,搅拌均匀。锅内抹少许油,将面糊倒入。然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆...
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鸡蛋糯米饼
材料:鸡蛋4个、牛奶100毫升、糯米粉适量、白糖适量。鸡蛋打入稍大点的碗中,加入100毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀加入适量糯米粉,别一次加完,免得太多,边加边搅拌。搅拌成中度浓稠的蛋面糊。(拉起打蛋器...
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韭菜鸡蛋饼
主料:鸡蛋适量,韭菜适量。 辅料:酱油适量,十三香适量,蚝油适量,淀粉适量,米醋适量,盐适量。 韭菜切成小粒。 鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋,然后再次打均匀。 把切...
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鸡蛋饼做法
【主料】:鸡蛋 ,面粉, 糖 ,盐 ,鸡精 ,黄油 ,玉米面粉。拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开。用小火煎...
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家常鸡蛋饼的做法
材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,...
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炼乳鸡蛋饼的做法
食材:鸡蛋适量、面粉适量、淡奶适量、元贞糖适量、黄油适量。鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开,小...
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快手鸡蛋饼做法步骤
准备材料:鸡蛋3个、面粉300克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;用小...
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白菜鸡蛋饼做法步骤
准备材料:大白菜100g、鸡蛋2个、香肠1根、面粉100g、盐、胡椒粉、葱花适量;大白菜洗净拆片全部切细细丝,香肠切丁;白菜火腿放入盆中打入两个鸡蛋,加胡椒粉和盐用筷子拌匀,加面粉加点清水搅拌成面糊;...
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鸡蛋面糊饼的做法
食材:面粉200g、鸡蛋2个、葱适量、油适量、盐适量。把葱切碎备用。鸡蛋打成蛋液备用。面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。煎锅烧热,放少许油。倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。倒入适量蛋液,摊匀。...
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鸡蛋苦瓜饼的做法
食材:苦瓜适量、鸡蛋适量、面粉适量、花生油适量、食盐适量、白糖少许。苦瓜洗净从中间剖开,去籽切成小丁。将面粉倒入碗内,一点一点加入清水调匀后,再加入2个鸡蛋和苦瓜丁、盐和白糖搅拌均匀。平底锅放入适量油...
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鸡蛋板栗饼的做法
食材:板栗500克、面粉300克、面粉200克、猪油(板油)160克、白糖50克、盐少许、鸡蛋一个、芝麻少许、水170克。板栗洗净划一字口煮熟,加适当白糖和热水碾碎,能弄成球状就行。按照成分和用量分别...
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好吃的鸡蛋饼做法
用料:普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)...
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懒人版鸡蛋饼的做法
把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,调好后的面糊一...
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鸡蛋饼的做法简单
调制面糊。面粉里加入鸡蛋,清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌。把葱洗干净切碎...