如何做肉末豆角更好吃

2024-07-02 12:49:41

如何做肉末豆角更好吃

主料：猪肉（前臀尖，良杂猪）、豆角各适量。辅料：葱、姜、香菇、辣椒(红，小)各适量。调料：酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油各适量。豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋，洗净后切小段。香菇和鲜红...
豆角肉末怎么做最好吃

豇豆洗净切小丁，肉末里加入生抽2勺，料酒1勺，淀粉1勺抓匀备用，小米椒，蒜头切碎备用。锅里倒入少许油，小火加热倒入肉末翻炒断生，随后加入一勺蚝油，一勺老抽翻炒均匀先盛出。切记不要大火，不然肉末一下子变...
肉末豆角怎么做好吃

准备食材：一把新鲜的豆角、猪肉一块（根据情况来决定要多少肉，可多可少，最好用五花肉，或者像五花肉这样的肉，带点肥）、干红椒几个、几瓣蒜、一小勺食盐、少许的生抽、一点干淀粉、适量的植物油、一点料酒，少许...
肉末豆角怎么做

主料：猪肉（前臀尖，良杂猪）、豆角。辅料：葱、姜、香菇、辣椒(红，小)。调料：酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油。豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋，洗净后切小段。香菇和鲜红辣椒切粒。...
肉末炒豆角要怎么做

主料：猪肉250g，豆角适量。辅料：葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。豆角去筋后，清洗干净，切成细小的段待用；青...
豇豆角肉末包子怎么做更好吃

主料：面粉1000克、五花肉600克、豇豆300克4人份、葱姜适量、盐3克+5克包子调料5克、鸡精2克、食用油5毫升、鸡蛋1个、生抽1匙、耗油1匙、香油1匙小葱3棵、酵母5克、白糖3克；先把面粉中...
肉末炒酸豆角如何做

食材：酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒...
气豆角怎么做更好吃

用料：气豆角500克、细面条400克、猪肉250克、生抽2大勺、老抽1勺、盐适量、料酒1勺、米醋2小勺、蒜2瓣。气豆洗净切小段，面条抖散，揪成巴掌长小段。猪肉切成薄片，肉片入碗加入生抽、老抽、盐、料酒...
素豆荚怎么做最好吃

将豆角洗净折成小段备用。取适量大蒜，去掉皮，切碎。锅中放油，加入大蒜炒出香味。将备好的豆角倒入锅中。反复翻炒一会，加入适量豆瓣酱。加入适量水将豆角焖一会，一定要让豆角熟透。加入适量食盐。...
肉末豆角的做法

主料：豆角200克、肉150克、姜15克、蒜15克、小米椒15克。辅料：盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量。豆角切小段，猪肉剁成肉馅。剁好的肉馅加入调料搅拌均匀，腌制五分钟。锅内热油倒入腌制...
豆角肉末的做法

将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右；豆角去筋后，清洗干净，切成细小的段待用；青椒切成末，蒜切成末，葱切成末备用；锅中倒入适量油，放入葱花爆香后，放入肉末翻炒，加入酱油...
肉末豆角怎么做

准备材料：猪肉300克、豆角300克、葱、姜、香菇、辣椒适量、酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油适量。豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋，洗净后切小段。香菇和鲜红辣椒切粒。梅花肉切成3mm见方...
肉末豆角怎么做的

材料：豆角500克，肉末200克，蒜3瓣，小米辣椒2个，生抽1勺，老抽1勺。豆角切粒。蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。热锅倒油，加入肉...
肉末炒豆角怎么做

豇豆角600克、猪肉（半肥瘦）300克、生抽3勺、料酒3勺、糖半勺、蚝油半勺、老抽一勺、小米椒5个、蒜头6瓣、淀粉一勺。半肥瘦的猪肉末。加一勺料酒一勺生抽半勺蚝油半勺糖一勺淀粉腌制10几分钟。（也可...
做肉末豆角丝窍门

将豆角摘洗干净。猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅重新注油烧热,用姜蒜末爆香后,放入豆角丝翻炒。放入适量水稍煮。水分炒干,豆角软烂以后,放入事先炒好的肉末炒匀,加盐和葱花调味后出锅...
豆角炒肉末怎么做

材料：嫩豆角250克，瘦肉110克，蒜3瓣，盐适量，酱油适量，蚝油适量，淀粉适量，料酒适量。做法：（1）用刀将豆角切成约1厘米的小丁，瘦肉同样切成肉末。（2）将淀粉、酱油、料酒、盐适量放入肉沫里搅拌...
橄榄菜豆角肉末

食材：橄榄菜适量、豆角300g、瘦肉200g、油，酱油适量、淀粉适量。豆角切丁，瘦肉切丁，放入盐生抽淀粉稍微腌制一下。锅里放油，倒入肉丁翻炒至八成熟。盛出备用。锅里放油，倒入豆角翻炒至六成熟。...
肉末酸豆角的做法

主料：豇豆250克。辅料：猪肋条肉（五花肉）150克。调料：辣椒（红、尖）25克，花椒2克，味精2克，姜10克，大葱10克，植物油100克，香油2克。泡豆角（豇豆）切粒；姜、葱剁末；红辣椒切粒。...
蒜蓉肉末炒酸豆角怎么做

袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。酸豆角两袋，豆角取出泡水备用。后腿肉一块，去皮洗净，剁成肉末备用。肉末中加入料酒，一点生抽，少量生姜粉，一点白...
酸豆角炒肉末的家常做法

食材：酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法：酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用；炒锅置旺火上，先将...