泥鳅养生功效和营养价值
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泥鳅养生功效和营养价值
泥鳅具有退黄、保肝的功效,可以使血清转氨酶的含量下降,用来治疗急性、慢性肝炎、湿热黄疸;泥鳅具有良好的补肾、壮阳功效,用来治疗男性的阳痿、早泄。泥鳅中所含有的铁质,具有改善贫血的功效;具有滋阴止渴、清...
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泥鳅炖豆腐的营养价值和功效
泥鳅炖豆腐是以泥鳅、北豆腐为主料制作的药膳,以料酒、盐、味精作为调料,以植物油作为佐料制作而成的一道美食,口味咸香。把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,...
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泥鳅的营养价值和功效
营养价值:泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。食用功效:(1)补肾:泥鳅有补肾的功效,经常食用...
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泥鳅的营养价值和功效与禁忌
泥鳅营养价值非常的丰富。从中医角度来讲,泥鳅本身有补中益气、消渴利尿的作用。吃完之后可以缓解气虚所带来的诸多症状。而且泥鳅这种含有有大量的蛋白质、糖类、矿物质和微量元素,可以起到保肝、护肝、预防心脑血...
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樱桃养生功效和营养价值
抗贫血,促进血液生成。樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感...
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苁蓉养生功效和营养价值
肉苁蓉的主要营养成分是氨基酸,维生素,以及矿物质,肉苁蓉苷,有温补肾阳,益精血润肠通便的作用,含有的多种矿物质,可以增强人体的免疫力,调节内分泌,促进代谢。适用于一些男性性功能减退的人,女性月经不调,...
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黄桃养生功效和营养价值
黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等...
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小葱养生功效和营养价值
解热,祛痰,葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。小葱可以有清热解毒化痰的作用,对于缓解呼吸道疾病有很好的作用。促进消化吸收,葱还有刺激机体消化...
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大葱养生功效和营养价值
大葱有助于开胃大葱含有丙基硫醚,烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有促进食欲帮助开胃的功效。大葱中含有独特的香辣味,来源于硫化物葱素,也有助于胃液与唾液的分泌,有促进食欲的功效。大葱有助于排毒大葱有发表通...
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鲈鱼养生功效和营养价值
鲈鱼的营养价值:鲈鱼中含有蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、铜、维他命等成份,具备很高的营养成分。它能够用以脾胃虚寒,食少体倦或气血两虚,创口久不痊愈;脾虚水肿;肾精不足,骨筋不健;胎动不安等。鲈鱼血中也有...
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猪油养生功效和营养价值
猪油性甘、微寒,可以解毒。猪油是猪的脂肪炼成的,猪腹腔内的脂肪层相当于人体的三焦系统,三焦是人体水液代谢的通道,因此吃猪油可以加强人体三焦系统的功能。水液疏通加强,人体的废水排除体外,自然肿消了,身体...
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鸽子养生功效和营养价值
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱...
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尖椒养生功效和营养价值
尖椒含有维生素C、叶酸、镁以及钾等,其中维生素C含量丰富。尖椒含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%。解热、镇痛:尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。...
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茴香养生功效和营养价值
性温,味辛。 归肝、肾、脾、胃经。开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化...
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鱿鱼养生功效和营养价值
鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作...
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干姜养生功效和营养价值
抑制胃液分泌。干姜浸剂能抑制胃液酸度及胃液的分泌。镇痛、抗炎。干姜的乙醚提取物和水提取物都具有明显的镇痛及抗炎作用。降压。静脉注射干姜浸剂,有一过性升压作用及继之的降压作用,并能增强自主活动。预防血栓...
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荷叶养生功效和营养价值
荷叶来源于睡莲科植物莲的干燥叶。荷叶味苦、涩,性平。归心、肝、脾、胃经。《本草再新》曰:“清凉解暑,止渴生津,治泻痢,解火热。”《本草拾遗》云:“主血胀腹痛,产后胞衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮...
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冬笋养生功效和营养价值
冬笋养生功效和营养价值:冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道大众喜食的可口菜肴。冬笋是一种营养丰富并具有保健功效的美味食品,其质嫩味鲜、清脆爽口,含有丰...
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雪莲养生功效和营养价值
雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的抗炎作用,有降压作用;注射液、总黄酮有较强的镇痛作用;煎剂有免疫与抗氧化作用,对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用,对子宫有兴奋作用,且可终止妊娠;煎剂可增...
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黄酒养生功效和营养价值
美容抗衰老。黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。增强免疫力。黄酒含丰富的功能性低聚糖,如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖...