孜然牛肉肠的做法
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孜然牛肉肠的做法
牛肉肠，蒜蓉酱，可以换成自己喜欢的任何酱。牛肉肠有点长，可以分成两段。竹签子洗干净，每一段长插上竹签，其实自己在家吃不插也可以，每一段肠用刀斜着割出麦穗口。先放入烤箱中层，上下火200度烤5分钟，取出...
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牛肉做怎么烤肠
食材：牛肉肠100克，蒜蓉酱10克，孜然10克，盐1克，油10克，水10克，生抽10克，糖1克。牛肉肠，蒜蓉酱，这里可以换成自己喜欢的任何酱牛肉肠有点长，可以分成两段。竹签子洗干净，每一段长插上竹签，...
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孜然牛肉家常做法
准备用料：牛里脊500g、胡椒粉半茶匙、麻椒粉半茶匙、小洋葱1个、红椒青椒各1个、姜3片、小苏打1小勺、蚝油2茶匙、红油2茶匙、干淀粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉2茶匙、盐、味精适量。牛肉最好在冰箱里...
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怎么做孜然牛肉
主料：牛肉250克。辅料：香葱2棵,生姜1小块,熟芝麻1小匙,花椒适量,孜然3小匙,干辣椒8个调料：食用油500克（实耗30 克）,香油1小匙,红油1小匙,高汤1小匙,料酒2小匙,辣椒粉2小匙,五香粉...
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孜然牛肉的做法?
食材：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个，食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉1小匙，精盐...
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孜然牛肉的做法是什么
材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个，食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉1小匙，精盐...
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孜然牛肉的全套做法
做法一材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个；调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉...
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芥菜牛肉肠
主料：香肠，芥菜各适量。调料：生抽，花生油，大蒜（白皮）各适量。原料清洗干净，芥菜去叶，把梗切丝，牛肉肠切薄片。锅里烧开水，放少许油将芥菜和牛肉肠分别焯熟。装盘备用。铺上蒜末，淋上烧熟的花生油。最后给...
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孜然牛肉干的做法
牛肉去筋浸泡1个小时，切成片。牛肉里加生抽、老抽、盐、料酒等，再加白胡椒拌匀，静置一个半小时。将孜然粒放锅中小火慢炒，加干辣椒小火煸炒。孜然和干辣椒打成孜然辣椒粉。锅中放油，下牛肉炒至变色盛出。...
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孜然牛肉串的做法
用料：牛肉460克、辣椒5克、孜然粉9克、五香粉2克、盐2克、生抽10克、蚝油20克、芝麻油10克、白芝麻适量牛肉先切成牙签长的大小方块牛肉切成0.3cm厚度的肉片辣椒切碎备用，如果有辣椒粉更好准备一...
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牙签孜然牛肉怎么做
用料:牛肉半斤、牙签一包、油一杯、香葱两根、姜一块、孜然少许、辣椒粉两勺、酱油少许、盐三小勺、冰糖一颗、花椒少许、八角少许。牛肉切薄片穿好牙签，然后在开水里灼一下。油烧热，放入剁碎的姜，辣椒粉，盐，八...
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孜然牛肉炒面的做法
准备适量面条，下入开水锅煮熟。捞出过冷水备用。平底锅倒适量食用油，放入牛肉，炒至变色，加适量青椒和胡萝卜丝。再加适量洋葱丝。加适量孜然粉，混合适量辣椒粉。倒入煮好的面条。最后加适量生抽和盐，翻炒均匀，...
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爆炒孜然牛肉的做法
材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个。调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉1小匙...
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孜然牛肉披萨的做法
高筋粉250克、牛乳125克、婴儿奶粉1炒勺、鸡蛋液30克、无盐黄油25克、酵母粉1勺子、牛羊肉260克、红甜椒3/4个、马苏里拉乳酪丝180克、紫薯泥适当、小麦淀粉适当、白砂糖25克、盐1/4勺子、...
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牛肉风干肠怎么做
用料：盐35克、糖30克、干肠料（网上有卖）一袋、白酒2两、味素30g、牛肉（黄瓜肉）（瘦肉）大概4斤多点、牛肉（胸口肉）（肥肉）8两。黄瓜肉切大块，准备用绞肉机绞成馅，胸口肉切块。瘦肉绞成肉馅。放入...
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孜然牛肉粒的做法
牛肉洗净切小丁；青红椒洗净切小圈状；洋葱切小丁；生姜去皮切片。牛肉丁中加入料酒、盐、红烧酱油、孜然（粉末+颗粒）、水淀粉、蚝油、香油，混合均匀，腌制20分钟锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的牛肉粒...
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孜然牛肉披萨如何做
用料：葱1棵、牛奶125克、黄油25克、生抽适量、奶粉1大勺、孜然2大勺、牛肉260克、芝麻油适量、高筋面粉250克、土豆泥、适量姜汁1大勺、花椒粉适量。除黄油外的面团原料全部投入面包机搅拌20分钟，...
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如何制作东北孜然牛肉
原料：1斤牛肉、二两香菜、500毫升料酒，50毫升生抽、10克盐，10克鸡精、 15克胡椒粉、15克辣椒粉、孜然适量。准备一块不花钱的牛肉，牛肉切成小丁、放入料酒，生抽、盐，鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然...
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孜然炒牛肉的做法
材料：肥牛1斤（500克），孜然粉，姜，淀粉，生抽。肥牛切片，姜切丝。肥牛片加入适量孜然粉、淀粉和食用油搅拌均匀腌制约15分钟（据说腌制牛肉不能先放盐、生抽什么的，否则炒时会缩会硬）。锅中放适量油，爆...
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滑片孜然牛肉的家常做法
食材用料：牛里脊500g、胡椒粉半茶匙、麻椒粉半茶匙、小洋葱1个、红椒青椒各1个、姜3片、小苏打1小勺、蚝油2茶匙、红油2茶匙、干淀粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉2茶匙、盐、味精适量。牛肉最好在冰箱里...