香煎巴浪鱼的做法
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香煎巴浪鱼的做法
主料:巴浪鱼2条。辅料:盐1/4茶匙、胡椒粉1/2茶匙、蒜2瓣、香菜少许、姜1小块。材料准备好;巴拉鱼洗净,在表面划几刀,撒入少许胡椒粉和一点点盐腌制一会。姜切丝,蒜切片;将腌好的巴拉鱼用厨房纸洗去表...
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巴浪鱼的营养价值
巴浪鱼的功效是补充蛋白质,补脑益智、祛风除湿、补肾补血的效果。这种鱼的蛋白质含量比较高,能够有效的促进身体的新陈代谢,提高身体的免疫力。有丰富的磷脂和微量元素硒,都能够起到补脑的效果,能够有效预防风湿...
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巴浪鱼又叫什么鱼
巴浪鱼学名蓝圆鲹,别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形,稍侧扁。脂眼睑发达,前后均达眼中部,仅瞳孔露出一长缝。巴浪鱼上颌后端较钝圆。体被小圆鳞。有侧线,...
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巴浪鱼怎么做好吃
准备的材料:按量自己的食量来准备巴浪鱼的数量。 清鸡汤,姜和葱以及蒜适量。调料: 油和盐以及豆酱,还有料酒和白糖。把冰冻的巴浪鱼解冻之后,把它们的肚子里面的东西杂物去掉之后,然后用清水洗干净,接着用刀...
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冻巴浪鱼怎么做好吃
需要准备的材料:按量自己的食量来准备巴浪鱼的数量。 清鸡汤,姜和葱以及蒜适量。需要准备的调料: 油和盐以及豆酱,还有料酒和白糖。把冰冻的巴浪鱼解冻之后,把它们的肚子里面的东西杂物去掉之后,然后用清水洗...
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香煎巴沙鱼做法步骤
材料:巴沙鱼一条,葱、姜、蒜,朝天椒,青椒,黑椒粉,蚝油,生粉,白糖各适量。巴沙鱼解冻表面水分擦干,撒少许盐腌分钟。将葱姜蒜青红椒都切成碎末,一起装在碗里备用。锅里放油开始煎巴沙鱼,这里最好用不粘锅,...
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巴沙鱼最好吃的做法
主料:巴沙鱼1块。辅料:食盐1克、胡椒粉1克、植物油适量、料酒1勺。做法:(1)巴沙鱼解冻用清水冲洗一下。(2)加入食盐、胡椒粉和料酒腌制十分钟。(3)不粘锅放油,中火加热。(4)油热后放入巴沙鱼,煎...
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香煎巴沙鱼
巴沙鱼解冻,表面水分擦干,撒少许盐腌10分钟将葱、姜、蒜、青红椒都切成碎末,一起装在碗里备用锅里放油开始煎巴沙鱼,这里最好用不粘锅,如果没有不粘锅,就在放油之前往锅上涂一层姜汁,就没那么粘锅了。鱼煎到...
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抗浪鱼又叫什么鱼
抗浪鱼,学 名 : Schizothorax taliensis 原名鱇浪白鱼,属鲤形目鲤科白鱼属。测量 100尾标本,全长124——186毫米。体细长而略侧扁,整个身体轮廓犹如 一狭长的纺锤形;背部...
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香煎南极冰鱼的做法
处理干净的南极冰鱼解冻备用。 用盐将南极冰鱼抹匀腌一腌。 拍碎适量姜备用。 热锅下油,将南极冰鱼下锅煎。 煎完一面再煎另一面,并洒入适量姜。 一直将两面煎到金黄即可。...
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香煎龙利鱼的做法
材料:龙利鱼1000克、50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐、一勺油。龙利鱼清洗干净。加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、...
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柠檬香煎龙利鱼的做法
食材:龙利鱼400克,胡椒碎适量,食用油适量,柠檬片适量,玉米淀粉适量,橄榄油适量。准备龙利鱼400克,吸干水分。撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油。翻面,重复上述步骤。放上两片柠檬片。腌制15分钟。撒上适...
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香煎鲭鱼的做法
材料:鲭鱼中块、葱段、姜片。辣酱油膏一大匙,老抽一大匙,清水两大匙,料酒半茶匙,糖、味精各少许,香醋数滴,太白粉水。鲭鱼中块用清水冲净后抹干,撒上少许盐、胡椒粉、料酒稍腌。四大匙油烧热,放进姜片爆香,...
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青花鱼的做法
材料:青花鱼(1条,430克)、柠檬(1只)、蒜(1头)、姜(3片)。 腌料:米酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1/3汤匙)。 调味汁:海鲜酱油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/2汤匙...
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香煎鹦鹉鱼如何做
鹦哥鱼去除肠肚洗净,加一把粗盐腌制约一个小时。热锅冷油,放入洗去粗盐,并吸干表面水分的鹦哥鱼。中小火慢慢煎至两面金黄即可。一道操作简单,味道咸淡适中的香煎鹦哥鱼制作完成。腌鱼一定要用粗盐,这样鱼才不会...
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香煎尖头鱼的家常做法
食材:尖头鱼2条。辅料:油适量、盐适量、姜适量、小葱适量、酱油适量。把鱼洗净在鱼身上擦上盐入味。切好小葱。热油锅炒香姜丝,再用锅铲盛起。下鱼煎后,再把姜丝放鱼身上。给鱼番身。两边都煎好后下葱。下酱油。...
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香煎蝶鱼的做法步骤
材料:蝶鱼1条、姜10克、蒸鱼豉油5毫升、白胡椒粉3克。步骤/方法:将冰鲜蝶鱼化冻;表面均匀涂抹盐 白胡椒 给鱼肉做个“马杀鸡” 腌制半小时;放入锅中小火煎十五分钟 倒入一些蒸鱼豉油 大火收汁出锅。...
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怎么做香煎龙利鱼
食材:龙利鱼1000克、50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐、一勺油。1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克...
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香煎糍粑鱼的做法
主要食材:草鱼。 调料:盐、鸡精、胡椒、料酒、老抽、醋、生姜、大蒜、干尖椒、花椒。 鱼去头,改刀成正方形大块,加盐,鸡精,胡椒,料酒,老抽,醋,生姜,大蒜,干尖椒,花椒,腌制4-6小时,然后滤出水分,...
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香煎马哈鱼如何做窍门
先将马哈鱼块用盐稍微腌下。坐锅热油,油烧热后关火,处理其它东西。 青椒,葱切小条。再开火,热油,放鱼块。煎至一面金黄后,翻另一面也煎金黄。姜切细丝。放入煎金黄的鱼块中,再一块煎制一下。最后放青椒葱丝,...