粉干怎么炒

2024-07-02 09:02:44
  • 粉干怎么炒

    原料:粉干200克,鸡蛋一个,包菜三分之一个,洋葱半个。调料:生抽、蚝油、鱼露、胡椒粉、食用油各适量。把200克的粉干放入碗里,倒入适量的清水没过粉干,然后浸泡3个小时;粉干泡发好后捞起沥干水放盘子里...

  • 粉干怎么炒好吃

    细米1把,葱花适量,香油0.25小匙,芝麻酱0.25小匙,盐0.25小匙,味精小匙,酱油适量,辣萝卜干丁适量,榨菜1包。将水烧开。下粉烫熟的过程在碗里放上,酱油、盐、胡椒、香油葱花。烫好的粉放入碗中将...

  • 温州炒粉干怎么做

    把米粉干在水中煮半熟,捞起,滤干。在小碗里放酱油等调料,浇在粉干上,拌匀,晾干,备用。蔬菜切丝,炒好备用。在不粘锅里放油,先把粉干放入锅内不断地翻动,炒成金黄快好时,把炒好的菜倒入拌起来,出锅。...

  • 炒粉干怎么炒好吃

    粉干适量,豆芽适量,香菇适量,瘦肉适量,鸡蛋适量,盐适量,酱油适量,食用油适量。 准备好食材,然后扫一锅水,将粉干冲一遍,软化即可。 接着将软化的粉干倒入漏盆之类里面沥干。 紧接着将将粉干与酱油搅拌,...

  • 温州炒粉干的做法

    准备用料。米粉、酱油、蔬菜。先把米粉干在水中煮半熟,捞起,滤干。在小碗里放酱油等调料,浇在粉干上,拌匀晾干备用。蔬菜切丝,炒好备用。在不粘锅里放油,先把粉干放入锅内不断地翻动,炒成金黄快好时,把炒好的...

  • 白菜炒粉干做法步骤

    原料准备:圆白菜200g,鸡蛋2只,粉干100g,蒜3瓣,盐5g,油5g。圆白菜鸡蛋洗干净,掰三瓣蒜。粉干烧一锅热水烫软;过凉水待用;鸡蛋打散,加少量油煎成嫩炒蛋;装盘待用;蒜切成小粒,本菜灵魂不可省...

  • 怎样炒粉干不粘成一坨

    想让炒粉不粘成一坨,可以在锅里多放入点食用油,加热至七成熟就行了。炒粉的粘性比较大,可以采用快炒的方式,放入少许红椒段与葱姜丝等配料炒至8成熟,加入米粉快速翻炒,然后就可以出锅食用了。炒粉可以进行凉拌...

  • 粉干怎么煮

    原料:粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。做法步骤:各种材料切碎备用;粉干热水里煮散捞起来过凉水备用;五花肉煸炒香。先放瘦肉,炒开,放香菇,干贝,...

  • 粉干怎么储存

    干米粉可以放入袋中封好,然后放在阴凉通风处保存。可以放在干燥的橱柜中保存。在保存的时候应尽量避免潮湿,以免产生霉菌。干米粉一般是不需要放在冰箱保存的。冰箱潮湿低温不适合米粉长期存放,像那种包装好的米粉...

  • 炒粉干的家常做法

    主料:粉干300克。辅料:鸡蛋1个、葱花3颗、茶油2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐2克。准备好葱,切小段;鸡蛋,打散,化开。粉干,事先浸泡在温水中,泡软;沥干水分,备用。准备调味汁:一勺料酒、一勺生抽、两...

  • 粉干怎么做

    首先,捞粉干:将粉干和清水同时入锅,盖上锅盖,放在电磁炉上,待水沸腾,然后用筷子将粉干弄松,将水倒掉备用。将糟菜退冰,切成小条状。还有葱和香肠都要切。丝瓜洗净,削皮,切块,放碗里备用。鱿鱼放水里退冰,...

  • 煮粉干怎么煮好吃

    材料:粉干,鸡蛋,西红柿,香菇,牛肉丝,盐巴,味精。 首先将粉干倒入锅中煮五分钟,捞出沥干。大家在烫粉干的可以根据自己的饮食习惯,适当增减烫粉干的时间。 往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入锅中翻炒三分...

  • 粉干怎么做好吃

    原料:粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。做法步骤:(1)各种材料切碎备用。(2)粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。(3)五花肉煸炒香。(4)先放瘦...

  • 粉干怎么煮好吃

    用料:野葱250g、粉干100g、盐适量、鸡精适量。做法:(1)准备材料:新鲜野葱、粉干。(2)将野葱去除根须清洗干净后切成小段,再将葱头用刀背拍碎,葱头较厚拍碎后入锅容易熟透。(3)如果家里没有高汤...

  • 炒粉干用开水泡还是冷水

    炒粉干用开水泡或者冷水泡都可以,炒粉干用开水泡2分钟左右就可以了,如果要使用冷水来浸泡的话时间就会比较长,一般情况下只要能够用手指轻松掐断的程度就可以了。炒粉干是一道著名的温州特色小吃,一般由鸡蛋、白...

  • 地瓜烧粉干怎么做才好吃

    红薯1个,盐适量,鸡精适量,小葱根,五花肉少许,猪油少许,粉干。热锅下猪油,接着在锅里下五花肉,烧至五花肉出香味儿。这时可以把地瓜倒入与五花肉同炒一会儿,倒入足量水的加盖焖烧。另起一锅把粉干焯熟,晾干...

  • 螺蛳粉干捞怎么做

    锅里倒水,放入螺蛳粉大火煮沸后,转中火煮10分钟。捞出,过凉水备用。锅里倒水,放螺蛳粉煮沸后,再煮2分钟。把螺蛳粉自配的调料包(酸笋包、酸豆角、萝卜干、木耳包、香醋包)倒入碗中拌匀。捞出煮熟的螺蛳粉放...

  • 煮粉干做法大全

    做法一:材料:粉干,鸡蛋,西红柿,香菇做法:先将粉干倒入锅中煮五分钟,捞出沥干。然后往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入锅中翻炒三分钟,接着取一个西红柿洗干净,切成薄片。然后把切好的西红柿倒入锅中翻炒三...

  • 拌粉干的做法

    鸡胸肉半块,熟白果适量,茭白1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉各适量。 将鸡胸肉切长条后改切成丁,调入盐,一点点料酒,鸡精,胡椒粉和生粉,加入5ML冷水一起抓至发粘后表面倒少许油...

  • 炒粉干的做法

    食材:粉干200g、包菜250g、洋葱100g、香菇(干)100g、五花肉200g、胡萝卜(红)200g、芹菜100g、虾米50g、盐10g、酱油5ml、耗油5ml、料酒5ml。粉干跟小香菇放一起,倒...

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