如何清蒸海带
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如何清蒸海带
主料：海带(鲜)350克、猪肉(瘦)150克；辅料：鸡蛋清50克；调料：小葱5克、姜5克、味精4克、盐5克、香油4克各适量。勺内放清水烧沸，加海带汆透，捞出晾凉，改成长4.5 厘米，宽2.5厘米的片，...
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清蒸海带和鱼怎么做
主料：海带（水发后）150克，大鱼头1个，调料：姜丝20克，葱丝15克，蚝油少许，盐、糖、蒸鱼豉油、胡椒粉、生粉、米酒、花生油各适量。鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、花生油和生粉拌匀备用。海带切条放...
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蒸海带的简单方法
勺内放清水烧沸，加海带汆透，捞出晾凉，改成长4.5 厘米，宽2.5厘米的片，共40 片，用精盐、味精喂味；余海带均剁成细细的末；猪瘦肉剁成细泥，加精盐、味精、清汤、葱姜、鸡蛋清、香油、海带末搅匀，用手...
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海带如何清洗
先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，这些东西呈黄色或者灰黑色，如果直接处理很难处理干净，所以一般都先用水把脏东西湿润松软，为了让污渍松软的更...
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如何清洗海带
先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，这些东西呈黄色或者灰黑色，如果直接处理很难处理干净，所以一般都先用水把脏东西湿润松软，为了让污渍松软的更...
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海带如何种植
底质：海底要平坦最好是泥底或泥沙底，沙底较硬为次之。最差的是稀软泥底。也可以是岩礁底。泥沙底要打橛，岩礁底则要下砣。 水深：要根据养育形式和苗绳长短来确定水的深度。冬季大潮时-般水深在5米以上的海区，...
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海带怎样储存
处理好以后可以放在冰箱里冷冻，可以随时取用非常的方便。 海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风...
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海带怎么储存方法
把鲜海带晒干，需要用到的时候，根据自己的需求泡上一些晒干的海带，处理好以后放在冰箱里冷冻，可以非常方便的随时取用。可以冷冻保存，冷冻后，会出现有些海带的脱水现象，在吃之前用水泡一下，随后就会恢复到原来...
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怎么炒海带丝
海带丝300g，大蒜5g，食用油5g，麻油1勺，酱油5g，料酒5g，盐5g。海带丝用水洗净，大蒜切片，在锅中添水，洗净的海带丝放进去，煮熟的海带丝捞出，放到凉水中。切片的大蒜放入碗中，倒入酱油，料酒，...
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如何清洗干海带
把干海带泡至加满水的盆中30分钟左右，然后把海带中的泥沙进行清洗，把海带除根。 把清洗后的海带拎出水放入盆中，等锅水烧开后进行煮海带。 锅内加水烧至沸腾，把盆中的海带倒入锅中大火煮至20-30分钟，为...
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海带结怎么保存
怎么保存需要看保存的时间长短，如果是短时间保存，可用保鲜盒装好海带结，再加水没过海带结，放入冰箱的保鲜层中，每1-2天换一次水，这样可以保存一周左右。如果是长时间保存，则需将海带结控干水分，然后卷成海...
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海带丝怎么保存
阴凉干燥处：首先我们可以把盐渍海带放在阴凉干燥的地方存放，这样大概可以使盐渍海带存储两个星期左右不变质哦，不过如果周围的温度太高的话，则盐渍海带很可能会变味，所以在夏天的时候，尽快把盐渍海带食用完。冰...
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湿海带怎么洗
在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗，也不要在水中长时间浸泡，因为长时间浸泡，海带中的营养成分（如碘、甘露醇、维生素等）会溶入水中，营养价值就降低了。鲜海带表面有一层白色粉状的东西，这...
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海带如何做冷菜
做法一：原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。做法二：主料:海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜...
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海带丝怎么凉拌
小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。...
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海带如何做凉菜
原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后...
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海带汤怎么做
海带汤的做法：薏米提前用水浸泡5小时以上；排骨冷水下锅，放1汤匙料酒，煮出血水后捞出。姜切片；海带反复刷新干净后打成扭结状。将排骨、薏米、海带放入砂锅，注入足量水，大火烧开小火炖60分钟；调入盐即可。...
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海带如何做更好吃
材料：海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。制作方法：蒜头拍扁，辣椒斜切片。将配料放在大碗中备用。煮半锅滚水，将海带丝放入烫约2...
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海带饺子如何做
新鲜海带洗净，入沸水锅中汆烫一下，取出过水冷却；海带切成碎丁；五花肉细细斩成肉馅；生姜磨碎；用纱布滤出姜汁备用；面粉中加入20ml姜汁和适量清水；和成光滑的面团，盖上湿布，静置30分钟以上。肉馅放入大...
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海带粥如何做
主料：大米适量。 辅料：猪大排适量、绿豆适量、海带适量。 调料：食盐2克、酱油适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。 排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。 海带用流动的水冲洗干净后，切成小...