水煮草鱼怎么做好吃
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水煮草鱼怎么做好吃
在家中制作水煮草鱼时，黄豆芽250克，另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜，还有蒜，葱油以及料酒和剁椒等多种配料。把准备好的草鱼宰杀，处理干净，去掉头尾以后片成鱼片，把鱼片放到碗中，加盐和料酒以及生粉，还...
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水煮草鱼怎么做
在家中制作水煮草鱼时，应该准备新鲜草鱼一条，黄豆芽250克，另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜，还有蒜，葱油以及料酒和剁椒等多种配料。把准备好的草鱼宰杀，处理干净，去掉头尾以后片成鱼片，把鱼片放到碗中，...
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为什么做水煮鱼要草鱼不用鲤鱼
做水煮鱼用草鱼而不用鲤鱼，是因为草鱼鱼刺不多肉质够细腻。水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片，是川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系，其最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材...
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草鱼如何做好吃
首先将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。 鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上剁椒。 将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇...
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新鲜草鱼怎么做好吃
新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入，用量依据个人口味适量，...
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草鱼怎么做
首先将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上剁椒。将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇一点...
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草鱼炸鱼块怎么做好吃
用料：草鱼、生抽、醋、葱、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、鸡蛋、盐。鱼洗干净切块，把盐、葱、姜、醋、胡椒粉、酱油、鱼块腌制二十分钟。将鱼块中的葱姜蒜捞出，然后加入适量油、面粉、生粉、鸡蛋液拌入鱼块备用...
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草鱼怎么吃好吃
准备食材：草鱼、葱、姜、青椒、红椒把处理好的草鱼清洗干净并切块，再用食盐、生抽、花椒粉把草鱼腌制一会。然后再把腌制好的鱼块放入装了淀粉的碗里，让它们的表面都沾上淀粉并煎至表面金黄。起锅烧油，把葱、姜放...
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草鱼怎么做才好吃
首先将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇一点蒸鱼豉...
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鲜草鱼块怎么做好吃
食材：草鱼块300克、油50克、淀粉30克、胡椒粉5克、料酒10克、葱姜蒜适量、盐5克。准备食材，鱼块用盐，胡椒粉，葱段，蒜片，姜片腌制。然后，将鱼块裹一层淀粉。锅内加油，鱼放入锅内炸至金黄。美味的炸...
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草鱼怎么吃
材料：新鲜草鱼一条，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入，用量依据个人口味适量，然后盖上...
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水煮鱼片草鱼怎么处理
在家中制作水煮草鱼时，应该准备新鲜草鱼一条，黄豆芽250克，另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜，还有蒜，葱油以及料酒和剁椒等多种配料。把准备好的草鱼宰杀，处理干净，去掉头尾以后片成鱼片，把鱼片放到碗中，...
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红烧草鱼怎么做好吃
食材：草鱼一条，姜片适量，盐适量，五香粉适量，耗油适量，生抽适量，料酒适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，白醋适量，生抽适量。 草鱼切块，倒入姜片、盐、五香粉、耗油、料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。 六成油温，...
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红烧草鱼怎么做好吃
食材：草鱼一条，姜片适量，盐适量，五香粉适量，耗油适量，生抽适量，料酒适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，白醋适量，生抽适量。 草鱼切块，倒入姜片、盐、五香粉、耗油、料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。 六成油温，...
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10斤大草鱼怎么做好吃
食材：草鱼、啤酒、红椒、淀粉、番茄酱、小葱、水、调味品。 将草鱼去鳞、去内脏，洗净，在鱼身两面切十字刀。 用厨房纸裹着鱼，吸取表面的水份，随后将鱼放入盘中，在表面均匀涂抹干淀粉。 取出一个碗，放入黑胡...
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晒干的草鱼怎么做好吃
材料：干草鱼200克、腊肉50克、辣椒酱适量、豆腐乳适量、植物油适量。 准备好晒干的草鱼，切成小块备用。 用温水浸泡二十分钟，祛咸味。 准备辣椒酱，和豆腐乳。 准备腊肉，也是腌制晒干的，切片备用； 热...
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草鱼怎么做好吃又简单家常的
先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用将生姜洗干净切丝备用。洗干净炒锅，放入适量的食用油，倒入生姜炒出香味。将准备好的鱼块倒入锅内，加入适量的食盐一起翻炒，这个时候放入食盐，草鱼不容易翻炒碎烂。将食...
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草鱼怎么做好吃又简单的家常菜
材料：草鱼600g，葱，姜，香菜，红辣椒，花椒，油，料酒，盐，蒸鱼豉油。做法把草鱼的腮，鱼鳞，内脏都清理干净，鱼的两面切成斜一字刀。用料酒和盐把鱼抹匀，肚子里也抹上，然后鱼肚子里放姜葱，腌制15分钟。...
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草鱼不用红烧怎么做
主料：草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也凑合啦），再沾少许白酒。准备肉 葱姜 香菇。把 准备肉 葱姜 香菇 切碎。肉馅拌入一点酱油、麻油...
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草鱼怎么做才好吃家常做法
将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上剁椒。将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇一点蒸鱼...