夏季蔬菜保鲜储存小窍门
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夏季蔬菜保鲜储存小窍门
芹菜保鲜西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。香菜保鲜最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆成小捆...
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冰箱储存蔬菜的方法
芹菜保鲜：西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。 香菜保鲜：最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆...
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保鲜蔬菜的方法
芹菜保鲜西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。香菜保鲜最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆成小捆...
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蔬菜保鲜小窍门
冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4～5个月。冬笋和生姜：找一容器铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4～7周。洋葱和蒜苗...
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冬季蔬菜保鲜小窍门
存放在冰箱中是一种绝佳的选择，但并不是说,把它们随便往冰箱一放就万事大吉了，还根据蔬菜的种类不同采取不同的处理和调整冰箱的温度。就叶类蔬菜而言，把保鲜温度设置在0-4度为宜，放进冰箱时最好再套个保鲜袋...
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保鲜蔬菜的小窍门
如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜，将菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保持3～4天较为新鲜。绿叶菜发黄，或是放软了，最好不要食用。 圆白菜、生菜，圆白菜和生菜，最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用干...
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蔬菜收纳小窍门
芹菜保鲜，芹菜和西芹都是含有大量水分的蔬菜，一旦脱水就会变得干瘪，再炒菜食用就没什么味道了，可以将芹菜和西芹的菜根放到水盆里，千万记得要保留菜根，等到食用时，再除根清洗，也可以将芹菜叶沾水放到冰箱冷藏...
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保鲜菜的小窍门
芹菜、韭菜根部泡水里能保鲜，芹菜先择去黄叶，用细绳在中间宽松地扎起来，盆中放入适量清水，把芹菜根部浸入水中，可以保持3~4天较为新鲜。韭菜也一样，鲜韭菜用小绳捆起来，然后根部朝下放在水盆里，可以长时间...
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苹果保鲜储存小窍门
冷库储存保鲜，现在各地发展果业、蔬菜业等农业经济作物，因为这些果蔬集中上市，导致行情不好，农民舍不得卖掉，就想办法储存起来，待市场行情看好时再上市。现在各地农村围绕着主要的经济产业，许多社会资本进入到...
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香菜保鲜的小技巧
我们用一些可以包裹食物的纸巾把香菜包裹起来，根部和头部稍微的露一点在外面。然后再用喷壶把纸巾打湿水，不要喷得太多，纸巾湿了就可以了。接下来我们再把这样的香菜用保鲜袋装起来，放入冰箱的冷藏室里。这个方法...
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豆角蔬菜保鲜储存的方法
焯水保存：首先我们将豆角摘一下，头尾去掉，清洗干净，然后切成5-6cm左右的小段，然后盛入筐中备用；其次我们在锅中加入适量的清水，大火烧开，然后加入一勺盐，放入切好的豆角焯水大约两分钟左右，然后捞出放...
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大量蔬菜储存保鲜方法
实现果蔬的产后附加值，需要在采收以后对果蔬进行商品化处置，保证冷链流通。商品化处置过程是根据果蔬的不同特点和预期上市时间，采收以后选择分级、挑选、清洗、整理、预冷、药物处置、包装和冷藏等环节，最大限度...
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超市蔬菜保鲜窍门
采购方面可以根据蔬菜水果的日、周销售量进行定额选购，防止长时间积货导致蔬菜水果腐烂等。保持好店内的湿度和温度。许多蔬菜水果在适宜的温度和湿度能够保存较长的时间，相反如果湿度温度较差，会加快蔬菜水果的腐...
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新鲜蔬菜怎么保鲜
购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常...
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绿叶菜保鲜储存的方法
类蔬菜保鲜：利用“纸”留住蔬菜水分。 叶菜类通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，...
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大量蔬菜保鲜储存方法
蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强，叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后，营养素会快速流失，还会易氧化，同时增加了微生物入侵的机会，易造成变质腐烂。不要把蔬...
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大批量蔬菜保鲜方法?
蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强，叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后，营养素会快速流失，还会容易氧化，同时增加了微生物入侵的机会，容易造成变质腐烂。不要...
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没有冰箱怎么保鲜蔬菜
可以把蔬菜摊开放在阴凉通风处，也可以把蔬菜放进一个干净的塑料袋中，之后密封放在阴凉通风处。还可以在蔬菜表面包裹毛巾或纸巾，在上面持续的洒水放置阴凉通风处，或者找一张大的纸包住，在蔬菜表面喷水并放置阴凉...
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夏季红酒怎么储存
家庭衣柜也是储酒的备选空间。如果家里没有恒温红酒柜，也可以把红酒储存在衣柜里。冰箱冷藏区温度过低，会造成葡萄酒中很多成分处于休眠状态，在这样的环境中存放时间过长，酒中的单宁味道会特别突出，喝起来苦涩感...
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不容错过的蔬菜保鲜小技巧
冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4～5个月。冬笋和生姜：找一容器铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4～7周。洋葱和蒜苗...