粉丝卷家常做法
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粉丝卷家常做法
粉丝用温水泡软捞出沥干备用，大蒜捣成蒜泥备用；泡好的粉丝上锅蒸2分钟备用起锅油，放入蒜泥（油要多放点）；用小火把蒜泥煸香；用一半的蒜泥淋在粉丝上在锅里的一半用来炒酸菜，倒入酸菜和辣椒粉；翻炒1分钟，最...
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鸡蛋粉丝卷春饼
食材：面粉400克、温水200克、鸡蛋3个、橄榄调和油适量、肉丝50-100克、豌豆尖一把（约20克）、豆芽一把（约50克）、粉丝1个、盐1勺、轻盐酱油适量、料酒1勺。准备好所有食材；面粉加1勺盐，加...
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炒粉丝的家常做法
娃娃菜几片切丝，胡萝卜切丝待用，干香菇泡发切丝，葱切段备用。豆芽洗净。粉丝温水泡软沥干水份备用。鸡蛋磕散，锅里加少许的油烧至8成热，倒入蛋液，摊成圆形的鸡蛋饼，再弄碎成小块的盛盘备用。锅热油，倒入娃娃...
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粉丝的家常做法
油菜50g去根。香菇1个切条。辣椒10g切条。将粉丝放入热水中泡软。鸡蛋1个打散，然后将锅中热油，大火炒熟鸡蛋。锅中热油，加入剁椒酱和香菇炒香后加入生抽、蚝油、鸡粉、盐，然后加入油菜翻炒均匀。倒入鸡蛋...
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凉拌粉丝的家常做法简单
首先准备好粉丝、绿豆芽、胡萝卜、葱，姜，蒜、酱油、醋、白糖等用料。粉丝用温水泡软，在开水中煮一分钟，在凉水中过一遍。将豆芽去根，胡萝卜切丝。将葱，姜，蒜切碎，用热油浇，加入白糖等制成调味汁，浇在粉丝及...
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肉末炒粉丝的家常做法窍门
主料：猪肉馅60克、红薯粉丝1把。辅料：干香菇8朵、冬笋100克。做法：（1）准备好所需食材。红薯粉丝、肉末、青蒜、嫩笋和干香菇(其他品种的粉丝也可以，嫩笋是冬笋的尖头部分)?。（2）粉丝和干香菇用水...
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炒粉丝的家常做法窍门
粉丝用热水浸泡几分钟，为了更方便翻炒 不容易手忙脚乱，也不容易糊锅。把笋切丁，肉丝切丁，鸡蛋炒熟其实这个步骤不要刀工多好，大概下就可以了 。锅里放油，把笋和肉翻炒。放料酒，生抽和清水，生抽是为了粉丝提...
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家常汤粉丝做法步骤
食材：红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒 少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去...
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家常粉丝汤的做法
打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。西红柿去皮后对半切开，剜去蒂头，然后先切成小片，接着剁成碎末，等下加入粉丝汤中更入味，让汤带有些许西红柿...
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家常粉丝虾做法步骤
虾 300克,粉丝 30克,胡椒粉 5克,耗油 10克,葱 10克,蒜 10克,蒸鱼鼓油 10克,淀粉 10克虾剪掉脚和须。粉丝用开水泡软备用。放入盐，鸡粉，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀。虾抹上淀粉，铺上蒜...
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粉丝娃娃菜的家常做法
准备胡椒粉5克，姜5克，盐5克，葱5克，粉丝5克，大料5克，香油5克，娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块，砂锅放水，加入大料、葱、姜烧开，下入娃娃菜，小火煨10-15分钟。然后下入粉丝，再煨3-4分钟，放...
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砂锅粉丝煲的家常做法
食材：龙口粉丝3小捆，玉米1根，胡萝卜半个，白菜1小棵，腐竹2条，西红柿 1个，腐卷6个，盐少许。香菇、腐竹分别泡开。白菜掰成一片一片洗净。玉米、胡萝卜切段。西红柿切块。砂锅洗净。泡开的香菇跟胡萝卜玉...
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包菜炒粉丝的家常做法
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱，炒出红油。倒入包菜，大火快速翻炒断生。加...
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酸菜粉丝鱼的家常做法
把皖鱼宰杀之后，取肉片备用。（一定要把肉片片得薄一些，不然要煮很久都不可以食用的）准备好一棵酸菜，清洗干净后备用。辣椒清洗干净之后，切成小段备用。（如果家里有干辣椒的话，也可以选用干辣椒，没有的用生辣...
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家常粉丝汤的家常做法
材料：白菜100克，粉丝50克。葱末5克，盐5克，香油适量，味精少许。将白菜择去老叶，洗净，切丝；粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。放入足...
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萝卜粉丝汤的家常做法
材料：白萝卜120克，粉丝适量，猪油少许，味精、盐、胡椒粉各适量。水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，大火煮开，待萝卜烧透，然后加盐、味...
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粉丝肉丸子汤的家常做法
食材：瘦肉丸子300g、粉丝200g、香葱20g。将香葱洗净切好，将先炸好的瘦肉丸子取适量。在锅中放入适量油，加入大蒜爆香，加入适量水，加入适量食盐。将粉丝倒入锅中，多煮一会，直到粉丝变软，加入备好的...
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花开富贵卷家常做法
主料：鱼。配料：芥蓝、竹笋、火腿、西兰花、姜、葱。调料：盐、鸡精、胡椒、蒸鱼豉油。原料、鱼选中段切鱼片，越薄越好用盐搓洗，水冲掉反复洗到水清澈鱼片透明。芥蓝，竹笋 火腿切丝焯水备用。鱼用盐，胡椒，腌渍...
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花甲粉丝家常做法
原料：粉丝、花甲、蒜蓉、辣椒。 花甲买回。用海盐养一个小时，吐沙干净。 粉丝泡软，蒜子切成蒜蓉。 花甲放于沸水里焯焯，要快。 泡好的粉丝晾干，铺碟底。花甲铺其上，配味，勿太咸。 把蒜粒均匀的洒于上，均...
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绿豆芽炒粉丝的家常做法
原料：绿豆芽、粉丝、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油、盐、胡椒粉、老抽、五香粉、鸡精、蚝油。粉丝提前用凉水泡软，绿豆芽洗干净，葱姜蒜切好锅里放油，加入葱姜蒜炒出香味，然后再加入半勺郫县豆瓣酱，炒出红油加...