黑豆的营养价值及成分

2024-07-04 14:10:22
  • 黑豆的营养价值及功效与作用

    黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。黑豆中微量元素...

  • 泥鳅有什么营养成分

    泥鳅可以保肝降酶。泥鳅中含有促使黄疸消退及转氨酶下降的物质,尤其是在急性肝炎发作时,对于退黄疸、降低转氨酶非常有好处。泥鳅可以改善贫血。研究表明泥鳅是属于一种高铁的食物,可以促进体内的血红蛋白的合成,...

  • 车厘子营养成分及功效

    保护视力车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,而车厘子则是保护视力的绝佳水果。养颜美容车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C...

  • 南瓜营养成分与功效

    南瓜中富含的胡萝卜素有抗氧化及抗衰老作用;南瓜富含果胶、戊聚糖等膳食纤维,可以润肠通便,减少粪便中的毒素伤害,预防结肠癌,改善肠道功能;所含的叶酸有改善贫血的作用。有些研究发现,经常食用南瓜有增强人体...

  • 西柚的营养价值及功效与作用

    西柚的营养成分和药用价值:西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B维生素B维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。 柚皮具抗炎作用。新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。西袖含多种维生素,...

  • 黑豆的功效与作用

    黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物...

  • 黑豆的营养价值

    首先黑豆是一种高蛋白低脂肪的营养食物,黑豆中的蛋白质含量高达30%以上,比鸡蛋还高出许多,而且人体所必须的8中氨基酸,黑豆中都含有,因此,食用黑豆,对于人体的营养补充,是非常有益的。另外,黑豆中还含有...

  • 黑豆泡醋的营养价值

    预防视力下降预防视力下降,是黑豆泡醋的重要功效之一,因为黑豆泡醋以后能滋补肝肾,肝脏和肾脏对维持人类是神灵健康有很大好处,除此以外,黑豆泡醋中含有的花青素和维生素a都是能直接作用于人类眼睛的重要营养成...

  • 枣的营养价值和成分

    大枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对...

  • 黑豆不能和什么一起吃

    黑豆不宜与厚朴、龙胆、五参、牛奶、菠菜、蓖麻子等同食。龙胆、五参以及厚朴都是属于中药材,因此要注意不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycine...

  • 香蕉的成分与营养价值有哪些

    香蕉的营养成分表:碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5,蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克;维生素的含量,每100克香蕉中,含有维生素A,C,E,大约...

  • 醋泡黑豆的营养价值

    美容护肤。大家都知道维生素E具有美容作用不错,而黑豆中含有大量的维生素E,故而吃醋泡黑豆就可以起到很好的美容护肤的效果。黑豆经过醋浸泡之后,可以让人体更容易吸收黑豆中的花青素,花青素在抗衰老方面的作用...

  • 羊奶的营养价值

    蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。脂肪:羊奶...

  • 烤黑豆做法图解

    黑豆洗净,晾干水分,放入烤箱转笼,装好转轴放入烤箱,旋转烤功能,180度,烤25-30分钟,皮开肉绽,香味溢出。取出,摊开晾凉,密封保存。选用黑色豆科植物果实,用烤制的方法加工而成,具有消肿下气、润肺...

  • 红心火龙果的营养价值和成分

    防止血管硬化:火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对...

  • 黑豆的功效与作用

    首先黑豆是一种高蛋白低脂肪的营养食物,黑豆中的蛋白质含量高达30%以上,比鸡蛋还高出许多,而且人体所必须的8中氨基酸,黑豆中都含有,因此,食用黑豆,对于人体的营养补充,是非常有益的。另外,黑豆中还含有...

  • 黑豆煮水可以长期喝吗

    黑豆煮水,喝的主要是水,黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,...

  • 桑枝的营养价值

    桑枝含鞣质,游离的蔗糖、果糖、水苏糖、葡萄糖、麦芽糖、棉子糖、阿拉伯糖、木糖。茎含黄酮成分桑素、桑色烯、环桑素、环桑色烯。木材含桑色素、柘树宁、桑酮、四羟基芪、二氢桑色素、二氢山柰酚。功效:淋巴细胞转...

  • 橄榄的营养价值

    橄榄营养丰富,含有17种人体所需的氨基酸,果肉内含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素c以及钙磷铁等矿物质,对咽喉肿痛,咳嗽有很好的疗效,而且还能够解酒、醒酒。橄榄的果肉内,含有丰富的维生素c,是桃和梨...

  • 黄瓜的营养价值表

    黄瓜富含蛋白质,糖类,维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素,尼克酸,钙,磷,铁等营养成分。黄瓜能提高人体免疫力,抗肿瘤,治疗慢性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生命期的作用。黄瓜中的丙醇二酸可抑制糖类...

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