鸡蛋做法简单又好吃

2024-11-23 05:40:13
  • 鸡蛋怎么做好吃又简单

    鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...

  • 鸡蛋做包子简单又好吃做法

    鸡蛋做包子方法如下:面粉加酵母发2个小时成蜂窝状。把西红柿去皮,切丁,然后做柿子炒鸡蛋,馅料一定要咸一点否则做出来没什么味道,然后包成包子撒上葱花 ,水开后蒸8分钟就可以了。注意不要把汤包进去 。...

  • 鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法

    虎皮卤蛋食材:鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量做法:(1)鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。(3)...

  • 炒鸡蛋怎么好吃又简单

    1.首先准备一个小碗,将鸡蛋打散,用筷子向一个方向搅拌至形成蛋液,再加入少量的冷开水、盐拌匀待用。2.接着锅中倒入适量的油,不能太少,油温烧至8成热时,倒入搅拌好的鸡蛋液,用竹筷子在炒锅中不停翻炒,不...

  • 两个鸡蛋又简单又好吃做法

    准备一个大土豆洗净插成丝,然后清水里泡一泡,去除多余的淀粉。再将土豆热水焯熟,捞出后控干水分。接着再准备几个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,把三分之二的蛋清倒入放凉的土豆里,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。剩下的蛋...

  • 炸鸡蛋的做法简单好吃

    材料:鸡蛋4个、葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味;热锅放油,放入鸡蛋小火慢炸;炸至虎皮状,捞起控油;锅内留底油,葱姜和辣椒小火爆香;加入适量水,放入鸡蛋...

  • 简单又好吃的鸡蛋糕怎么做

    准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。用电打继续低速搅匀成稠滑...

  • 鸡蛋饼的做法又软又好吃

    调制面糊。面粉里加入鸡蛋,清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌。把葱洗干净切碎...

  • 鸡蛋挂面做法简单又好吃

    番茄鸡蛋挂面的做法。将番茄、小葱洗干净,然后番茄切成瓣,小葱切成小段,将鸡蛋打开放到大碗里,加入少许盐和鸡精(小孩吃不加鸡精)。先把炒锅烧热,然后倒入少许油(热锅冷油),油的温度不要太高,倒入打散的鸡...

  • 鸡蛋又好吃又简单的美食

    菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净;鸡蛋两个打散加少许盐备用;锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用;锅内爆香蒜米;加入菠菜翻炒;待菠菜变软后加入适量盐;把之前炒好的鸡蛋放入;少许味精拌匀即可出锅。...

  • 鸡蛋做法简单又好吃

    可以做青椒炒鸡蛋,做法简单又好吃。材料:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),...

  • 鸡蛋怎么做好吃营养又简单

    首先往盘子中加小半勺的盐,加点生抽调味。然后加点油进去,在加少许的清水,用筷子把盐搅化;准备一些这样的小葱,把葱白切掉,我们只要葱花,把切好的葱花倒进调好的料汁中 稍微拨散一点。然后剥一个火腿肠,分成...

  • 怎样做鸡蛋饼简单好吃

    盆里倒入300克普通面粉,加入一勺盐增加筋性,先搅拌均匀,然后一半面粉用温水和面,另一半用开水和面,没有干面粉后下手揉成光滑的面团。小葱切成葱花。醒好的面,简单揉几下,然后整理成条,分成2个剂子,取一...

  • 怎么炖鸡蛋好吃又简单

    香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋1个。取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水,继续打鸡蛋(一定要用温开水,水开后没有气体,炖出的才没有气泡)。在打完鸡蛋的...

  • 怎么蒸鸡蛋好吃又简单

    主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克,各适量。将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些...

  • 煎鸡蛋饼做法简单又好吃

    鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。...

  • 红烧鸡蛋最简单的做法窍门

    食材:鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。首先把鸡蛋煮熟;把煮熟的鸡蛋剥皮备用;在剥好的鸡蛋表面切上几刀;起锅烧油,油热后放入葱姜;放入豆瓣酱、八角、香叶,再放入鸡蛋,加盐、老抽;小火慢慢...

  • 鸡蛋牛奶做法简单又好吃

    两只鸡蛋打散备用。小锅倒入奶和糖,搅拌把糖溶了。把奶煮开就行。然后把煮了的奶倒入蛋液中。把搅拌好的蛋奶倒入杯具中。盖上锡纸水开后上锅煮15分钟。取出来扣碟上,可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。...

  • 番茄鸡蛋怎么煮好吃又简单

    西红柿切成均匀的小块,然后装在盘中备用。打好鸡蛋,放入少量的盐,使用筷子搅拌均匀。下油热锅,油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋,鸡蛋成型后翻几次,然后用锅铲将鸡蛋划成小块。放入西红柿继续翻炒,等西红柿的...

  • 鸡蛋怎么做好吃简单美味

    大葱酱爆鸡蛋。准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油。制作过程:大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,宝妈试过不好吃。鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片。锅内加...

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