雪花丸子怎么做
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雪花丸子怎么做
主料:五花肉250克(去皮,可在买的时候用绞肉机绞碎,五花肉做的特别香嫩)。调料:淀粉(也可不放)、鸡蛋1-2个,酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米。将糯米洗净,加水放置半小时左右沥干,放置...
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雪花丸子的家常做法
食材明细:五花肉1kg、糯米300g、鸡蛋2个、红薯粉100g、红萝卜150g、盐适量、生抽适量、香葱适量;肉加盐搅碎,加入两个鸡蛋,香葱,红薯粉搅拌。每次抓一点肉滚成肉团,放在糯米里面滚一滚,然后手...
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雪花肉丸子的做法和配方
主料:五花肉250克(去皮,可在买的时候用绞肉机绞碎,五花肉做的特别香嫩)。调料:淀粉(也可不放)、鸡蛋1-2个,酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米。将糯米洗净,加水放置半小时左右沥干,放置...
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雪花丸子的家常做法
在我们湖南,逢年过节都会做雪花丸子,意寓着团圆喜庆。 我崽崽很喜欢吃这个,今天把做法也分享给大家,希望大家新的一年里,都天天开心,一家人团团圆圆,事事顺利By 湘野红姐用料肉泥 500g糯米 适量蒜泥...
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雪花青豆怎么做
用料 :青豆250克、火腿肠2根、鸡蛋1个、盐少许、蚝油1勺 。青豆洗干净炒。火腿肠切成青豆大小的丁丁,鸡蛋打散备用。锅里烧开水,放入青豆焯水一分钟后捞出。锅里烧油,将蛋液倒入锅里,打散成小碎蛋花后盛...
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雪花鸡柳怎么做好吃
准备食材:鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。鸡胸肉洗净切条,加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。...
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雪花牛肉怎么做的
准备一斤雪花牛肉,黑胡椒和基本调料。清洗雪花牛肉之后沥水,用刀均匀的切成小块。将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让牛肉软烂。铁板上放入些油,放入雪花牛肉粒,加热后煎煮两面一分...
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雪花肥牛怎么做好吃
主料:雪花肥牛、豆芽、小葱、青辣椒、酱油、糖、孜然、芝麻香油、水淀粉。 先将豆芽焯水,煮熟后摆放在盘子底部。 直接使用焯豆芽的水,继续焯熟肥牛卷,牛肉成熟后摆在豆芽上。 锅中加入适量开水,之后放入酱油...
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雪花牛肉怎么做好吃
准备一斤雪花牛肉,黑胡椒和基本调料。 清洗雪花牛肉之后沥水,用刀均匀的切成小块。 将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让牛肉软烂。 铁板上放入些油,放入雪花牛肉粒,加热后煎煮两...
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如何做雪花酥饼
食材:250克饼干,200克软棉花糖,100克坚果,50克蔓越莓干,65克奶粉。在准备饼干的时候,我们直接去超市购买散称的小饼干就可以,棉花糖要买那种小包的软棉花糖。先开火热锅,锅热之后在锅中放入适量...
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铁板雪花牛肉如何做
将雪花嫩肩牛肉切成块,进行腌制,?腌制入味的牛肉片加入生抽、黄酒、清水、淀粉、鸡蛋清、拌匀,表面淋入净植物油,入冰箱保鲜室(4℃),冷冻约3小时以上备用;。洋葱切细丝,红椒切块。锅烧热后锅内做油。放入...
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怎么做雪花简单又好看
可选择正方形或长方形,正方形可直接操作,方便,长方形需要沿角对折后将多余的剪掉,沿正方形某一边的中线对折。得到一个三角形,再次对折得到更小一点的等腰直角三角形,再次折叠,将等腰直角三角形平均分成三等份...
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雪花披萨怎么做
先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。把面粉揉和成光滑的面团。放在温暖处发酵到两倍大。面团发酵的空挡,准备馅料食材。锅中水烧开,豌豆焯水30秒...
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雪花稣做法
基本要素:棉花糖、黄油、奶粉、饼干、坚果、果仁。 首先一定要用不粘锅来操作!要么都粘在锅上也是一种浪费也会增加操作难度!小火融化黄油。 融化期间准备饼干,稍掰碎,不要太碎。彻底全部融化后,将火停掉,像...
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雪花裹枣汤怎么做
原料:银耳 100g 、优质红枣20个、冰糖300g。做法:汤锅放水,然后将银耳去老根后放入锅中煮l小时,加冰糖煮化,接着再将大枣洗净投入汤中,微煮片刻即可。功用:益气养阴,健脾生津。...
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做雪花酥需要什么材料
原料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,儿童动物饼干250克。在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放...
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新鲜雪花牛肉怎么做好吃
杏鲍菇1个、黑胡椒碎适量、老抽适量、生抽适量、盐适量一点点克、黑胡椒酱适量、雪花牛肉粒1袋克、洋葱半个、青红椒各1个。做法:青红椒、洋葱切条,杏鲍菇切丁,雪花牛肉提前解冻。入油锅翻炒志变色,加生抽,老...
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雪花牛肉怎么做怎么吃好
主料:牛肉400克、蛋白2只量、蒜茸、姜片、葱段各少许、绍酒各1茶匙。配料:生抽、生粉各1茶匙、水3汤匙、盐、糖、胡椒粉。牛肉切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用。烧热少许油,爆香蒜、姜及葱段,放入牛肉...
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红烧雪花牛腩
食材:雪花牛腩1000克、洋葱20克、番茄酱1大勺、姜10克、辣椒适量、八角适量、酱油适量、盐适量、糖适量、蚝油1大勺、调料包1包、料酒适量。 牛腩切成块,放入清水中泡2小时,中途换水。 准备好洋葱姜...
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雪花鸡柳的做法
鸡胸脯切片,再切丝,加入盐,料酒,蛋清和淀粉。用手抓抓,搅拌均匀,稍微腌制一会。面包糠一小碗。面包糠可以买现成的,也可以把面包晒干搅拌碎,也成了面包糠,买的话这种黄糠炸的会比较漂亮。把腌制好的鸡胸脯裹...