云南美食推荐

2024-07-02 19:11:36
  • 云南美食推荐

    云南过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线...

  • 云南特色美食小吃有哪些

    云南过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线...

  • 云南美食介绍特色美食

    过桥米线:虽说过桥米线严格意义上应该归类为主食,但其名气实在太大,凡是来云南的游客,都不会忘记品尝一碗过桥米线,故将其称之为一道佳肴也不为过。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有...

  • 云南有哪些特产美食

    过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史...

  • 云南大理特色美食

    雕梅扣肉,雕梅是云南大理白族的传统名特食品,采自春天的青梅,当地的女孩子在上面雕刻花纹,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数...

  • 云南有什么好吃的美食

    汽锅鸡:汽锅鸡是用云南特色炊具气锅蒸煮而闻名的,用气锅蒸出来的鸡肉会很软,而且会骨肉分离,汤也十分的鲜美。 昭通天马火腿鸡:昭通是盛产天马的地方,配合火腿跟鸡肉一起蒸煮是一道很大补的补品汤,其鸡肉口感...

  • 云南特色美食介绍

    过桥米线。这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉...

  • 云南的特色美食有哪些

    过桥米线凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆...

  • 云南特色小吃

    沾益辣子鸡沾益辣子鸡作为滇菜代表作,不仅是云南比较著名的小吃,也是著名餐饮特产,同时也是曲靖、沾益的宣传名片,有百年历史,因其选料精殊挑剔、制作工序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏...

  • 云南有什么好吃的

    云南特色食品:昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨;楚雄:野生菌、彝族菜;大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块;丽江:丽江粑...

  • 云南特色美食小吃

    云南是个非常美丽的地方,这里地貌起伏变化多端,风景秀丽宜人。好玩的地方多,好吃的东西更多,千奇百怪无所不有。尤其是街头小吃,更是琳琅满目,异香扑鼻,令人口水直流。再加上云南少数民族众多,有25个少数民...

  • 云南的特色美食饵块制作原料是

    云南的特色美食饵块制作原料是大米。饵块为云南贵州特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、...

  • 云南好吃可带回的特产

    鲜花饼。在云南销量最好的特产就是鲜花饼,也被称为最佳伴手礼,采用云南当地特有的食用玫瑰为馅料,是最具当地特色风味的一种小吃,花香沁鼻,吃起来带有丝丝的甜味却不腻,还有美容养颜的功效,深受各地游客的喜爱...

  • 云南美食

    宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润...

  • 云南特色菜

    大理砂锅鱼。大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。红烧鸡枞。红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。宜良...

  • 云南炖土鸡的方法

    食材:鸡一只、小黑药10克、香菇、木耳适量、食盐适量。选用重约1000克的新鲜肉鸡一只,宰杀后洗净切块,放入砂锅内加水煮沸,待水沸后除去血沫。将10克晒干的小黑药和香菇木耳洗净后放入煮沸的砂锅内,用小...

  • 云南的旅游地推荐

    坝美地址:云南文山州广南县“坝美”是壮语的音译,意为“森林中的洞口”。这是一个四面环山却不通公路的村子。从古到今,坝美人都几乎生活在与世隔绝的环境中,村中农耕社会男耕女织、鸡犬相闻、邻里和睦的田园牧歌...

  • 云南小吃特产

    红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的...

  • 云南出发旅行攻略

    香格里拉必去的景点:普达措森林公园,独克宗古城,纳帕海,松赞林寺,虎跳峡。可去的景点:梅里雪山,雨崩,巴拉格宗,石卡雪山,白水台等。昆明必去的景点:昆明一般作为中转站,没什么景点是值得一定要去的。可去...

  • 云南旅游景点

    普达措:普达措国家公园,位于滇西北“三江并流”世界自然遗产中心地带,由国际重要湿地碧塔海自然保护区和“三江并流”世界自然遗产哈巴片区之属都湖景区两部分构成,以碧塔海、属都湖和弥里塘亚高山牧场为主要组成...

分享
评论
首页